Du kan blande "druen og kornet" og unngå en bakrus hvis du drikker moderat. Erwyn van der Meer

Som en praktiserende læser hører jeg mange fargerike råd fra pasientene om hva de mener er "trygt" å drikke og hvordan man unngår en ekkel bakrus.

Noen av de flere pithy sayings - "øl før brennevin, aldri blitt sykere; brennevin før øl, du er i den klare "og" aldri bland druen og kornet "- har blitt en del av vår vernacular og fortsetter myten at du kan unngå bakrus hvis du holder deg borte fra ånder, eller ikke bland drikker, med mindre det er i en bestemt rekkefølge.

Nysgjerrig er de nøyaktige fysiologiske faktorene som forårsaker overhengere ikke godt forstått. Vi vet at en tung kveld med å drikke kan forstyrre søvnen, irritere magen og tarmene, og la deg dehydrere og få blodsukker. Det er imidlertid uklart hvor mye av bakrusen skyldes alkoholens direkte effekt på kroppen, og hvor mye som kan tilskrives ettervirkninger (som for eksempel tilbakekalling av alkohol).

Det er noen bevis de congeners - forbindelser produsert under alkoholproduksjon som bidrar til smaken, lukten og utseendet - fremmer bagasjerom. Tidlig forskning i 1970s antydet at drikker som inneholder flere congenerer (som bourbon) var assosiert med en høyere rate av bakrus enn drinker som inneholder færre (vodka, for eksempel). Disse funnene kan ha gitt tro på ideen om at å unngå ånder kan spare deg for bakrus.

Men selv om congeners bidrar til bakrus, har etanolet (alkohol) seg selv en mye sterkere effekt på kroppen din. I en nylig eksperiment som vurderte alvorlighetsgraden av overhengere, deltok deltakerne som drakk vodka (som nesten ikke har noen sammenhengere) en imponerende mengde bakrus som ikke var forskjellig fra bourbon-drikkerne.

Forskerne konkluderte med at de viktigste faktorene som påvirker om du får en bakrus (og alvorlighetsgraden av symptomer) er den totale mengden alkohol og hvor mye den forbrukes. For det meste bør vi anta at en vanlig drink av vodka, bourbon, øl og vin bidrar like mye til sannheten om bakrus, selv om du blander dine drinker.

Rundt tre i ti unge voksne som drikker mer enn 12-standarddrikker, vil ikke få bakrus.

Men selv om du er en av de heldige få som ikke viser symptomer, er det nåværende National Health and Medical Research retningslinjer anbefaler at sunne voksne ikke bruker mer enn to standard drinker om dagen, eller fire i en enkelt anledning til å drikke. En flaske eller skonnert av full styrkeøl og en typisk restaurant som serverer vin, tilsvarer 1.5 standarddrikker, så det er enkelt å overskride disse retningslinjene.

Hvis du planlegger å få noen drinker, er det noen ting du kan gjøre for å redusere effekten på kroppen din.

Drikker på tom mage kan forverre en bakrus på grunn av rask absorpsjon av alkohol fra tynntarmen. Å spise først kan redusere alkoholabsorpsjonen. Men å spise etter en drikkemøte er ikke sannsynlig å gjøre mye godt fra et bakrusperspektiv.

Dehydrering bidrar til bakrus symptomer, så hold deg hydrert (med vann, ikke mer sprut!). Å senke forbruket av alkohol ved å skifte mellom "harde" og "myke" drinker kan være en nyttig strategi for å få tak i deg selv.

Til tross for de store folkemedisinene, hjemmelaget kollisjoner, urte kosttilskudd og vanlig quackery til "Kurere", Det er ingen gode bevis at noen av disse metodene fungerer. Den eneste måten å garantere deg ikke vil få bakrus på er å unngå å drikke helt. Hvis du liker en dråpe, går en liten sunn fornuft langt.

Om forfatteren

Michael Tam, foreleser i grunnskole og allmennpraksis, UNSW

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker

at InnerSelf Market og Amazon