Ny forskning viser at Sør-Afrikas skatt på sukkerholdige drikker har innvirkning

Ny forskning viser at Sør-Afrikas avgift på sukkerholdige drikker har innvirkning

For tre år siden introduserte Sør-Afrika Afrikas første store avgift på sukkersøte drikker basert på gram sukker. Avgiften ligger nå på omtrent 11% av prisen per liter.

Vi vurderte effekten i nylig publiserte forskning. Vi fant at helsefremmende avgift falt sammen med store reduksjoner i kjøp av avgiftspliktige drikkevarer, både når det gjelder volum og mengde sukker. Vi fant ingen vesentlige endringer for ikke-skattepliktig drikke.

Dette er ikke den første undersøkelsen som viser positive resultater fra avgiften. En nasjonal studere ett år etter at den ble introdusert, fant husholdninger i urbane områder halvert volumet av sukkerholdige drikker de kjøpte, og reduserte sukkerinntaket med nesten en tredjedel. Lignende resultater ble funnet regionalt i Soweto i Gauteng.

Den nye forskningen er den første som vurderer denne spesielle skatteutformingen. På nasjonalt nivå målte vi endringer i husholdningenes kjøp av avgiftspliktige og ikke-avgiftspliktige drikkevarer når det gjelder volum, sukker og kalorier. Vi vurderte også endringer i kjøpsatferden til husholdninger lagdelt etter husholdningenes sosioøkonomiske status. Vi vurderte endringer mellom perioden før avgiften til etter kunngjøringen og gjennom det første året i gjennomføringsperioden.

Forskning viser det overflødige sukkeret, spesielt i flytende form, er en hovedårsak til fedme og er en risikofaktor for sykdommer som type 2 diabetes, høyt blodtrykk, hjertesykdom, mange vanlige kreftformer og tannråte. Verdens helseorganisasjon erkjente denne faren (HVEM) har anbefalt at enkeltpersoner ikke bruker mer enn 10% av totale kalorier fra tilsatt sukker, og helst mindre enn 5%.

Kullsyreholdige sukkerholdige drikker spiller en viktig rolle i å gjøre disse tallene vanskelige å oppnå. EN 250 ml kald drikke inneholder oppover 26 g sukker - mer enn halvparten av den anbefalte daglige grensen.

Afrika sør for Sahara står overfor en tidevannsbølge av diettrelaterte ikke-overførbare sykdommer, med raskt økende inntak av sukker-søtet drikkevarer og andre ultra-bearbeidede matvarer. Spesielt Sør-Afrika har en tung byrde av disse ikke-overførbare sykdommene.


 Få den siste via e-post

Weekly Magazine Daglig Inspirasjon

Mens andre land i Afrika sør for Sahara har pålagt avgifter med sukkerholdige drikker, er Sør-Afrika det første landet i regionen som evaluerer en slik politikk.

Resultatene våre viser tydelig positive endringer som kan gi nyttige folkehelsegevinster i hele regionen. Reduksjonen i sukker fra skattepliktig drikkevarekjøp antyder en potensiell rolle for sukkerbaserte skatter bredere.

Å skattlegge, eller ikke å skattlegge

Mer enn 50 jurisdiksjoner over hele verden har brukt skatt for å dempe forbruket av sukkerholdige drikker.

For eksempel innførte Mexico i 2014 en avgift på en peso per liter på drikkevarer som tilsatt sukker. Forskning har viste det det resulterte i en 6% reduksjon i kjøpt volum i forhold til trender før skatt det første året av skatten, og en 7.6% reduksjon i løpet av de to første årene av skatten.

Skattepolitikk i andre land som UK og flere subnasjonale jurisdiksjoner i US har også resultert i statistisk signifikante reduksjoner i kjøp av sukkersøte drikker.

Sør-Afrika har ledet kontinentet for det første ved å innføre avgiften, og for det andre ved å gjøre avgiften ca. sukkerinnhold i stedet for volum.

Gitt at sukkersøte drikker inneholder variasjoner i sukkernivået, er det en mer presis måte å målrette kilden til skadene for disse produktene å beskatte dem i henhold til sukkerinnholdet. Det gir også drikke produsenter et insentiv til å redusere sukkerinnholdet i produktene deres. Denne strategien dannet grunnlaget for Sør-Afrikas skattepolitikk for 2018.

