God og billig: Hvordan spise godt på $ 4 en dag

God og billig: Hvordan spise godt på $ 4 en dag

Som sluttprosjekt for matematikk-mastergrad ved New York University bestemte Leanne Brown seg for å skrive en kokbok for å spise sunt på $ 4 om dagen - mengden penger som SNAP (supplerende næringsstøtteprogram aka "food stamps") mottakere må leve videre

"Jeg ønsket å skape en ressurs som vil fremme gleden av matlaging og vise hvor god og inspirerende et billig måltid kan være hvis du lager det selv," forteller hun. "Selv om frimærker hjelper millioner av mennesker over hele USA hver dag, ble fordelene redusert i november til tross for stigende matvarepriser. Det er viktigere enn noensinne å få mest mulig ut av det du har med kunnskapsrike kjøpsteknikker og dyktig matlaging."

Og så ble født God og billig.

Bruke ekte, hele mat som utgangspunkt for hennes oppskrifter, tilbyr Brown shopping tips og matlaging teknikker som hjelper brukerne optimalisere både dollar og næringsverdi av måltidene sine. Mens kokboken ble uttalt som et verktøy for SNAP-mottakere, hvem ville ikke like å spise bedre for billigere?

Men det er ikke alt. Gjennom henne Kickstarter kampanje, Brown tilbyr ikke bare en gratis PDF-nedlasting av God og billig, men også et Get-One-Give-One-donasjonsnivå på $ 25 hvor giverne får en fysisk kopi for seg selv og gir en kopi til noen i nød.

Brown blåste forbi sitt opprinnelige $ 10,000 fundraising mål og skal om å forlate $ 85,000 i støvet. Jo mer penger hun reiser, desto flere kokebøker vil hun skrive ut, selge og donere til ideelle organisasjoner som serverer underprivilegerte familier. Så grav deg inn!


Få det siste fra InnerSelf


Nettsteder tilknyttet Leanne Brown og Good and Cheap prosjektet: https://www.kickstarter.com/projects/490865454/good-and-cheap og http://www.leannebrown.ca/cookbooks

Denne artikkelen opprinnelig dukket opp på share


om forfatteren

mccartney kellyKelly McCartney Etter å ha vunnet prestisjefylte litterære konkurranser i både videregående skole og junior høy, deltok jeg på college med et Scripps Howard Foundation stipend, tjente en BA i journalistikk, og internert på Entertainment Tonight. Siden den tiden har jeg jobbet i stort sett alle aspekter av musikkbransjen - unntatt kunstner, og jeg er glad for å sitte den ene ut. Etter en årrekke med kunstnere i ulike kapasiteter, har jeg flyttet mitt fokus tilbake til journalistikken - hovedsakelig musikk, men ikke utelukkende. Jeg bidrar for tiden til share, Velvetpark, Ingen depresjon, NoiseTradeden VC Reporterog Elmore magazine. På siden samarbeider jeg med noen fantastiske musikere på en multimediatheaterserie samtidig som jeg utvikler et par musikkrelaterte videoprosjekter.


Anbefalt bok:

Idiot Guides: The Mediterranean Diet Cookbook
av Denise "DedeMed" Hazime.

Idiot Guides: The Mediterranean Diet Cookbook av Denise "DedeMed" Hazime.Middelhavet diett regnes som en av de sunneste dietter i verden og har lenge vært akseptabelt for personer med alvorlige helseproblemer, som diabetes og hjertesykdom. Med mer enn 200-oppskrifter og enkel veiledning om matlaging av middelhavsveien, er dette lett-å-følge kokboken en nødvendighet for ethvert hjemmebibliotek. Fra hjertelig - og hjerte-sunn - frokost til deilige desserter, vil oppskriftene i denne boken gi god helse og levende smak til alle som leter etter en bedre måte å spise på.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}