Fremtiden: Aquaponics vs Tradisjonell Landbruk

Aquaponics vs Tradisjonell Landbruk

Her i USA produseres kun 10 prosent av oppdrettsfisken vi produserer hjemmefra. Kina produserer 62 prosent av farm-raised fisken i verden i dag.

Mens aquaponics ikke kan takle det dobbelte etterspørselstrykket av befolkningsvekst og økende globale levestandard, tilbyr det mange spennende løsninger på mange av produksjonsproblemene vi står overfor.

Petroleumsbruk: Aquaponics vs Tradisjonell Landbruk

Fordi det ikke er jord å tømme, er det ikke lenger nødvendig å bruke traktorer og gassdrevet gårdsmateriell. Kommersielle aquaponics operasjoner bruker vanligvis enten en flåten metode, hvor plantene flyter i vann til de høstes, eller media. Det krever heller ikke den type arbeidskraft som jordbasert oppdrett gjør.

Siden det ikke finnes noen ugress i aquaponics, er det ikke nødvendig å mekanisk fjerne ugress eller sprøyte herbicider. Siden plantenæringsstoffer og vann er begge integrert i et aquaponicsystem, er det ikke behov for petroleumsbaserte gjødsel eller lastebilmonterte irrigatorer. Siden akvaponisk dyrkede planter enten vokser i midjehøye senger eller i flåter som flyter i vann, er de mye lettere å høste enn jordkultige planter.

Plassering, plassering, hvilken som helst plassering!

Aquaponic systemer kan settes opp hvor som helst du har, eller kan kunstig etablere et passende klima for plantene. Dårlig jord? Ikke noe problem. Aquaponics er spesielt godt tilpasset til å gi mat til lokalsamfunn som kanskje ikke ellers har fruktbar jord tilgjengelig for dyrking.

Siden over halvparten av menneskeheten bor i våre byer, er det viktig at matvareanlegg etableres der folk er, i stedet for å transportere mat i fjerntliggende steder. For tiden sendes de fleste av våre produkter hundrevis, om ikke tusenvis av miles. Tenk deg hvor mye brensel kan bli frelst hvis vi faktisk vokste maten i våre bysentre.

Vannbruk: Aquaponics vs Tradisjonell Landbruk

Moderne landbruksmetoder spilder ut en utrolig mengde vann. Vann er enten sprøytet eller oversvømmet gjennom felt hvor en stor mengde enten fordampes i luften på en varm dag, eller siver forbi plantens røtter og inn i vanntabellen, trekker kjemisk gjødsel, herbicider og plantevernmidler ned med den.


Få det siste fra InnerSelf


Aquaponics, derimot, er et lukket resirkuleringssystem. Det eneste vannet som forlater systemet, er de små mengdene som tas opp av plantene (noen av dem går gjennom bladene) eller som fordamper fra toppen av tanken. Det er det. Aquaponics bruker mindre enn en tiende mengden vann en sammenlignbar jordbasert hagebruk.

Aquaponics er enda mer vann sparsommelig enn det er hagebruk fetter, hydroponics. Siden aquaponics er et organisk økosystem der næringsstoffene er balansert naturlig, er det aldri noen giftig oppbygging av næringsstoffer. Faktisk, fordi vannet i et aquaponics-system er så full av sunn biologi, anbefaler jeg at du, hvis det er mulig, aldri tømmer vannet fra fisketanken din. Den eneste grunnen til at du noensinne ville, er hvis noe forårsaket ekstreme mengder ammoniakk å overvelde ditt biofilters evne til å konvertere det, og du trengte derfor å gjøre en delvis vannforandring for å fortynne ammoniakk. Et eksempel på dette ville være en død, nedbrytende fisk som du ikke var klar over. Selv om en slik sjelden hendelse skulle oppstå, er utslippet fra ditt aquaponicsystem helt organisk og vil bare ha nytte av enhver jord som er heldig nok til å bli vannet av den.

Klimaendring: Aquaponics vs Tradisjonell Landbruk

Aquaponics vs Tradisjonell LandbrukEt aquaponicsystem er et matvoksende system som kan ha null innvirkning på vårt miljø, spesielt hvis pumper og varmeovner drives av fornybare energikilder. Bortsett fra rent viltmatingssystemer, som for eksempel havet og de fleste permaculture-teknikker, kan ikke noe annet mattsystem jeg kjenner til, gjøre dette kravet.