Uferdig virksomhet

Sør-Afrikas avgift viste at landet i 2018 var forberedt på å sette helsen til publikum på førsteplass.

Men regjeringen har ikke klart å kapitalisere på disse tidlige gevinstene, til tross for bevis som er presentert til den om virkningen av avgiften på forbruksmønstre. Et eksempel på dette er at det ikke har hevet avgiftssatsen.

Helseeksperter hadde lobbyvirksomhet for en økning til 20% - avgiften anbefalt av WHO. Ingen land i verden har nådd denne målestokken. Nasjoner får bare en del av fordelene når det gjelder å forhindre fedme. Dette har særlig betydning for fremtidens helse for barn. Sør-Afrika har sett en økning i fedme blant barn siden 1994. Og noen prognoser antyder at landet vil ha 10. høyeste nivå av fedme hos barn i verden innen 2030, og rammer over 4 millioner barn i alderen 5 til 19 år.

Kampanjen for å øke avgiften er basert på den økende mengden forskning som viser det sukker er vanedannende, at det er skadelig for folks helse og at det er overveldende landets helsevesen.

Tidligere i år gjorde regjeringen det klart at de ikke hadde til hensikt å heve 11% etter emnet ble utelatt av februar-budsjettet.

Likevel betaler landet tungt kostnad for å behandle type 2 diabetes og hypertensjon.

Regjeringen har makten til å ta sunne valg til det enkle valget. Sunn mat som fersk frukt og grønnsaker er ofte ikke tilgjengelig eller rimelig for mange som bor i landlige eller urbane områder. Folk spiser det som er tilgjengelig og billig.

Regjeringen kan redde liv og redusere antall mennesker som utvikler sykdommer ved å ta tre veldig enkle trinn.

For det første trenger den klare forskrifter.

For det andre trenger den forebyggende strategier.

For det tredje trenger den vanntette retningslinjer for å redusere forbruket av usunne matvarer.

Å øke helsefremmende avgift, innføre obligatorisk foran merking av pakker og forby markedsføring av usunne produkter til barn, bør være helt øverst på prioritetslisten.Den Conversation

Om forfatteren

Karen Hofman, Professor og programdirektør, SA MRC Center for Health Economics and Decision Science - PRICELESS SA (Priority Cost Effective Lessons in Systems Strengthening South Africa), University of the Witwatersrand

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.


Anbefalte bøker: Helse

Fersk fruktrensingFresh Fruit Cleanse: Detox, miste vekt og gjenopprett din helse med Nature's Most Delicious Foods (Paperback) av Leanne Hall.
Miste vekt og føle deg levende sunn mens du tømmer kroppen din av giftstoffer. Fersk fruktrensing tilbyr alt du trenger for en enkel og kraftig detox, inkludert dag-til-dag-programmer, munnvannoppskrifter, og råd for overgang av renset.
Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.

Trives matTrives Foods: 200 Plant-baserte oppskrifter for Peak Health [Paperback] av Brendan Brazier.
Bygg på den stressreduserende, helsestimulerende næringsfilosofien introdusert i hans anerkjente veganernæringsguide Thrive, profesjonell Ironman triatlete Brendan Brazier viser nå sin oppmerksomhet til middagsplaten (frokostskål og lunsjbrett også).
Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.

Død etter medisin av Gary NullDeath by Medicine av Gary Null, Martin Feldman, Debora Rasio og Carolyn Dean
Det medisinske miljøet har blitt en labyrint av sammenlåsende bedrifts-, sykehus- og regjeringsstyrelser, infiltrert av narkotikaforetakene. De giftigste stoffene blir ofte godkjent først, mens mildere og mer naturlige alternativer blir ignorert av økonomiske årsaker. Det er død av medisin.
Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.


