IPCCs landrapport viser problemet med jordbruk basert på olje, ikke jord

IPCCs landrapport viser problemet med jordbruk basert på olje, ikke jord Seppfotografering / shutterstock

Ordet “klima” får de fleste av oss til å se opp mot himmelen - imidlertid IPCCs nye spesialrapport om klimaendringer og land skal få oss alle til å se under føttene.

Land, viser rapporten, er intimt knyttet til klimaet. Endringer i arealbruk fører til endringer i klimaet, og omvendt. Med andre ord, hva vi gjør med jordsmonnene våre, gjør vi med vårt klima - og oss selv.

Den første delen av rapporten sørger for vanskelig lesing. Mennesker, sier det, utnytter nå mer enn 70% av jordas isfrie overflate, og mer enn en fjerdedel land globalt lider av degradering som et resultat av menneskelige aktiviteter.

Jord går tapt opptil 100 ganger raskere enn den dannes, og ørkenspredningen vokser år for år. Temperaturøkninger og kraftig regn assosiert med nedbrytning av klimaet ødelegger allerede skadet jordsmonn.

Alt dette forårsaker allerede matusikkerhet, og med mindre tiltak blir gjort, vil virkningene bare bli verre. Rapporten slår fast at med mindre vi stopper og reverserer nedbrytning av land, vil matforsyningskjedene bli ustabile, og næringsnivået i matvarene vil synke. Disse virkningene vil ramme de som lever i prekære situasjoner og i fattigdom som hardest, men virkningene vil merkes over hele kloden.

Fra jord til olje

Hvordan er det mulig at jordsmonnet har blitt så nedbrutt? Trenger vi ikke fungerende jord for å produsere mat? Sannheten er at det moderne jordbrukssystemet er basert på olje, ikke jord.

IPCCs landrapport viser problemet med jordbruk basert på olje, ikke jord Global distribusjon av trusler mot jordmangfold (rød = høy risiko). Global Soil Biodiversity Atlas

I det meste av vår historie kunne mennesker bare produsere så mye mat som de lokale økologiske forholdene og jordsmonnet kunne støtte. Hver gang en avling ble tatt fra åkrene, ble næringsstoffer fjernet, noe som gjorde jorda mindre fruktbar. For å takle, utviklet noen samfunn komplekse og bærekraftige systemer der næringsstoffer ble returnert til jorda i form av organisk avfall. Å bruke nærmiljøet og arbeidskraften for å opprettholde jordsmonnet i god tilstand var nøkkelen til å overleve.

Moderne jordbruk, derimot, er blitt formet av kraften fra fossile brensler. Problemet med begrenset jordfruktbarhet ble overvunnet gjennom gjødsling, hovedsakelig med syntetisk nitrogen, som lages ved hjelp av naturgass eller kull.

I dag er utslipp fra nitrogengjødsling en viktig kilde til klimagasser, og utslippene som produseres for at nitrogen er den største karbonkostnaden i brødskive.

I tillegg gjorde utviklingen av dieseldrevne maskiner det mulig å dyrke jord som tidligere var utilgjengelig. Som et resultat føres mer land til dyrking, noe som ødelegger naturlige økosystemer som skog. Som IPCC påpeker, er avskoging faktisk den største kilden til landbruksrelaterte CO₂-utslipp.

Maskiner og gjødsel muliggjorde mer intensivt jordbruk, der organisk materiale ikke blir ført tilbake til jordsmonnet, og organismer som meitemark og mikrober som gjør at jord fungerer, forstyrres kontinuerlig gjennom brøyting og komprimering - slik intensivt jordbruk fører til jordforringelse og utmattelse.

Kommer tilbake til land

Inntil nylig tjente oppskriften "traktorer og kjemikalier" for matproduksjon menneskeheten godt. Det drev enorme økninger i den globale avkastningen, og gjorde den menneskelige befolkningen boom mulig. Men i dag er omfanget og alvorlighetsgraden av jordforringelse gjennom menneskelig overutnyttelse slik at ingen mengder kjemikalier og maskiner kan kompensere.

IPCCs landrapport viser problemet med jordbruk basert på olje, ikke jord Dette har tjent menneskeheten godt ... men etterlatt oss med nedbrutt jord. Aleksandar Milutinovic / shutterstock

I Australia har mange års vanning vendt jord saltvann og giftig for avlinger. I Storbritannia forsvinner de drenerte torvjordene til Fens, som produserer de mest høykvalitetsmat, med en hastighet på 2cm i året. Spania, en enorm produsent av fersk frukt og grønnsaker, står i fare for ørkenspredelse pga økende temperaturer og tørke. I Afrika sør for Sahara, en fjerdedel av landet er nedbrutt, mens 20% av Kinas jordsmonn er forurenset. Over hele verden har jord blitt presset utover sin evne til å komme seg, og menneskehetens evne til å mate seg selv er nå i fare.

For å sikre at vi spiser godt og lever godt i fremtiden, må vi snu trenden mot større homogenisering som drev matsystemer så langt. Fremtiden er lokalisert og mangfoldig, for mens oppskriften “traktorer og kjemikalier” fungerte bra over hele verden, i det minste for en tid, er det ingen enkel løsning for bærekraftig arealbruk.

IPCC-rapporten erkjenner at å reversere fornedrelse av land er et sosioøkologisk spørsmål, og en som krever lokalt passende tiltak. Det understreker viktigheten av landrettigheter og sikker tilgang, og kjører hjem beskjeden om at land og dets folk er udelelige.

