Slik kutte du på salt uten å miste den delikate smaken

Slik kutte du på salt uten å miste den delikate smaken
Et av målene for den britiske regjeringens nye helsestrategi er salt. Kroppen din trenger salt til å fungere normalt, men et overskudd fører til økt blodtrykk og økt risiko for hjerneslag og hjertesykdom.

Stigningen og fallet av fedme på den politiske agendaen

Stigningen og fallet av fedme på den politiske agendaen
Når vi hører ordet "fedme", følger ordet "krise" eller "epidemi" ofte. Og som å være overvektig, overvektig og spise et usunt kosthold er ledende bidragsytere til sykdom, er bevis på at "å takle fedme" bør være en politisk prioritering.

Hvordan Sauerkraut leder en matrevolusjon

Hvordan Sauerkraut leder en matrevolusjon
Med mistanke rundt stifter som egg og den ydmyke potet, sammen med omtanke av fett som ikke så ille, og den forsinkede demonisering av de samme sukkerene som en gang ble markedsført som fordelaktig - er det ikke rart at forbrukerne blir bekymret for å følge råd om hva de burde, eller burde ikke sette på platene sine.

4 grunner til å unngå aktivert trekull for å detoxe kroppen

4 grunner til å unngå aktivert trekull for å detoxe kroppen
Det er lett å se hvor kravet om at aktivert trekull kan avgifte kroppen kommer fra: det brukes i nødmedisin for å redusere giftig last når noen har brukt gift eller overdosert med medisinering. Kull binder til gift i mage-tarmkanalen og stopper det fra å bli absorbert i blodet. Giftene går da ut av kroppen i avføringen. Derimot...

Tilfeldige avlinger er en næringsrik, miljøvennlig og fri kilde til mat

Tilfeldige avlinger er en næringsrik, miljøvennlig og fri kilde til mat
Spiselige viltgrønner kan bidra til å forbedre mattryggheten, øke folkehelsen og gjøre lokalsamfunn mer motstandsdyktig overfor katastrofe. Spiselige grønnsaker blir konsumert globalt, spesielt under matmangel, og mange brukes medisinsk i te, piller og kosttilskudd.

Den beste maten å spise for en god natts søvn

Den beste maten å spise for en god natts søvn
Søvn har blitt anerkjent som en viktig rolle i vår generelle helse og velvære - sammen med kosthold, stresshåndtering og trening. Nylig har forskere lært mer om hvordan dårlig søvn påvirker våre kostholdsvalg, samt hvordan diett påvirker søvnkvalitet.

Er crash dietter effektive?

Er crash dietter effektive?Hvis du noen gang har prøvd å gå ned i vekt, har du sikkert hørt at crash dieting ikke er den beste måten å gå om det. Selv om du kan miste mye vekt i utgangspunktet, vil du ikke kunne holde vekten av og kan til og med ende opp med å bli tyngre enn du var før. Men vår siste forskning tyder på at dette ikke alltid er tilfelle.

Den overraskende rollen ost som spilles i menneskelig evolusjon

Den overraskende rollen ost som spilles i menneskelig evolusjon
En solid hvit masse som finnes i en ødelagt krukke i en gammel egyptisk grav har vist seg å være verdens eldste eksempel på solid ost. Sannsynligvis laget mest av sauer eller geiter melk, osten ble funnet for flere år siden av arkeologer i den gamle graven til Ptahmes, som var en høyt egyptisk embetsmann. Stoffet ble identifisert etter at arkeologimannet utførte biomolekylær identifisering av proteiner.

Forsink Spise frokost og spis middag tidlig hvis du vil miste kroppsfett

Forsink Spise frokost og spis middag tidlig hvis du vil miste kroppsfett
Tidsbegrenset kosthold (også kalt tidsbegrenset fôring) er et nytt kostholdskonsept som innebærer å redusere tiden mellom første og siste kalori som forbrukes hver dag. Det er sterke bevis for å støtte helsemessige fordeler av tidsbegrenset spise (TRE) hos dyr, og nyere små studier fra vår forskningsgruppe og andre foreslår mulige fordeler for mennesker også.

