Hva er laget av belgfrukter, men sizzles på grillen som biff?

Hva er laget av belgfrukter, men sizzles på grillen som biff?
Det skjer en revolusjon i burgerledd og supermarkeder over hele Australia. Planteprodukter som smaker og oppfører seg som kjøtt, kommer stadig mer inn på forbrukerens tallerkener etter hvert som bekymring vokser over miljøpåvirkningen av matproduksjon.

Fordelene med råmelk kontra farene ved råmelk

Hvorfor fordelene med rå melk er uklare, men farene er reelle
I følge noen av sine elektroniske talsmenn kan upasteurisert eller "rå" melk "helbrede tarmen", øke immunforsvaret, forhindre allergier, gi deg sunnere hud og til og med bidra til kroppsbygging.

Er kokosnøttvann bra for deg?

Er kokosnøttvann bra for deg?
De siste årene har kokosnøttvann forlatt palmetrærbredden på tropiske øyer der turister på lenestoler stikker sugerør rett i frukten og eksploderte på supermarkedshyllene

Hvorfor et glass rødvin er bra for tarmen din

Hvorfor et glass rødvin er bra for tarmen din
Retningslinjer for alkoholforbruk varierer mye mellom land. I Storbritannia og Nederland anbefales ikke mer enn ett glass vin eller en halvliter øl om dagen.

Hva er faste dietter og hjelper de deg å miste vekt?

Hva er faste dietter og hjelper de deg å miste vekt?
Å prøve å gå ned i vekt er hardt arbeid. Du må planlegge måltider og snacks, og gjøre en stor innsats for å unngå situasjoner som utløser mer spise og drikke enn du hadde planlagt.

Hvordan lage eggsalat 2 enkle måter

Eggsalat er en enkel, sunn oppskrift som kan være med eller uten majones, avhengig av dine preferanser. Lær hvordan du lager en klassisk eggsalat (med mayo) og en avokado-eggsalat uten majones.

Braised rødkål er en lett sunn sideskål

Braised rødkål er søt, sur, øm og smøraktig. Det er en lett sunn parabol å servere sammen med ristet kylling eller fisk. Jeg smakt først braised rødkål på Houstons restaurant og har

Hvordan lage en saftig bakt kyllingbryst

Bakt kyllingebryst som er super saftige og smakfulle. Lær mine enkle tips for å unngå å lage bakte kyllingbryst som er tørket og overkokte slik at du og din familie kan nyte bakt kylling

Skal du spise mer sopp for å holde hjernen skarp?

Skal du spise mer sopp for å holde hjernen skarp?Seniorer som bruker mer enn to standarddeler av sopp hver uke, kan ha 50 prosent redusert sjanse for å ha mild kognitiv svekkelse (MCI), ifølge en ny studie.

Unscrambling om egg er bra for deg

Unscrambling om egg er bra for degDet er vanskelig å følge med på meldingen på egg. Er de gode for deg eller ikke? I 1960ene ble folk fortalt: "Gå på jobb på et egg". Men i 1970ene ble det anbefalt å unngå egg fordi de var knyttet til høyt blod kolesterol. Det negative presset på egg fortsatte i 1980s ...

En gang om gangen: Forskning, Flying og Akne

En gang om gangen: Forskning, Flying og Akne
Vi forteller oss at vitenskapen er konge, men vår forståelse av verden er formet gjennom historien. Vi forteller historier om fortiden og kaller det historie. Vi forteller historier om nåtiden og kaller det nyheter. Våre historier om hvordan å handle, tenke og leve kalles kultur. Og våre historier om hvordan den naturlige verden fungerer, kalles vitenskap.

Til slutt oppfylt: Oppnå matopplysning

Til slutt oppfylt: Oppnå matopplysning
Det er så utrolig enkelt å bli sugd inn i illusjonen om at vekttap handler om mat. Det logiske sinnet tenker: "Hvorfor ville det ikke være? Det jeg spiser gir meg vektøkning, så dette må dreie seg om mat. "Dette initierer forsøket på å prøve hver diett der ute, for å få kroppen til et sted hvor du føler deg" god nok ". Trygt. Verdig. Ønsket. Lykkelig.