Hva betyr "gjenoppretting av land" for matsystemene våre fremover? Det betyr å støtte den uvurderlige bottom-up eksperimenteringen som blir praktisert av bønder og landforvaltere og hjelpe dem med å utvikle og dele sin kompetanse. Det betyr å sørge for at offentlige subsidier til landbruket støtter restorative landbruk. Det betyr å samarbeide med store kjøpere og bønder for å oppmuntre til landforvaltningsarbeid og øke et større mangfold av avlinger. Det betyr å sette jordsmonn og deres helse i sentrum for all landpolitikk.

Å gjenopprette land er en vinn-vinn, for mennesker og deres økosystemer, hvis vi tør å se utover den umiddelbare kortsiktige horisonten.

Om forfatteren

Anna Krzywoszynska, stipendiat og assisterende direktør for Institute for Sustainable Food, University of Sheffield

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

books_soluions

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

SENESTE VIDEOER

Den store klimamigrasjonen har begynt
Den store klimamigrasjonen har begynt
by super~~POS=TRUNC
Klimakrisen tvinger tusenvis over hele verden til å flykte ettersom deres hjem blir stadig ubeboelig.
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
by Alan N Williams, et al
Den siste rapporten fra klimapanelet (IPCC) uttaler at uten vesentlig reduksjon ...
Jorden har vært beboelig i milliarder av år - nøyaktig hvor heldige vi fikk?
Jorden har vært beboelig i milliarder av år - nøyaktig hvor heldige vi fikk?
by Toby Tyrrell
Det tok evolusjon 3 eller 4 milliarder år å produsere Homo sapiens. Hvis klimaet hadde sviktet helt en gang i det ...
Hvordan kartlegging av været 12,000 XNUMX år siden kan bidra til å forutsi fremtidige klimaendringer
Hvordan kartlegging av været 12,000 XNUMX år siden kan bidra til å forutsi fremtidige klimaendringer
by Brice Rea
Slutten av den siste istiden, for rundt 12,000 år siden, var preget av en siste kald fase kalt Younger Dryas ...
Det kaspiske hav vil falle med 9 meter eller mer i løpet av dette århundret
Det kaspiske hav vil falle med 9 meter eller mer i løpet av dette århundret
by Frank Wesselingh og Matteo Lattuada
Tenk deg at du er på kysten og ser ut mot havet. Foran deg ligger 100 meter karrig sand som ser ut som en ...
Venus var nok en gang jordlignende, men klimaendringene gjorde det ubeboelig
Venus var nok en gang jordlignende, men klimaendringene gjorde det ubeboelig
by Richard Ernst
Vi kan lære mye om klimaendringer fra Venus, vår søsterplanet. Venus har for øyeblikket en overflatetemperatur på ...
Fem klimatroer: Et kollisjonskurs i feil informasjon om klima
The Five Climate Disbeliefs: A Crash Course in Climate Desinformation
by John Cook
Denne videoen er et kollisjonskurs i misinformasjon om klimaet, og oppsummerer de viktigste argumentene som brukes til å tvile på virkeligheten ...
Arktis har ikke vært så varmt i 3 millioner år, og det betyr store endringer for planeten
Arktis har ikke vært så varmt i 3 millioner år, og det betyr store endringer for planeten
by Julie Brigham-Grette og Steve Petsch
Hvert år krymper havisen i Polhavet til et lavt punkt i midten av september. I år måler den bare 1.44 ...

SISTE ARTIKLER

grønn energi2 3
Fire grønne hydrogenmuligheter for Midtvesten
by Christian Tae
For å avverge en klimakrise, må Midtvesten, som resten av landet, fullstendig dekarbonisere økonomien ved å …
ug83qrfw
Stor barriere for å kreve respons må opphøre
by John Moore, On Earth
Hvis føderale regulatorer gjør det rette, kan strømkunder over hele Midtvesten snart kunne tjene penger mens ...
trær å plante for klima2
Plant disse trærne for å forbedre bylivet
by Mike Williams-Rice
En ny studie fastslår levende eik og amerikanske plataner som mestere blant 17 "supertrær" som vil bidra til å gjøre byer...
havbunnen i nord
Hvorfor vi må forstå havbunnsgeologi for å utnytte vindene
by Natasha Barlow, førsteamanuensis i kvartær miljøendring, University of Leeds
For ethvert land som er velsignet med enkel tilgang til det grunne og vindfulle Nordsjøen, vil havvind være nøkkelen til å møte nett...
3 brannleksjoner for skogbyer da Dixie Fire ødelegger historiske Greenville, California
3 brannleksjoner for skogbyer da Dixie Fire ødelegger historiske Greenville, California
by Bart Johnson, professor i landskapsarkitektur, University of Oregon
Et brann som brenner i varm, tørr fjellskog feide gjennom Gold Rush -byen Greenville, California, 4. august,…
Kina kan møte energi- og klimamål som begrenser kullkraften
Kina kan møte energi- og klimamål som begrenser kullkraften
by Alvin Lin
På Leader's Climate Summit i april lovet Xi Jinping at Kina strengt vil kontrollere kullkraft ...
Blått vann omgitt av dødt hvitt gress
Kart viser 30 års ekstrem snøsmelting i USA
by Mikayla Mace-Arizona
Et nytt kart over ekstreme snøsmeltingshendelser de siste 30 årene tydeliggjør prosessene som driver rask smelting.
Et fly slipper rød brannhemmende over på en skogbrann mens brannmenn parkert langs en vei ser opp i den oransje himmelen
Modellen spår 10-års brannskudd, deretter gradvis tilbakegang
by Hannah Hickey-U. Washington
En titt på den langsiktige fremtiden for skogsbranner forutsier en innledende omtrent tiår lang brannaktivitet,…

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.