Vil forbrukerne betale mer for klimavennlige produkter?

Vil forbrukerne betale mer for klimavennlige produkter?
Shutterstock / Alliance Images

Jeg ser ganske mange “klimavennlige” produkter på supermarkedet. Er forbrukerne villige til å betale mer for disse? Og hvordan kan vi oppmuntre folk til å ta gode valg?

Shoppere valgte en gang dagligvareprodukter bare basert på pris eller merke, men nå er attributter som “klimavennlig” eller “miljøvennlig” en del av betraktningen.

Den siste IAG New Zealand Ipsos meningsmåling fant nesten fire av fem personer (79%) sier at klimaendringer er en viktig sak for dem, det samme antallet som fjorårets meningsmåling.

En internasjonal studie av 20,000 kunder av dagligvaremerkegiganten Unilever identifiserte en av tre (33%) personer som valgte å kjøpe fra merkevarer de mener gjør miljømessig godt.

Men forskning fortsetter å vise få forbrukere som rapporterer om positive holdninger til miljøvennlige produkter som faktisk følger med lommeboken.

Grønne, miljøvennlige, klimavennlige produkter - forvirret?

Vanligvis bruker ordet “grønn”Brukes bredt på nesten alt som er relatert til å være til fordel for miljøet, fra produksjon og transport til arkitektur og til og med mote.

Øko-vennlig er ikke så bred og definerer produkter eller fremgangsmåter som ikke skader jordens miljø.


 Få det siste fra InnerSelf


Klimavennlig definerer produkter som reduserer skader spesielt på klimaet.

Alle disse begrepene brukes i merking for å få oss til å føle oss bra hvis vi kjøper produkter som hevdes å minimere skade på planeten og miljøet.

Noen merker beveger seg til og med utover miljøvennlige og prøver nå å hevde at produktene deres er klimanøytrale.

Selv leker kan få den klimavennlige behandlingen. (er forbrukere villige til å betale mer for klimavennlige produkter)Selv leker kan få den klimavennlige behandlingen. Flickr / Justin Hall, CC BY

On Jordens dag 2020, organisasjonen Klimanøytral - en uavhengig ideell organisasjon som jobber for å redusere globale karbonutslipp - bekreftet at 103 merkevarer hadde fullført sertifiseringsprosessen i 2020 og 50 andre merker var fortsatt i prosessen.

Hvem sier at det er på standard?

Mens selskaper i økende grad bruker miljøkrav for å appellere til forbrukere, gjør de det også tiltrekke større gransking.

Bekymret for påstander om greenwashing - å hevde at et produkt er grønt når det ikke er det - mange merker henvender seg til organisasjoner som Klimanøytral, Foundation Myclimate og medlemmer av Global Ecolabelling Network å legitimere påstandene deres.

For eksempel klimatopp label sertifiserer produkter som genererer betydelig mindre klimagass enn sammenlignbare produkter. Kullsporene til de sertifiserte produktene er basert på internasjonale standarder (ISO 14040) og verifisert av en uavhengig ekspert.

Miljøvalg New Zealand er det offisielle miljømerkeorganet som tildeler sertifikater og lister opp miljøvennlige produkter til grønne hjem eller bedrifter. Produkter må oppfylle lignende standarder (ISO 14020 og ISO 14024). Godt miljøvalg Australia er en lignende organisasjon.

En vilje til å betale for miljøvennlige produkter

I mange år har forskere undersøkt klimarettet forbruk for å se om det vinner folks støtte.

Rapporter som f.eks Nielsen Insights antyder at flertallet (73%) av forbrukerne vil endre forbruksvanene for å redusere deres innvirkning på miljøet, og nesten halvparten (46%) vil bytte til miljøvennlige produkter.

Men resultatene skal tolkes forsiktig. Som amerikansk psykolog Icek Ajzen skrev:

Handlinger blir da kontrollert av intensjoner, men ikke alle intensjoner blir utført ...