Fermented Foods: Den manglende ingrediensen til fantastisk helse

Fermented Foods: Den manglende ingrediensen til fantastisk helse
Du kan ta daglig mat og forvandle dem til deilige superfoods hjemme i kjøkkenet ditt med minimal innsats og nesten ingen penger! Bare ved å fermentere mat, multipliserer du deres helsebyggende egenskaper betydelig. Daglige matvarer som yoghurt og surkål er bare begynnelsen på det som er mulig.

Hvorfor vi ikke bør alle være veganer

Hvorfor vi ikke bør alle være veganerEtter tiår hvor antall personer som velger å kutte ut kjøtt fra kostholdet deres, har økt jevnt, er 2019 satt til å være året verden forandrer måten det spiser.

Hvordan vanskeligheter med å identifisere følelser kan påvirke vekten din

Hvordan vanskeligheter med å identifisere følelser kan påvirke vekten dinDe fleste av oss har på et tidspunkt vendt seg til mat for å få oss til å føle seg bedre. Om det snuggler opp med en isbit etter en oppbrudd (kanaliserer en indre Bridget Jones kanskje) eller vende seg til sjokolade og kjeks for å holde oss igjennom en vanskelig dag på jobben.

Skal vi virkelig spise mer fett?

Skal vi virkelig spise mer fett?Retningslinjer for folkesundhet, som for eksempel kostholdsretningslinjer for amerikanere, har lenge lagt vekt på å redusere kosteninntaket, men ernæringseksperter og andre helsevitenskapsmenn har nå nyere bevis på at ikke alle fettstoffer har bivirkninger.

Her er The Skinny On Fasting for vekttap

Her er The Skinny On Fasting for vekttapDen "nye" vekttapsstrategien, kjent som 5: 2 dietten, har fått stor oppmerksomhet i media siden boken The Fast Diet: Secret of Intermittent Fasting - Miste vekt, bli sunn, Live Longer ble lansert sent i fjor.

Omega-3-kosttilskudd redusere hjerteinfarkt?

Omega-3-kosttilskudd redusere hjerteinfarkt?
En nylig utbredt studie har reignited debatt om omega-3 kosttilskudd reduserer risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Studien viste at en bestemt form for omega-3-olje senket risikoen for at personer med hjertesykdom opplever et stort "sluttpunkt" -hendelse av 25%.

Sunn tarm er sværmer med feil, så hva gjør de?

Sunn tarm er sværmer med feil, så hva gjør de?
Den sunne menneskekroppen svirmer med mikroorganismer. De bor i hver krok og krok på kroppens overflater. Men langt den største samlingen av mikroorganismer ligger i vårt fordøyelsessystem - vår tarm.

Hvorfor noen mennesker overeat når de er opptatt

Hvorfor noen mennesker overeat når de er opptatt
Ideen om å spise et glass iskrem for å klare å bli opprørt har blitt litt klisje. Selv om noen kanskje ikke trenger et karbon sjokolade virvler for å hjelpe seg med seg selv igjen, ser det ut til å være systematiske forskjeller i at folk takler forstyrrende hendelser, med litt mer sannsynlighet for å finne trøst i mat enn andre.

5 matfeil å unngå hvis du prøver å miste vekt

5 matfeil å unngå hvis du prøver å miste vekt
Mange lurer på hvorfor de ikke mister vekt når de følger en streng diett og mosjonsrutine. En mulig grunn er at det som ser ut som sunne alternativer, er ikke hva de virker.

Avgiftningsbehandlinger for bedre helse

Avgiftningsbehandlinger for bedre helseJo mer giftige vi er, jo raskere blir vi eldre. "Alle trenger avgiftning ... fordi luften vi puster er forurenset, det vannet vi drikker er full av klor, klærne vi har er laget av kunstige stoffer og kjemikalier, kremer og kremer som vi bruker alle inneholder kjemikalier."

Mat er den beste medisinen som fører til levetid og helse

Mat er den beste medisinen som fører til levetid og helse
I et moderne kosthold spiser vi mange matvarer som ikke er gode for oss. På grunn av den enkle forbereden av bearbeidede matvarer spiser vi mange usunne fettstoffer og ved å gjøre dette forårsaker vi faktisk mange av våre egne helseproblemer. Mat kan være direkte knyttet til mange forskjellige sykdommer. Derfor er det viktig at vi ser hva vi spiser og hvordan vi spiser det.