Kan hende du også liker

TILGJENGELIGE SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Weekly Magazine Daglig Inspirasjon

Marie T. Russells daglige inspirasjon

INNERSELF VOICES

Bli foreldre: En vei til transformasjon
Bli foreldre: En vei til transformasjon
by Barry og Joyce Vissell
For nesten hvert par utløser tanken på å bringe et barn til denne verden en hel rekke ...
Jeg ble født under det sene østlige Han-dynastiet ...
Jeg ble født under det sene østlige Han-dynastiet ...
by Dena Merriam
Jeg ble født under det sene østlige Han-dynastiet (25 CE-220 CE) i en familie av glødende daoister som ...
Healing Otherness: Dine endringer, gjenspeiles i fellesskapet
Healing Otherness: Dine endringer, gjenspeiles i fellesskapet
by Stacee L. Reicherzer PhD
Oppsøke et samfunn av helbredelse, bli utnyttet i det, kanskje antar skam og ...
Horoskopuke: 14. - 20. juni 2021
Horoskop Gjeldende uke: 14. - 20. juni 2021
by Pam Younghans
Denne ukentlige astrologiske journal er basert på planetariske påvirkninger, og tilbyr perspektiver og ...
Å være en bedre person
Å være en bedre person
by Marie T. Russell
"Han får meg til å bli et bedre menneske." Da jeg reflekterte over dette utsagnet senere, innså jeg at ...
Modelleringsadferd er den beste læreren: Respekt må være gjensidig
Modelleringsadferd er den beste læreren: Respekt må være gjensidig
by Carmen Viktoria Gamper
Sosialt respektert atferd er lært oppførsel, og noe av det (for eksempel bordmanerer) varierer ...
Separasjon og isolasjon mot fellesskap og medfølelse
Separasjon og isolasjon mot fellesskap og medfølelse
by Lawrence Doochin
Når vi er i samfunnet, blir vi automatisk i tjeneste for de som trenger det fordi vi kjenner dem ...
Den eneste enkle dagen var igår
Den eneste enkle dagen var igår
by Jason Redman
Bakhold skjer ikke bare i kamp. I næringslivet og livet er et bakhold en katastrofal hendelse som…

MEST LES

Bli foreldre: En vei til transformasjon
Bli foreldre: En vei til transformasjon
by Barry og Joyce Vissell
For nesten hvert par utløser tanken på å bringe et barn til denne verden en hel rekke ...
Hvordan bygge nytt bein ... Naturligvis
Hvordan bygge nytt bein ... Naturligvis
by Maryon Stewart
Mange kvinner antar at når overgangsalderen deres stopper, er de på trygg grunn. Dessverre møter vi ...
bilde
IRS treffer deg med en bot eller sen avgift? Ikke bekymre deg - en talsmann for forbrukerskatt sier at du fortsatt har muligheter
by Rita W. Green, regnskapsinstruktør, University of Memphis
Skattedagen har kommet og gått, og du tror du sendte inn avkastningen på kort tid. Men flere ...
Hvor godt immunforsvaret ditt fungerer, kan avhenge av tiden på dagen
Hvor godt immunforsvaret ditt fungerer, kan avhenge av tiden på dagen
by Annie Curtis, RCSI University of Medicine and Health Sciences
Når mikroorganismer - som bakterier eller virus - smitter oss, hopper immunforsvaret vårt til handling ...
En tenåring leser telefonen sin med et forvirret blikk på ansiktet
Hvorfor tenåringer har vanskelig for å finne sannhet på nettet
by Stanford
En ny nasjonal studie viser en vemodig manglende evne fra videregående skoler til å oppdage falske nyheter på internett.
Fra dødsfiende til kovidioter: Ord har betydning når vi snakker om COVID-19
Ord har betydning når vi snakker om COVID-19
by Ruth Derksen, doktorgrad, språkfilosofi, fakultet for anvendt vitenskap, emeritus, University of British Columbia
Så mye er blitt sagt og skrevet om COVID-19-pandemien. Vi har blitt oversvømmet med metaforer, ...
bilde
Mysteriet med lang COVID: opptil 1 av 3 personer som får viruset lider i flere måneder. Her er hva vi vet så langt
by Vanessa Bryant, laboratoriesjef, divisjon immunologi, Walter og Eliza Hall Institute
De fleste som får COVID lider av de vanlige symptomene på feber, hoste og pusteproblemer, og ...
Et åpent brev til hele menneskefamilien
Et åpent brev til hele menneskefamilien
by Ruchira Avatar Adi Da Samraj
Dette er sannhetens øyeblikk for menneskeheten. Kritiske valg må nå tas for å beskytte ...

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.