Hvordan anoreksi er mer sta til å behandle enn tidligere trodd

Hvordan anoreksi er mer sta til å behandle enn tidligere trodd
Anorexia nervosa er en psykiatrisk sykdom som i hovedsak påvirker unge mennesker i ungdomsårene. Mens anoreksi er relativt uvanlig, som påvirker om 1 prosent av befolkningen, kan det være dødelig. Faktisk, til tross for at den er relativt tidlig, kan anoreksi vare i flere tiår for mer enn halvparten av de rammede. Det kan føre til mange tilknyttede psykiatriske og medisinske risikofaktorer, noe som delvis forklarer hvorfor anoreksi har den høyeste dødeligheten av enhver psykiatrisk lidelse.

8 matvarer som nesten alltid for alltid

8 matvarer som nesten alltid for alltid
Nyheten om at etter 106-årene, Captain Scotts fruktkake ble funnet av Antarktis Heritage Trust og "luktet spiselig", reiser spørsmålet: Er det andre matvarer som har lignende oppholdskraft? Svaret er, ja, flere.

10-strategier for å miste vekt

10-strategier for å miste vekt
Alle vet at å gå ned i vekt bør du spise mindre og flytte mer. Men selvfølgelig er det ikke så enkelt; kombinasjonen av dagens miljø og menneskelig biologi kan gjøre det virkelig, veldig vanskelig å kaste pounds. For å redusere sykdommer forårsaket av overvekt eller overvekt, må samfunnet forandre seg, men de endringene vil være sakte å komme. Vi trenger effektive vekttapstrategier nå.

Kan en streng vegetabilsk diett kurere kreft?

Kan en streng vegetabilsk diett kurere kreft?

Nesten 40 prosent av amerikanerne kan forvente en kreftdiagnose i livet. Ettersom antall nye kreftfall per år forventes å stige til 23.6 millioner av 2030 over hele verden, er folk desperate etter svar, og venter på alternative terapier som faller utenfor den typiske "slash, burn, poison" behandlingsmodellen. En gjennomgang av dokumentarfilmen "The Food Cure", som følger pasienter som gjennomgår en intensiv og kontroversiell ernæringsbehandling.

Hvordan kroppen din endres fra dag ett på en Vegan Diet

Hvordan kroppen din endres fra dag ett på en Vegan Diet
Veganisme, den plantebaserte dietten som skinner kjøtt og meieri, har sin tid i solen. Siden 2008 har det vært en 350% økning i antall selvbeskrevne veganer i Storbritannia alene. Hvor denne motivasjonen stammer fra er variert, men inkluderer bekymringer om dyrevelferd, bekymringer for miljøet og religiøse årsaker.

Hva du trenger å vite om Keto dietten

Hva du trenger å vite om Keto dietten
En diett utviklet i 1920s for å behandle barn med epilepsi er plutselig all raseri. Det ketogene dietten, eller "keto dietten", har angivelig blitt godkjent av kjendiser, og selv idrettsutøvere gir det en tur.

Er økologisk, gressfed og hormonfri rødt kjøtt noe sunnere?

Er økologisk, gressfed og hormonfri rødt kjøtt noe sunnere?
Rødt kjøtt er en utmerket kilde til protein og essensielle næringsstoffer som jern, sink, vitamin B12 og omega-3 fett, som er knyttet til hjerte og hjernehelse. Men mens en liten mengde magert kjøtt kan være bra for oss, kan for mye rødt eller bearbeidet kjøtt øke risikoen for enkelte kreftformer.

Slik behandler du betennelse og direkte tilknytning til sykdom

Slik behandler du betennelse og direkte tilknytning til sykdom
Folk lever lengre og sunnere lever over hele verden, ubesværet av smerte og mange av de trengselene vi har kommet for å forholde oss til aldring. Disse menneskene trenger ikke å ta smerte medisiner, kolesterol medisiner, høyt blodtrykk medisiner, eller ...

Bør sunne mennesker ta probiotiske kosttilskudd?

Bør sunne mennesker ta probiotiske kosttilskudd?
Et besøk til supermarkedet i disse dager kan føles mer som å gå gjennom et apotek, med et stadig voksende utvalg av melker, yoghurt, piller, pulver og spesialmat som fremmer sin "probiotiske" dyktighet.