Slik kutte du på salt uten å miste den delikate smaken

Slik kutte du på salt uten å miste den delikate smaken
Et av målene for den britiske regjeringens nye helsestrategi er salt. Kroppen din trenger salt til å fungere normalt, men et overskudd fører til økt blodtrykk og økt risiko for hjerneslag og hjertesykdom.

Stigningen og fallet av fedme på den politiske agendaen

Stigningen og fallet av fedme på den politiske agendaen
Når vi hører ordet "fedme", følger ordet "krise" eller "epidemi" ofte. Og som å være overvektig, overvektig og spise et usunt kosthold er ledende bidragsytere til sykdom, er bevis på at "å takle fedme" bør være en politisk prioritering.

Hvordan Sauerkraut leder en matrevolusjon

Hvordan Sauerkraut leder en matrevolusjon
Med mistanke rundt stifter som egg og den ydmyke potet, sammen med omtanke av fett som ikke så ille, og den forsinkede demonisering av de samme sukkerene som en gang ble markedsført som fordelaktig - er det ikke rart at forbrukerne blir bekymret for å følge råd om hva de burde, eller burde ikke sette på platene sine.

4 grunner til å unngå aktivert trekull for å detoxe kroppen

4 grunner til å unngå aktivert trekull for å detoxe kroppen
Det er lett å se hvor kravet om at aktivert trekull kan avgifte kroppen kommer fra: det brukes i nødmedisin for å redusere giftig last når noen har brukt gift eller overdosert med medisinering. Kull binder til gift i mage-tarmkanalen og stopper det fra å bli absorbert i blodet. Giftene går da ut av kroppen i avføringen. Derimot...

6 Healing Secrets of Food

6 Healing Secrets of FoodVi blir lurt næringsmessig. Mat utgjør en seksdelig gave, men alt vi hører om er en ting. Men dette skjeve perspektivet, som bare fokuserer på de fysiologiske aspektene av mat, er blitt normen. Jeg kaller vår ensidige, begrensede visning, den mørke alderen av ernæring.

Tilfeldige avlinger er en næringsrik, miljøvennlig og fri kilde til mat

Tilfeldige avlinger er en næringsrik, miljøvennlig og fri kilde til mat
Spiselige viltgrønner kan bidra til å forbedre mattryggheten, øke folkehelsen og gjøre lokalsamfunn mer motstandsdyktig overfor katastrofe. Spiselige grønnsaker blir konsumert globalt, spesielt under matmangel, og mange brukes medisinsk i te, piller og kosttilskudd.

Den beste maten å spise for en god natts søvn

Den beste maten å spise for en god natts søvn
Søvn har blitt anerkjent som en viktig rolle i vår generelle helse og velvære - sammen med kosthold, stresshåndtering og trening. Nylig har forskere lært mer om hvordan dårlig søvn påvirker våre kostholdsvalg, samt hvordan diett påvirker søvnkvalitet.

Er crash dietter effektive?

Er crash dietter effektive?Hvis du noen gang har prøvd å gå ned i vekt, har du sikkert hørt at crash dieting ikke er den beste måten å gå om det. Selv om du kan miste mye vekt i utgangspunktet, vil du ikke kunne holde vekten av og kan til og med ende opp med å bli tyngre enn du var før. Men vår siste forskning tyder på at dette ikke alltid er tilfelle.

Den overraskende rollen ost som spilles i menneskelig evolusjon

Den overraskende rollen ost som spilles i menneskelig evolusjon
En solid hvit masse som finnes i en ødelagt krukke i en gammel egyptisk grav har vist seg å være verdens eldste eksempel på solid ost. Sannsynligvis laget mest av sauer eller geiter melk, osten ble funnet for flere år siden av arkeologer i den gamle graven til Ptahmes, som var en høyt egyptisk embetsmann. Stoffet ble identifisert etter at arkeologimannet utførte biomolekylær identifisering av proteiner.

Forsink Spise frokost og spis middag tidlig hvis du vil miste kroppsfett

Forsink Spise frokost og spis middag tidlig hvis du vil miste kroppsfett
Tidsbegrenset kosthold (også kalt tidsbegrenset fôring) er et nytt kostholdskonsept som innebærer å redusere tiden mellom første og siste kalori som forbrukes hver dag. Det er sterke bevis for å støtte helsemessige fordeler av tidsbegrenset spise (TRE) hos dyr, og nyere små studier fra vår forskningsgruppe og andre foreslår mulige fordeler for mennesker også.

