Hvis du sliter med å gå ned i vekt, kan det være grunnen til at det er en fast periode

Hvis du sliter med å gå ned i vekt, kan det være grunnen til at det er en fast periode Marcin Malicki / Shutterstock

Intermitterende faste er en måte å miste vekt som favoriserer fleksibilitet i forhold til kaloritelling. Det begrenser tiden du får lov til å spise, noe som reduserer kaloriinntaket ved å begrense mulighetene for å spise. Det er i det minste teorien.

En populær versjon av periodisk faste er 5: 2 dietten, som innebærer å spise et kosthold med lavt kaloriinnhold (omtrent en fjerdedel av det vanlige kaloriinntaket) i to dager hver uke og ubegrenset spising på de andre fem dagene. Denne tilnærmingen har fungert bra for noen mennesker, men ikke alle. I vår siste studie, fant vi ut at folk jukser med det intermitterende faste kostholdet sitt, uten å innse det.

Studien ble gjennomført over tre dager, og hadde som mål å finne ut hvordan spising og fysisk aktivitet endret seg rundt en periode med kalorirestriksjon.

En gruppe mannlige deltakere gjennomførte to forsøk. Den første forsøksdagen fikk de beskjed om at de ville ha en veldig kalorifattig diett (ca. 700 kalorier) dagen etter. Gjennom resten av dagen sporet vi hvor mye deltakerne spiste, og vi vurderte sulten deres før og etter hvert måltid. Deres fysiske aktivitet ble også overvåket gjennom dagen.

Dagen etter spiste deltakerne kostholdet med svært lite kaloriinnhold, og vi overvåket deres fysiske aktivitet. Morgenen etter å ha fullført den kalorifattige dietten målte vi matinntaket deres på en ubegrenset frokost og vurderte sulten deres før og etter måltidet.

Hvis du sliter med å gå ned i vekt, kan det være grunnen til at det er en fast periode Matinntaket ble målt ved en ubegrenset frokost. Lolostock / Shutterstock

Hver deltaker gjennomførte også en kontrolltest som fulgte samme metode. Under kontrollforsøket spiste deltakerne et typisk kosthold (omtrent 2,800 kalorier) i stedet for et veldig kalorifattig kosthold.


Få det siste fra InnerSelf


Vi fant at deltakerne spiste 6% mer den første dagen av studien og 14% mer på den ubegrensede frokosten i lavkaloridiettsforsøket. Dette til tross for at sultnivåene før og etter hvert måltid var lik kontrollforsøket. Dette antyder at deltakerne spiste mer fordi de visste at matinntaket ville være begrenset dagen etter, i stedet for fordi de følte seg sultne.

Fysisk aktivitet var også 11% lavere dagen før du spiste kalorifattig diett, og 18% lavere mens du spiste kalorifattig diett.

Interessant nok var fysisk aktivitet med lav intensitet, som å vaske oppvasken, som har en tendens til å være spontan oppførsel snarere enn bevisst planlagte aktiviteter, den mest berørte delen av fysisk aktivitet. Vi fant at endringer i spiseforhold og fysisk aktivitetsatferd oppsto før, under og etter en dag med lite kaloriinntak. Disse atferdsendringene reduserer sannsynligheten for periodisk faste som fører til vekttap.

For at en diett kan føre til vekttap, må forbrente kalorier overstige kalorier som konsumeres for å produsere et kaloriunderskudd. Intermitterende fastende dietter antar at det store kaloriunderskuddet som produseres ved faste eller veldig kalorifattig slanking ikke blir gjenvunnet i løpet av den ubegrensede perioden, så kaloriunderskuddet er bevart. Men vår studie viser at det å spise litt mer og redusere spontan fysisk aktivitet kan være nok til å gjenopprette nesten halvparten av dette kaloriunderskuddet. Kaloriunderskuddet kan også reduseres ytterligere ved påfølgende måltider etter en veldig kaloridiett diettdag.

Verdt offeret?

Tidligere studier støtter våre funn. Hopper over frokost for seks uker ble vist å redusere fysisk aktivitet og øke kaloriinntaket ved senere måltider. Dette var nok til å kompensere for kalorier som ble hoppet over til frokosten. Dette reiser spørsmålet: er faste eller alvorlige kaloribegrensninger verdt å ofre?

Vekttap fra ethvert kosthold vil sannsynligvis alltid være lavere enn forventet. Kompensasjonsmekanismer forsvarer langt fra et kaloriunderskudd sterkere enn et kalorioverskudd. I vitenskapelige studier av periodisk faste, blir deltakerne ofte guidet av en kostholdsekspert om hvor mange kalorier de skal spise på de ubegrensede dagene. Selv med denne støtten, deltakere i disse studiene mister fortsatt mindre vekt enn det som forventet hvis kaloriunderskuddet var blitt bevart fullt ut.