På den annen side er det tradisjonelle landbruket den største produsenten av CO2 utslipp, samtidig som det bidrar til den stadige krympingen av jordens CO2 filtrere gjennom behovet for stadig flere land for dyrking av avlinger og oppdrett av storfe. De viktigste forurensningskilder er CO2 utslipp fra all petroleum som brukes i gårdsproduksjon og mattransport, metan fra storfeproduksjon og nitrogenoksid fra overbefruktning. Aquaponics krever ingen av disse inngangene. Petroleumsbehov i aquaponics varierer fra mye mindre til null. Fisk produserer ikke metan som storfe, og det er ingen mulighet for overbefruktning av et aquaponicsystem.

Aquaponics i byens gamle fabrikker og varehus

Kanskje aller viktigst kan aquaponic systemer startes hvor som helst. Så i stedet for å rydde jungler og skoger, kan vi i stedet fokusere på våre bysentre og begynne å tenke på gamle fabrikk- og lagerbygninger som gårdene i vår fremtid. Selv om det ikke er egnet for å vokse store kornområder, kan aquaponics nå vokse noen grønnsaker og mange typer fruktavlinger, og gjør det på en måte som er enda mer produktiv på en kvadratfot, selv i en urbane omgivelser.

Aquaponics kan produsere 50,000 pounds av tilapia og xNUMX pounds av grønnsaker per år i en hektar med plass. Derimot krever en gressfôret ku åtte hektar greske. En annen måte å se på er at i løpet av et år vil aquaponics generere om 100,000 pounds av spiselig kjøtt per acre, mens gressmatet biff vil generere omtrent 35,000 pounds i samme rom.

Å være selvforsynt i byen

Er ideen om å produsere minst en del av maten i våre bysentre en science fiction fantasi? Ikke i det hele tatt. Faktisk, i hennes essay "Reconsidering Cities," forfatter Sharon Astyk påpekte at det ikke er så uvanlig som du kanskje tror for byboere å dyrke en meningsfull del av maten de spiser. Hun forklarer at Hong Kong og Singapore allerede produserer mer enn 20 prosent av kjøtt og grønnsaker innenfor byens grenser.

I 2002, med mer enn seks millioner mennesker, produserte Hong Kong 33 prosent av produsenten, 14 prosent av grisene, 36 prosent av kyllingene og 20 prosent av oppdrettsfisken som ble spist i byens grenser.

© 2011 av Sylvia Bernstein. Alle rettigheter reservert.
Utskrevet med tillatelse fra utgiveren,
New Society Publishers. http://newsociety.com


Denne artikkelen ble tilpasset med tillatelse fra boken:

Aquaponic Hagearbeid: En trinnvis veiledning for å heve grønnsaker og fisk sammen
av Sylvia Bernstein.

Aquaponic Hagearbeid: En trinnvis veiledning for å heve grønnsaker og fisk sammen av Sylvia Bernstein.En kombinasjon av akvakultur og hydroponics, akvatisk hagearbeid er en utrolig produktiv måte å dyrke økologiske grønnsaker, grønnsaker, urter og frukt, samtidig som de gir de ekstra fordelene med fersk fisk som en trygg, sunn proteinkilde. Aquaponic Gardening er den endelige hjemmebokhåndboken, som fokuserer på å gi deg alt verktøyet du trenger for å lage ditt eget akvatiske system og nyte sunn, trygg, frisk og deilig mat hele året.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken.


om forfatteren

Sylvia Bernstein, forfatter av Aquaponic GardeningSylvia Bernstein er president og grunnlegger av The Aquaponic Source og formann for den amerikanske kapasiteten i Aquaponics Association. Hun klarer også AquaponicsCommunity.com, den største amerikanske nettbaserte nettsamfunnet for aquaponic hagearbeid. En erfaren høyttaler og internasjonalt anerkjent ekspert på akvatisk hagearbeid, skriver Sylvia og blogger om emnet for Aquaponic Gardening Blog, Voksende kant og mer. Hennes inspirasjon er et stort, blomstrende akvatisk oppsett i hennes bakgård drivhus i Boulder, CO drevet av tilapia, steinbit og andre skapninger-det-svømmetur.

Flere artikler om Aquaponics skrevet av Sylvia Bernstein.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}