Hvordan anoreksi er mer sta til å behandle enn tidligere trodd

Hvordan anoreksi er mer sta til å behandle enn tidligere trodd
Anorexia nervosa er en psykiatrisk sykdom som i hovedsak påvirker unge mennesker i ungdomsårene. Mens anoreksi er relativt uvanlig, som påvirker om 1 prosent av befolkningen, kan det være dødelig. Faktisk, til tross for at den er relativt tidlig, kan anoreksi vare i flere tiår for mer enn halvparten av de rammede. Det kan føre til mange tilknyttede psykiatriske og medisinske risikofaktorer, noe som delvis forklarer hvorfor anoreksi har den høyeste dødeligheten av enhver psykiatrisk lidelse.

8 matvarer som nesten alltid for alltid

8 matvarer som nesten alltid for alltid
Nyheten om at etter 106-årene, Captain Scotts fruktkake ble funnet av Antarktis Heritage Trust og "luktet spiselig", reiser spørsmålet: Er det andre matvarer som har lignende oppholdskraft? Svaret er, ja, flere.

10-strategier for å miste vekt

10-strategier for å miste vekt
Alle vet at å gå ned i vekt bør du spise mindre og flytte mer. Men selvfølgelig er det ikke så enkelt; kombinasjonen av dagens miljø og menneskelig biologi kan gjøre det virkelig, veldig vanskelig å kaste pounds. For å redusere sykdommer forårsaket av overvekt eller overvekt, må samfunnet forandre seg, men de endringene vil være sakte å komme. Vi trenger effektive vekttapstrategier nå.

Kan en streng vegetabilsk diett kurere kreft?

Kan en streng vegetabilsk diett kurere kreft?

Nesten 40 prosent av amerikanerne kan forvente en kreftdiagnose i livet. Ettersom antall nye kreftfall per år forventes å stige til 23.6 millioner av 2030 over hele verden, er folk desperate etter svar, og venter på alternative terapier som faller utenfor den typiske "slash, burn, poison" behandlingsmodellen. En gjennomgang av dokumentarfilmen "The Food Cure", som følger pasienter som gjennomgår en intensiv og kontroversiell ernæringsbehandling.

Hvordan kroppen din endres fra dag ett på en Vegan Diet

Hvordan kroppen din endres fra dag ett på en Vegan Diet
Veganisme, den plantebaserte dietten som skinner kjøtt og meieri, har sin tid i solen. Siden 2008 har det vært en 350% økning i antall selvbeskrevne veganer i Storbritannia alene. Hvor denne motivasjonen stammer fra er variert, men inkluderer bekymringer om dyrevelferd, bekymringer for miljøet og religiøse årsaker.

Hva du trenger å vite om Keto dietten

Hva du trenger å vite om Keto dietten
En diett utviklet i 1920s for å behandle barn med epilepsi er plutselig all raseri. Det ketogene dietten, eller "keto dietten", har angivelig blitt godkjent av kjendiser, og selv idrettsutøvere gir det en tur.

Er økologisk, gressfed og hormonfri rødt kjøtt noe sunnere?

Er økologisk, gressfed og hormonfri rødt kjøtt noe sunnere?
Rødt kjøtt er en utmerket kilde til protein og essensielle næringsstoffer som jern, sink, vitamin B12 og omega-3 fett, som er knyttet til hjerte og hjernehelse. Men mens en liten mengde magert kjøtt kan være bra for oss, kan for mye rødt eller bearbeidet kjøtt øke risikoen for enkelte kreftformer.

Slik behandler du betennelse og direkte tilknytning til sykdom

Slik behandler du betennelse og direkte tilknytning til sykdom
Folk lever lengre og sunnere lever over hele verden, ubesværet av smerte og mange av de trengselene vi har kommet for å forholde oss til aldring. Disse menneskene trenger ikke å ta smerte medisiner, kolesterol medisiner, høyt blodtrykk medisiner, eller ...

Bør sunne mennesker ta probiotiske kosttilskudd?

