Kan spise pepper hjelpe deg med å leve lenger?

Kan spise pepper hjelpe deg med å leve lenger?

"Selv blant de som spiste krydret mat sjeldnere [en til to dager i uken], kunne de gunstige effektene bli observert, sier Lu Qi.

Folk som har en smak for chili peppers og andre varme krydrede matvarer, kan leve lengre, viser forskningen.

En ny studie av mer enn 500,000 kinesiske voksne over syv år finner at deltakere som spiste mat smaksatt med chili pepper hver dag, reduserte risikoen for tidlig døende av 14 prosent, sammenlignet med personer som spiste chili peppere mindre enn en gang i uken.

Men ikke svett det: du trenger ikke å hilse hver dag for å høste fordelene.

"Selv blant de som spiste krydret mat sjeldnere [en til to dager i uken], kunne de gunstige effektene bli observert, sier Lu Qi, professor i epidemiologi ved Tulane University. "Faktisk vil moderat økning av krydret mat være til nytte."

I Kina er chili pepper et populært krydderi, og deltakerne rapporterte å spise pepperen fersk, tørket og i saus eller olje. I USA har hot pepper saus økt i popularitet i løpet av det siste tiåret, ifølge markedsundersøkelser.

Mens hans studie, publisert i BMJ, angir ikke andre matvarer, tidligere forskning har vist at pepperrot, svart pepper, hvitløk og ingefær kan gi lignende fordeler. "Det er også foreløpige data fra andre studier som viser potensialet, sier Qi.


Få det siste fra InnerSelf


Capsaicin i chili peppers kan være det som beskytter helsen, sier Qi. Det reduserer risikoen for fedme, tilbyr antibakterielle egenskaper, og bidrar til å beskytte mot diabetes, kardiovaskulær sykdom, kreft og andre forhold. Chili peppers forbedrer også betennelse og reduserer blodtrykk og oksidativt stress.

kilde: Tulane University


Relaterte bøker:

{amazonWS: searchindex = Bøker, ordenes = 1743219768; maxresults = 1}

{amazonWS: searchindex = Bøker, ordenes = 1499769997; maxresults = 1}

{amazonWS: searchindex = Bøker, ordenes = 1584796766; maxresults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}

FRA REDAKTØRENE

Rekeningsdagen har kommet for GOP
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Det republikanske partiet er ikke lenger et politisk-amerikansk parti. Det er et uekte pseudopolitisk parti fullt av radikaler og reaksjonærer hvis uttalte mål er å forstyrre, destabilisere og ...
Hvorfor Donald Trump kunne være historiens største taper
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Oppdatert 2. juli 20020 - Hele coronavirus-pandemien koster en formue, kanskje 2 eller 3 eller 4 formuer, alle av ukjent størrelse. Å ja, og hundretusener, kanskje en million mennesker vil dø ...
Blue-Eyes vs Brown Eyes: How Racism is Teached
by Marie T. Russell, InnerSelf
I denne episoden fra Oprah Show fra 1992 lærte den prisbelønte antirasismeaktivisten og pedagog Jane Elliott publikum en tøff leksjon om rasisme ved å demonstrere hvor lett det er å lære fordommer.
En forandring vil komme...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30. mai 2020) Mens jeg ser på nyhetene om hendelsene i Philadephia og andre byer i landet, har jeg lyst til det som skjer. Jeg vet at dette er en del av den større endringen som tar ...
En sang kan oppløfte hjertet og sjelen
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jeg har flere måter jeg bruker for å fjerne mørket fra tankene når jeg finner ut at det har sneket seg inn. Den ene er hagearbeid eller bruker tid i naturen. Den andre er stillhet. En annen måte er lesing. Og en som ...