Gjør overvektige mennesker mat mindre enn magert folk?

Gjør overvektige mennesker mat mindre enn magert folk?
Global fedme har steget kraftig de siste tre tiårene, noe som førte til pigger i diabetes, leddgikt og hjertesykdom. Jo mer vi forstår årsakene til fedme og hvordan vi kan forhindre det, desto bedre.

Hvordan spise fisk kan redusere barnets brystkreftrisiko

Hvordan spise fisk kan redusere barnets brystkreftrisiko
Omega-3 fettsyrer finnes ofte i plante- og sjømatkilder. Hvis du ikke har høye nivåer av omega-3 i dietten, er det en ledende risikofaktor for død globalt, noe som bidrar til utviklingen av kroniske sykdommer som kreft.

Å forstå 7-appetitten bidrar til å holde seg frisk

Å forstå 7-appetitten bidrar til å holde seg frisk
Spis du for å leve eller leve å spise? Vi har et komplisert forhold til mat, påvirket av kostnad, tilgjengeligheten, jevn peer press. Men noe vi alle deler er appetitt.

5 Food Allergy Myths

5 Food Allergy Myths
En økning i barndomsmatallergi over hele USA har forvandlet klasserom til hjemmelagde behandlingsfrie soner og foreldre til eksperter ved skanning av etiketter. Men hva er fakta og hva er fiksjon?

Hvordan den lave sopp blir en næringsstjerne

Hvordan den lave sopp blir en næringsstjerne
Tidligere, matforskere som meg, roste ofte sopp på grunn av hva de ikke bidrar til dietten. de inneholder ikke kolesterol og gluten og har lite fett, sukker, natrium og kalorier. Men det var å selge sopp kort. De er veldig sunne matvarer og kan ha medisinske egenskaper ...

Velstående amerikanere vet mindre enn de tror de gjør om mat og ernæring

Velstående amerikanere vet mindre enn de tror de gjør om mat og ernæring
Sosioøkonomi spiller en viktig rolle i holdninger til mat - spesielt bekymringer om sikkerhet og kjøpsadferd. Og høyere inntekt korrelerer ikke alltid med informerte valg. Tvert imot viser vår forskning at velstående amerikanere har en tendens til å overvurdere sin kunnskap om helse og ernæring.

Hvorfor overeating kan være en hjernesjikt

Hvorfor overeating kan være en hjernesjikt
Med våren kommer ønsket om å kaste de få ekstra pund, i forberedelse til å svømme og gå til bassenget. I år gjør ny undersøkelse med fedme det lettere å finne en vei som passer oss.

Hvorfor for mye sukker er dårlig for vår helse

Hvorfor for mye sukker er dårlig for vår helse
Verdens helseorganisasjon anbefaler å begrense "gratis sukker" til mindre enn 10% av vårt totale energiinntak. Dette tilsvarer rundt 12 teskjeer en dag for en gjennomsnittlig voksen.

Dietary Salt, The Silent Killer: Hvor mye er for mye?

Dietary Salt, The Silent Killer: Hvor mye er for mye?
Mens du forbereder mat hjemme, eller når du kjøper tilberedt mat fra dagligvarebutikker og restauranter, har salt en tendens til å finne veien til platene våre. Går vår kjærlighet til salt til en pris? Hvor mye salt er for mye, og skal vi være bekymret? Dette er spørsmålene som ikke er nok folk spør.

Når vi mister vekt, hvor går det?

Når vi mister vekt, hvor går det?
Verden er besatt av kjepphest dietter og vekttap, men få av oss vet hvordan et kilo fett faktisk forsvinner fra skalaene.

Hvorfor er sukkeren i frukt OK?

Hvorfor er sukkeren i frukt OK?
bevis viser at helserisikoen fra sukkerarter, for eksempel tannråte og usunn vekstøkning, er relatert til å spise for mange gratis sukker i kostholdet, ikke fra å spise sukker som er naturlig tilstede i frukt eller melk.

5 kosttilskudd som krever for å øke vekttapet

5 kosttilskudd som krever for å øke vekttapet
Når du google "vekttap" begynner utfordringen å sortere fakta fra fiksjon. Disse fem kosttilskuddene hevder å øke vekttapet, men la oss se hva bevisene sier.