Bør sunne mennesker ta probiotiske kosttilskudd?
Et besøk til supermarkedet i disse dager kan føles mer som å gå gjennom et apotek, med et stadig voksende utvalg av melker, yoghurt, piller, pulver og spesialmat som fremmer sin "probiotiske" dyktighet.

Gjør overvektige mennesker mat mindre enn magert folk?

Gjør overvektige mennesker mat mindre enn magert folk?
Global fedme har steget kraftig de siste tre tiårene, noe som førte til pigger i diabetes, leddgikt og hjertesykdom. Jo mer vi forstår årsakene til fedme og hvordan vi kan forhindre det, desto bedre.

Hvordan spise fisk kan redusere barnets brystkreftrisiko

Hvordan spise fisk kan redusere barnets brystkreftrisiko
Omega-3 fettsyrer finnes ofte i plante- og sjømatkilder. Hvis du ikke har høye nivåer av omega-3 i dietten, er det en ledende risikofaktor for død globalt, noe som bidrar til utviklingen av kroniske sykdommer som kreft.

Å forstå 7-appetitten bidrar til å holde seg frisk

Å forstå 7-appetitten bidrar til å holde seg frisk
Spis du for å leve eller leve å spise? Vi har et komplisert forhold til mat, påvirket av kostnad, tilgjengeligheten, jevn peer press. Men noe vi alle deler er appetitt.

5 Food Allergy Myths

5 Food Allergy Myths
En økning i barndomsmatallergi over hele USA har forvandlet klasserom til hjemmelagde behandlingsfrie soner og foreldre til eksperter ved skanning av etiketter. Men hva er fakta og hva er fiksjon?

Hvordan den lave sopp blir en næringsstjerne

Hvordan den lave sopp blir en næringsstjerne
Tidligere, matforskere som meg, roste ofte sopp på grunn av hva de ikke bidrar til dietten. de inneholder ikke kolesterol og gluten og har lite fett, sukker, natrium og kalorier. Men det var å selge sopp kort. De er veldig sunne matvarer og kan ha medisinske egenskaper ...

Velstående amerikanere vet mindre enn de tror de gjør om mat og ernæring

Velstående amerikanere vet mindre enn de tror de gjør om mat og ernæring
Sosioøkonomi spiller en viktig rolle i holdninger til mat - spesielt bekymringer om sikkerhet og kjøpsadferd. Og høyere inntekt korrelerer ikke alltid med informerte valg. Tvert imot viser vår forskning at velstående amerikanere har en tendens til å overvurdere sin kunnskap om helse og ernæring.

Hvorfor overeating kan være en hjernesjikt

Hvorfor overeating kan være en hjernesjikt
Med våren kommer ønsket om å kaste de få ekstra pund, i forberedelse til å svømme og gå til bassenget. I år gjør ny undersøkelse med fedme det lettere å finne en vei som passer oss.

Hvorfor for mye sukker er dårlig for vår helse

Hvorfor for mye sukker er dårlig for vår helse
Verdens helseorganisasjon anbefaler å begrense "gratis sukker" til mindre enn 10% av vårt totale energiinntak. Dette tilsvarer rundt 12 teskjeer en dag for en gjennomsnittlig voksen.

Dietary Salt, The Silent Killer: Hvor mye er for mye?

Dietary Salt, The Silent Killer: Hvor mye er for mye?
Mens du forbereder mat hjemme, eller når du kjøper tilberedt mat fra dagligvarebutikker og restauranter, har salt en tendens til å finne veien til platene våre. Går vår kjærlighet til salt til en pris? Hvor mye salt er for mye, og skal vi være bekymret? Dette er spørsmålene som ikke er nok folk spør.

Når vi mister vekt, hvor går det?

Når vi mister vekt, hvor går det?
Verden er besatt av kjepphest dietter og vekttap, men få av oss vet hvordan et kilo fett faktisk forsvinner fra skalaene.

Hvorfor er sukkeren i frukt OK?

Hvorfor er sukkeren i frukt OK?
bevis viser at helserisikoen fra sukkerarter, for eksempel tannråte og usunn vekstøkning, er relatert til å spise for mange gratis sukker i kostholdet, ikke fra å spise sukker som er naturlig tilstede i frukt eller melk.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}