Jiri Hera / Shutterstock

Måltidsnedsettende dietter, hvor noen måltider erstattes med supper, rister eller barer, har gjort et comeback. De tok først av i de tidlige dagene av romfart da publikum ble besatt av ideen om et næringsrikt komplett måltid i en enkelt drink eller bar. Disse produktene forblir populære for de fleste 70 og 80, men falt gradvis fra favør da folk begynte å stille spørsmål om helsemessige fordeler av disse diettene.

Det er mange myter rundt måltidsskiftende dietter, så vi satte oss for å undersøke bevisene. Tegning på egen hånd forskning og for andre, kan vi nå avlede noen av disse mytene.

1. De er for kompliserte

Bytte ut noen av dine vanlige måltider, som kan inneholde mellom 500-800-kalorier, med måltidskomponentprodukter som vanligvis inneholder 200-300-kalorier hver, bidrar til å redusere ditt daglige kaloriinntak. Det er denne kalorikontrollen som er nøkkelfunksjonen til enhver vellykket vekttap diett. Siden måltid erstatning produkter er kalori og porsjon kontrollert, er det mye lettere å følge denne typen diett enn en der kalorier må beregnes.

2. Jeg vil være begrenset til repeterende rister

Meal-erstatningsprodukter har kommet langt fra chalky-smaker shakes som bare kommer i en smak. I dag er det et bredt utvalg av produkter å velge mellom, inkludert de tradisjonelle shakes i smaker som passer til enhver smak (inkludert vanilje chai og mint choc chip), supper, barer, smoothies og til og med noen ferdigpakket mat, noe som betyr at dietten ikke vil være kjedelig eller kjedelig.

3. De jobber ikke

Vår siste systematisk gjennomgang på effektiviteten av måltid erstatninger for vekttap inkluderte 23 kliniske studier som sammenlignet vekttap hos personer som fulgte et måltid erstatning diett med et vekttap plan som ikke inkluderte måltid utskiftninger. Vi kombinerte lignende forsøk i grupper for analyse. Over hver gruppe, selv om folk i kontrollprogrammene mistet vekten, mistet folket som fulgte et måltidsutskriftsdiett betydelig mer vekt etter ett år.

I gjennomsnitt mistet folk som fulgte et måltidskompensert diett 1.4kg mer enn folk som brukte andre dietter etter ett år. De som fulgte en kostholdsmessig kosthold, kombinert med støtte fra diettist eller helsepersonell, mistet 2.2kg mer enn de som fulgte en alternativ type vekttap diett (uten støtte) og 3.9kg mer enn de som fulgte en alternativ type av vekttap diett kombinert med støtte.

4. De er en rask løsning

Selv om bare noen få av studiene som er inkludert i vår siste gjennomgang, rapporteres om langsiktig oppfølging (som er vanlig for diett- og vekttapstudier), viste studiene som hadde en lengre oppfølging at personer som fulgte et program som inkluderte måltid erstatninger veide mindre enn når de startet programmet opptil fire år senere.

5. De er usikre

Noen mennesker tror at dietter som begrenser inntaket av "ekte mat" kan forårsake hodepine, søvnløshet, tretthet, forstoppelse og diaré. Men disse er vanlige bivirkninger assosiert med mange former for slanking og er ikke begrenset til bruk av måltidsutskiftninger.

I vår siste gjennomgang, selv om mange studier ikke rapporterte skader, viste studiene som rapporterte skader, at det ikke var noe bevis på at bruk av erstatninger for vekttap forårsaket mer alvorlige bivirkninger enn andre typer vekttapsprogrammer (inkludert tradisjonelle dietter ved hjelp av ekte mat ).

6. Jeg vil føle seg sulten hele tiden

Meal-erstatningsprodukter er formulert for å være høyt inn protein og fiber, begge ingrediensene som har vist seg å undertrykke appetitten. Selv om porsjonene ser små ut, fyller de deg opp, slik at du ikke vil føle deg sulten, og du vil søke kalorier mellom måltider.

7. Jeg vil ende opp med et dårlig kosthold

Når folk reduserer mengden mat de spiser for å gå ned i vekt, blir det vanskeligere å få anbefalte inntak av næringsstoffer som er essensielle for god helse. Imidlertid fant vår vurdering at bruken av måltidsutskiftninger i et energibegrenset diett ikke var forbundet med noen ernæringsmessige mangler. Dette er antagelig fordi måltidet erstatninger er styrket med vitaminer og mineraler for å møte strenge bestemmelser om sammensetningen.

8. Jeg kan gå ned i vekt, men jeg vil fortsatt være usunn

Meal erstatning dietter kan ha en varig effekt på vekttap. Rostislav_Sedlacek / Shutterstock

Vår vurdering viste at risikofaktorer for sykdom inkludert hbaxnumxc, en blodmarkør som ble brukt til å diagnostisere type 2 diabetes, forbedret mer hos mennesker som brukte måltidskompensasjon enn hos de som brukte andre typer vekttapsprogram.

Hvis du vurderer å miste vekt, tyder vårt nyeste bevis på at erstatningsprodukter kan være et lydalternativ.

Om forfatteren

Nerys M Astbury, Seniorforsker, Kosthold og fedme, University of Oxford

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker

at InnerSelf Market og Amazon