Hva er den mest næringsrike plantebaserte melken?

Hva er den mest næringsrike plantebaserte melken?
Mens plantebaserte melkdrikker som soya melk har vært på markedet i et par tiår, og blir annonsert som å være sunn og sunn for de som er laktoseintolerante, har liten forskning sammenlignet fordelene og ulempene med de ulike typer plante- basert melk.

Det Vitenskapelige Forsvaret av Brussel Sprout

Det Vitenskapelige Forsvaret av Brussel Sprout
Brysselkål, som deres europeiske navnebror, deler mening. Noen mennesker omfavner smaken og kjennskapen til den lille grønne grønnsaken. For andre er de et objekt av spott og avsky.

En Slow Down Diet Suksesshistorie

En Slow Down Diet Suksesshistorie
På mindre enn seks uker jobbet sammen, mistet Sandy femten pund, og innen fire måneder var hun totalt femti og fem pounds lettere mens han spiste mer fett og trente mindre. Hennes krig med mat var over, og hun hadde endelig det hun ønsket. Her er det hun gjorde.

Å legge Alger og Tang på menyen kan bidra til å lagre sjømat

Å legge Alger og Tang på menyen kan bidra til å lagre sjømatHvis vi må mate 9.8 milliarder mennesker av 2050, må mat fra havet spille en viktig rolle. Å avslutte sult og underernæring mens du møter etterspørselen etter mer kjøtt og fisk som verden blir rikere vil kreve 60% mer mat i midten av århundret.

Hvorfor kosthold bør behandles som et komplekst emne

Hvorfor kosthold bør behandles som et komplekst emneEr vegetarisk kosthold nøkkelen til sunn aldring, eller kan de være en risiko for de som adopterer dem? Disse spørsmålene er en forvirringskilde for allmennheten, og for mange forskere også.

Er drikker vin virkelig bra for hjertet ditt?

Er drikker vin virkelig bra for hjertet ditt?Når helgen nærmer seg, åpner folk vinflasker i barer og restauranter og hjem rundt om i verden, klar til å slappe av og slappe av.

Disse matvarer vil redusere risikoen for hjertesykdom

Disse matvarer vil redusere risikoen for hjertesykdomLavt eller lavt karbohydrat? Smør eller margarin? Avokadoolje eller kokosnøttolje? Bombarded med motstridende medierapporter om det stadig skiftende landskapet av ernæringsforskning

Hvor veldig lavt kalori diett Omvendt diabetes

Hvor veldig lavt kalori diett Omvendt diabetesNy forskning tydeliggjør hvilke mekanismer hvorpå kaloribegrensning raskt reverserer type 2 diabetes. En av tre amerikanere vil utvikle type 2 diabetes av 2050, ifølge de siste prognosene fra Senter for sykdomskontroll og forebygging. Rapporter indikerer at sykdommen blir til ettergivelse hos mange pasienter som ...

Den lange, merkelige historien om dietter og dieting fads

Den lange, merkelige historien om dietter og dieting fadsLa oss hoppe tilbake til 1028, året William Conqueror ble født. Sunt mesteparten av livet hans ble han så overviktig i senere år at han gikk på et flytende diett som bestod av nesten ingenting annet enn alkohol. Han mistet nok vekt til å fortsette å ri sin elskede hest, men en ridesjikke førte snart til sin ubemannede død.

Forskning viser høyt fett diett forlener liv og styrke

Ny bevissthet sier høyt fett diett forlender liv og styrkeEn fettfattig eller ketogen diett øker ikke bare levetiden, men forbedrer også fysisk styrke, ifølge ny forskning med mus. Ketogen dietter har fått popularitet for en rekke helsemessige fordringer ...

Er Margarine faktisk bedre for deg enn smør?

Er Margarine faktisk bedre for deg enn smør?For bare 20 år siden var smør det offentlige skurken - bidro til økt kolesterolnivå og offentlig bekymring over en økt risiko for hjertesykdom. Nå synes denne offentlige oppfatningen å ha blitt reversert ...

