{vimeo}325649405{/vimeo}

Å spise frokost som en familie kan bidra til å fremme et positivt kroppsbilde for barn og ungdom, tyder en ny studie på.

"Vi vet at utviklingen av sunn atferd i ungdomsårene, slik som å spise frokost hver dag, og å spise familie måltider kan ha langsiktige effekter i voksen alderen, sier Virginia Ramseyer Winter, assisterende professor i skolen for sosialt arbeid og direktør for Center for Body Image Forskning og politikk ved University of Missouri.

"Barn og unge er under mye press fra sosiale medier og popkultur når det gjelder fysisk utseende. Å ha et sunt forhold til mat fra å spise frokost og tilbringe måltidstid sammen med familien, kan ha stor innvirkning på trivsel. "

For studien, som vises i Sosialt arbeid i folkehelsenforskere analyserte data fra mer enn 12,000 studenter på mer enn 300 skoler i alle 50 stater og Washington, DC. De så på data relatert til å spise atferd, inkludert hyppighet av å spise frokost og spise måltider med en forelder.

Forskerne fant at spise frokost i løpet av uken oftere var forbundet med positivt kroppsbilde. Bare over halvparten av prøven rapporterte å spise frokost fem dager i uken; Imidlertid rapporterte nesten 17 prosent aldri å spise frokost. Mer enn 30 prosent rapporterte å spise frokost mindre enn fem ganger i uken. Også, gutter spiste frokost oftere enn jenter gjorde.

I tillegg var barn mye mer sannsynlig å ha et positivt kroppsbilde hvis de regelmessig spiste frokost med en forelder.

"Vi vet at helsepersonellene hos en forelder kan ha langsiktige effekter på et barn," sier Ramseyer Winter. "Resultatene av denne studien antyder at positive interaksjoner med mat - som å spise frokost og ha familie måltider sammen - kan være forbundet med kroppsbilde."

Om forfatterne

Andre forskere fra University of Tennessee-Knoxville og Washburn University bidro til studien.

kilde: University of Missouri

Relaterte bøker

at InnerSelf Market og Amazon