Studien vår belyser hva og når kompenserende atferd oppstår. Denne informasjonen kan brukes til å forbedre effektiviteten av intermitterende faste dietter. Å være mer oppmerksom når du spiser før og etter en periode med kalorirestriksjon og inkluderer trening i kostholdsplaner, kan bidra til å øke sannsynligheten for periodisk faste som fører til vekttap.

Intermitterende faste er ikke et mirakeldiett, men noen mennesker kan ha fordel av fleksibiliteten, og med noen få mindre justeringer kan det være enda mer effektivt.

Om forfatteren

David Clayton, foreleser i ernærings- og treningsfysiologi, Nottingham Trent University

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Anbefalte bøker:

Harvard Medical School Guide til Tai Chi: 12 uker til et sunt legeme, sterkt hjerte og skarp sinn - av Peter Wayne.

Harvard Medical School Guide til Tai Chi: 12 uker til et sunt legeme, sterkt hjerte og skarp sans - av Peter Wayne.Klientforskning fra Harvard Medical School støtter de langvarige påstandene om at Tai Chi har en gunstig innvirkning på helsen til hjertet, bein, nerver og muskler, immunsystem og sinn. Dr. Peter M. Wayne, en langsiktig Tai Chi-lærer og en forsker ved Harvard Medical School, utviklet og testet protokoller som ligner på det forenklede programmet han inkluderer i denne boken, som passer for folk i alle aldre, og kan gjøres på bare noen få minutter om dagen.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.


Bla gjennom Nature's Aisles: Et år med fôring for vilt mat i forstedene
av Wendy og Eric Brown.

Bla gjennom Nature's Aisles: Et år med fôring for vilt mat i forstedene av Wendy og Eric Brown.Som en del av deres engasjement for selvstendighet og fleksibilitet bestemte Wendy og Eric Brown seg for å tilbringe et år med vill mat som en vanlig del av kostholdet. Med informasjon om å samle, forberede og bevare lett identifiserbare wild edibles som finnes i de fleste forstadslandskap, er denne unike og inspirerende veiledningen en målesel for alle som ønsker å forbedre familiens matvaresikkerhet ved å benytte seg av hornhinnen på dørstokken.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.


Food Inc .: En deltaker Guide: Hvordan industriell mat gjør oss skarpere, fetere og fattigere - og hva du kan gjøre med det - redigert av Karl Weber.

Food Inc .: En deltaker Guide: Hvordan industriell mat gjør oss skarpere, fetere og dårligere, og hva du kan gjøre med detHvor har maten kommet fra, og hvem har behandlet den? Hva er de gigantiske agribusinessene og hvilken rolle har de i å opprettholde status quo av matproduksjon og forbruk? Hvordan kan jeg mate min familie sunne mat på en rimelig måte? Utvide på filmens temaer, boken Food, Inc. vil svare på disse spørsmålene gjennom en rekke utfordrende essays av ledende eksperter og tenkere. Denne boken vil oppmuntre de inspirerte av filmen å lære mer om problemene, og handle for å forandre verden.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}

FRA REDAKTØRENE

Hvorfor Donald Trump kunne være historiens største taper
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Oppdatert 2. juli 20020 - Hele coronavirus-pandemien koster en formue, kanskje 2 eller 3 eller 4 formuer, alle av ukjent størrelse. Å ja, og hundretusener, kanskje en million mennesker vil dø ...
Blue-Eyes vs Brown Eyes: How Racism is Teached
by Marie T. Russell, InnerSelf
I denne episoden fra Oprah Show fra 1992 lærte den prisbelønte antirasismeaktivisten og pedagog Jane Elliott publikum en tøff leksjon om rasisme ved å demonstrere hvor lett det er å lære fordommer.
En forandring vil komme...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30. mai 2020) Mens jeg ser på nyhetene om hendelsene i Philadephia og andre byer i landet, har jeg lyst til det som skjer. Jeg vet at dette er en del av den større endringen som tar ...
En sang kan oppløfte hjertet og sjelen
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jeg har flere måter jeg bruker for å fjerne mørket fra tankene når jeg finner ut at det har sneket seg inn. Den ene er hagearbeid eller bruker tid i naturen. Den andre er stillhet. En annen måte er lesing. Og en som ...
Mascot for Pandemic and Theme Song for Social Distancing and Isolation
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jeg kom over en sang nylig, og da jeg hørte på tekstene, tenkte jeg at det ville være en perfekt sang som en "temasang" i disse tider med sosial isolasjon. (Tekst under videoen.)