For bedre gutbakterier, spis mer fet fisk

For bedre gutbakterier, spis mer fet fiskÅ ha mange forskjellige typer bakterier i tarmen har mange helsemessige fordeler, inkludert lavere risiko for diabetes, fedme og inflammatorisk tarmsykdom.

Mange Restaurant mat er fortsatt altfor salt

Mange Restaurant mat er fortsatt altfor saltEn titt på menyelementer fra 66 av de øverste 100-kjedene viser at mens restauranter tilbyr lavere natrium-alternativer, er mat - spesielt i hovedretter - fortsatt høyt.

Her er hvordan hjernen din innser at du er full

Her er hvordan hjernen din innser at du er fullForskere har oppdaget hjerneceller som styrer vår appetitt. Denne store oppdagelsen åpner opp nye muligheter for å skape mer effektive dietter - og til og med fremtidige behandlinger for å undertrykke ens appetitt ved å aktivere hjernens tanycyter direkte, omgå mat og fordøyelsessystemet.

Betyr godt kolesterol virkelig sin navn?

Betyr godt kolesterol virkelig sin navn?Personer med ekstremt høye nivåer av såkalt "godt kolesterol" har en 65% høyere dødelighet enn folk med normale nivåer, ifølge en ny dansk studie. Betyr dette at godt kolesterol har gått fra helt til skurk?

Hvordan Prejudice Pushes Lavinntektsfolk på et usunt kosthold

Hvordan Prejudice Pushes Lavinntektsfolk på et usunt kostholdEtter hvert som forbrukerne blir stadig misfornøyd med konvensjonelle, store matssystemer, søker de måter å koble til igjen med maten. For de rike, betyr det en sving mot det vi kaller "alternativ mat system."

5 måter å kutte ned på å spise kjøtt

5 måter å kutte ned på å spise kjøttEr du en motstridende kjøttetær - kjærlig kjøtt, men også hater at du elsker det? Kanskje du er bekymret for kreftfremkallende, hjertestoppende egenskaper av kokt kjøtt ...

Har frosne matvarer et høyere næringsinnhold?

La oss stoppe med den frosne maten SnobberyDet er rimelig å si at frossen mat har litt av et bildeproblem. En av tre briter mener det er dårligere enn fersk mat, og 43% sier at ingenting kunne overtale dem til å kjøpe mer frosset billettpris.

Hvilken type sjokolade er best for din helse?

Hvilken type sjokolade er best for din helse?Aztecs keiser Montezuma II sa at en soldat kunne marsje for en hel dag på en enkelt kopp kakao. Men dette var ikke den varme sjokolade vi hadde kjent med i dag. Det var gritty, bitter og ...

Er lavt kalori søtningsmiddel virkelig bedre for deg?

Er lavt kalori søtningsmiddel virkelig bedre for deg?Drikke drikker som inneholder kalorier med lavt kaloriinnhold, kan ikke hjelpe deg med å gå ned i vekt og kan til og med være dårlig for din helse, ifølge ny forskning publisert i Canadian Medical Association Journal.

Hvorfor Vitamin D retningslinjer må oppdateres

Hvorfor Vitamin D retningslinjer må oppdateresDe fleste vet at det er viktig å få nok D-vitamin. Blant annet er det viktig for bein og muskelhelse. Hva folk kanskje ikke vet er at det er to typer vitamin D ...

Er det dårlig for din helse å spise mat stekt i olivenolje?

Er det dårlig for din helse å spise mat stekt i olivenolje?Det har nylig blitt foreslått at bruk av vegetabilske oljer for å steke mat, kan være dårlig for helsen din på grunn av produksjon av giftige kjemikalier kalt aldehyder under oppvarmingsprosessen.

Hvor fast kan du ha nytte av Mindfulness, meditasjon og din generelle helse

Hvor fast kan du ha nytte av Mindfulness, meditasjon og din generelle helseFasting har blitt brukt i århundrer som både et middel og en booster på alle områder av helse: fysisk, mental og følelsesmessig. I det 21ste århundre, blir fasting ofte sett ned på. Det er utelatt av anti-fedme initiativer fordi leger ikke ser det som et trygt middel for vekttap ...

Er maten din viktig for helse og metabolisme?

