Shutterstock / Koldunov Alexey
Et besøk til supermarkedet i disse dager kan føles mer som å gå gjennom et apotek, med et stadig voksende utvalg av melker, yoghurt, piller, pulver og spesialmat som fremmer sin "probiotiske" dyktighet.
Advokater av probiotika har hyllet dem som svar på alle slags helseproblemer og forhold. Men hva er probiotika? Og enda viktigere, bør du ta dem?
Probiotika er vitenskapelig definert som "levende mikroorganismer som, når de administreres i tilstrekkelige mengder, gir helsepenger på verten". Enkelt sagt er de "gode" bakterier som er gunstige for kroppen.
Probiotika finnes naturlig i enkelte matvarer (som for eksempel noen typer yoghurt og gjærede grønnsaker som pickles og surkål), men kan også tas i kosttilskudd form.
Selv om vårt fordøyelsessystem vanligvis inneholder trillioner mikrober, inkludert både "gode" og "dårlige" bakterier, kan noen ganger balansen mellom disse komme seg ut. Sykdommer, dårlig livsstilsadferd (som for eksempel ikke å spise nok frukt og grønnsaker, tung drikking, røyking og fysisk inaktivitet) og aldring kan alle forstyrre denne balansen.
{youtube}https://youtu.be/YB-8JEo_0bI{/youtube}
Ved mange kontoer kan probiotika forbedre antall og mangfold av "gode" tarmbakterier som bidrar til å holde vårt fordøyelsessystem sunt og fungerer effektivt. Som sådan har probiotika blitt foreslått å:
- redusere symptomer forbundet med gastrointestinale sykdommer som forstoppelse, diaré og irritabel tarmsyndrom
- øke immunhelse
- forbedre blod kolesterol nivåer
- redusere blodtrykk
- forbedre blodglukosetoleranse og diabetes kontroll.
Imidlertid synes mest vitenskapelig forskning på helsemessige fordeler av probiotisk tilskudd å ha blitt gjort hos mennesker med eksisterende helseproblemer. Bevis for å støtte helsemessige fordeler av probiotika i sunt voksne er svært begrenset. Probiotiske kosttilskudd er mest sannsynlig å være konsumeres av den generelle (og ellers sunn) befolkningen, til tross for denne gruppen får relativt lite dokumentert fordel.
Vi vurderte den vitenskapelige litteraturen (45 originalstudier) på probiotisk tilskudd hos friske voksne. Våre funn, publisert i European Journal of Clinical Nutrition, fant at det å ha sunne voksne lever bakterier (enten i yoghurt, kapsler eller drikker) kan ha noen fordeler:
1) det kan øke konsentrasjonen av "gode" bakterier. Så hvis en ubalanse i fordøyelsessystemet bakterier forekommer hos friske voksne (på grunn av dårlig livsstil, bruk av antibiotika eller aldring), kan probiotisk tilskudd bidra til å gjenopprette balansen
2) det kan redusere ubehag i buken forårsaket av uregelmessige tarmbevegelser og forstoppelse
3) det kan øke populasjonen av "gode" bakterier i og rundt skjeden. Fra de fire studier som ble utført på dette området, viste alle fire forbedringer i vaginale laktobaciller etter at probiotiske kapsler eller suppositorier ble brukt. Dette kan bidra til å forhindre urinveisinfeksjon og bakteriell vaginose
4) det er noen bevis for at det kan øke immunforsvaret, og bidra til å redusere forekomsten, varigheten og alvorlighetsgraden av forkjølelse. Selv om den nøyaktige mekanismen for dette ikke er klart, kan probiotika påvirke immunresponsene ved å stimulere produksjon og forbedre aktiviteten til celler som bekjemper respiratoriske infeksjoner. Men bare tre studier har vist disse fordelene hos friske voksne.
Mens dette høres ut som gode nyheter for probiotika, la oss ikke bli tatt bort. Vår anmeldelse har også funnet at endringene ser ut til å være kortvarige. Med andre ord, må du fortsette å ta probiotiske kosttilskudd for effektene til sist. Hvis du slutter å ta dem, er tarmbakteriene dine sannsynligvis tilbake til pre-tilskudd tilstanden innen en til tre uker.
Du kan muligens få langvarige endringer ved å "mate de friske bakteriene". Som alle levende organismer trenger bakterier mat for å overleve. Matvarer som er høy i kostfiber, som frukt og grønnsaker, kan brukes som energikilder (eller såkalte "prebiotika") for disse bakteriene.
Vi fant også lite bevis på at probiotiske kosttilskudd kan redusere kolesterol hos friske voksne. Og det er lite bevis for at probiotika kan forbedre glukose (blodsukker) og insulinrespons hos raske voksne. Å ta probiotika vil ikke redusere hjertesykdomsrisiko, eller forhindre at du utvikler type 2 diabetes.
Så hvis du har et dårlig kosthold (du spiser for mye mat og ikke nok frukt, grønnsaker og helkornsprodukter, eller du drikker alkohol for mye og for ofte) og ikke trener regelmessig, kan fordøyelsessykdommene dine ha nytte fra probiotiske kosttilskudd, selv om du må fortsette å ta dem for å få varige effekter.
Men hvis du ellers er frisk, er det noen enkle råd: Ta det du bruker på probiotiske kosttilskudd, og bruk det til å kjøpe og spise mer frukt og grønnsaker.
Men hvis du ellers er frisk, er det noen enkle råd: Ta det du bruker på probiotiske kosttilskudd, og bruk det til å kjøpe og spise mer frukt og grønnsaker.Om forfatterne
Chris Irwin, foreleser i ernæring og diett, skole for alliert helsefag, Griffith University; Corneel Vandelanotte, professorforsker: fysisk aktivitet og helse, CQUniversity Australia, og Saman Khalesi, foreleser i ernæring, CQUniversity Australia
Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Den Conversation. Les opprinnelige artikkelen.
Relaterte bøker
at InnerSelf Market og Amazon