Bilde av Musée du Cacao et du Chocolat, brukt med tillatelse.Vitamin P-fornøyelse-er et viktig element som gjør måltidene våre næringsrike og gjør livet verdt å leve. Som alle organismer på planeten er vi mennesker genetisk programmert for å søke glede og unngå smerte. En katt som jager en mus, søker glede; Den uheldige gnagen gjør sitt beste for å unngå smerte.

Vennligst, fortell meg hva du skal spise

Vennligst, fortell meg hva du skal spiseDette er den største favør jeg kan gjøre for deg som ernæringsfysiolog: Et diettprogram som ikke forteller deg nøyaktig hvilken mat du skal spise og i hvilke mengder. Gi deg til å være i dypere forhold til mat og med geni i kroppen din, er den sikreste veien til din kraftigste metabolisme.

Er fruktos en venn eller fiende?

Er fruktos en venn eller fiende?Fruktose har fått en dårlig rap i det siste. Selv om du bruker for mye, kan det være dårlig for helsen din, de som trener, synes å være beskyttet mot noen av fruktosens negative helseeffekter.

Er Microgreens bedre for deg enn vanlig grønnsaker?

Er Microgreens bedre for deg enn vanlig grønnsaker?Microgreens, små versjoner av løvrike grønnsaker og urter, har blitt beskrevet som sunnere enn full størrelse greener. Har microgreens virkelig inneholder flere næringsstoffer? Har de andre fordeler? Og er de verdt den ekstra prisen?

Disse to typer tunfisk bærer mer kvikksølv

Disse to typer tunfisk bærer mer kvikksølvKviksølvkonsentrasjoner i hawaiisk fanget bigeye og gulfinnet tunfisk stiger jevnt og speilet øker i Nord-Stillehavet, som har vært knyttet til atmosfæriske kvikksølvutslipp fra Asia.

Slik stopper du lunsjpause fra å skade helsen din

Slik stopper du lunsjpause fra å skade helsen dinÅ spise ute er dårlig for oss. Studier har vist at mat levert utenfor hjemmet inneholder mer kalorier og mer fett, spesielt mettet fett.

Hva er et balansert kosthold uansett?

Hva er et balansert kosthold uansett?Jeg ble nylig spurt: Hvis mine vaner er halv god og halv dårlig, gjør det mitt generelle kosthold balansert?

Bor vegetarianere lenger? Sannsynligvis, men ikke fordi de er vegetarianere

biff vs gulrot 2 2I de siste årene har du kanskje lagt merke til at flere og flere mennesker rundt deg vender bort fra kjøtt. Ved middagsfester eller familiegrill, på din sosiale medier, eller i nyhetene, vegetarisme og dens mer austere kusine, veganisme, blir stadig mer populært.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}

FRA REDAKTØRENE

InnerSelf Nyhetsbrev: September 27, 2020
by InnerSelf Staff
En av menneskets store styrke er vår evne til å være fleksible, være kreative og tenke utenfor boksen. Å være noen annen enn vi var i går eller dagen før. Vi kan endre ... ...
Hva som fungerer for meg: "For det høyeste gode"
by Marie T. Russell, InnerSelf
Grunnen til at jeg deler "det som fungerer for meg" er at det også kan fungere for deg. Hvis ikke akkurat slik jeg gjør det, siden vi alle er unike, kan noe avvik på holdningen eller metoden veldig godt være noe ...
Var du en del av problemet sist? Vil du være en del av løsningen denne gangen?
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Har du registrert deg for å stemme? Har du stemt? Hvis du ikke skal stemme, vil du være en del av problemet.
InnerSelf Nyhetsbrev: September 20, 2020
by InnerSelf Staff
Temaet for nyhetsbrevet denne uken kan oppsummeres som "du kan gjøre det" eller mer spesifikt "vi kan gjøre det!". Dette er en annen måte å si "du / vi har makten til å gjøre en endring". Bildet av ...
Hva som fungerer for meg: "Jeg kan gjøre det!"
by Marie T. Russell, InnerSelf
Grunnen til at jeg deler "det som fungerer for meg" er at det også kan fungere for deg. Hvis ikke akkurat slik jeg gjør det, siden vi alle er unike, kan noe avvik på holdningen eller metoden veldig godt være noe ...