Forbrukernes bekymring for miljøet oversettes ikke lett til kjøp av miljøvennlige produkter. Kommersiell forskning sier 46% av forbrukerne er mer tilbøyelige til å kjøpe et produkt hvis det er miljøvennlig. Men nesten 60% er ikke villige til å betale mer penger for det miljøvennlige produktet.

akademisk forskning har konsekvent identifisert dette gapet mellom kjøpsintensjoner og atferd. Til tross for miljøhensyn og kundenes positive holdning til bærekraft og grønne produkter, anslås det derfor at markedsandelen for grønne produkter bare vil nå 25% av butikksalget av 2021.

Til slutt har forskningen som vurderer forbrukernes vilje til å betale mer for grønne produkter vært blandet.

For eksempel fant en studie at spanske forbrukere var villige til å betale 22-37% mer for grønne produkter, men japanske forbrukere var bare villige til å betale 8-22% mer for grønne produkter.

Hvorfor grønne produkter koster mer

Fra anskaffelse av råvarer til levering av det endelige produktet, nesten alle trinn i produksjons- og produksjonsprosessen av miljøvennlige produkter koster mer enn tradisjonelle produkter.

Det er flere grunner til dette. Bærekraftige materialer koster mer å dyrke og produsere, anerkjente tredjepartssertifiseringer legger til ytterligere kostnader, og bruk av organiske materialer er dyrere enn alternativer som masseproduserte kjemikalier.

Enkelt stordriftsfordeler påvirker også prisen. Mens etterspørselen etter slike produkter fortsatt er lav, er prisen fortsatt høy. Mer etterspørsel vil bety mer produksjon og lavere enhetspris.

As sier økonomer, ettersom prisen senker, øker vår vilje og evne til å kjøpe en vare.

Knappen for å endre atferd

I en fri markedsøkonomi er det veldig vanskelig å tvinge folk til å betale mer for produkter. Men merkevarer kan "nudge”Forbrukere mot mer miljøvennlige produkter.


Richard Thaler - Nudge: Et overblikk

Nudge-teorien brukes til å forstå hvordan folk tenker, tar beslutninger og oppfører seg. Den kan brukes til å hjelpe folk med å forbedre deres tenkning og beslutninger.

Studier viser at miljøvennlige logoer og etiketter kan brukes til å knuse forbrukerne mot bærekraftig mote, matforbruk og miljøvennlig tilbud.

Så selv om ikke alle forbrukere vil betale mer for grønne "klimavennlige" produkter til tross for de beste intensjonene, kan vi sakte knuffe dem til å ta bedre valg for planeten.Den Conversation

om forfatteren

Gary Mortimer, professor i markedsføring og forbrukeradferd, Queensland University of Technology

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Støtte en god jobb!
enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

 Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}

FRA REDAKTØRENE

InnerSelf Nyhetsbrev: November 29, 2020
by InnerSelf Staff
Denne uken fokuserer vi på å se ting annerledes ... å se fra et annet perspektiv, med et åpent sinn og et åpent hjerte.
Hvorfor jeg burde ignorere COVID-19 og hvorfor jeg ikke vil
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Min kone Marie og jeg er et blandet par. Hun er kanadisk, og jeg er amerikaner. De siste 15 årene har vi tilbrakt vintrene i Florida og somrene i Nova Scotia.
InnerSelf Nyhetsbrev: November 15, 2020
by InnerSelf Staff
Denne uken reflekterer vi over spørsmålet: "hvor går vi herfra?" Akkurat som med enhver overgangsritual, enten eksamen, ekteskap, fødsel av et barn, et sentralt valg eller tap (eller funn) av et ...
America: Hitching Our Wagon to the World and to the Stars
by Marie T Russell og Robert Jennings, InnerSelf.com
Vel, det amerikanske presidentvalget er nå bak oss, og det er på tide å ta status. Vi må finne felles grunnlag mellom unge og gamle, demokrater og republikanske, liberale og konservative for virkelig å opprette ...
InnerSelf Nyhetsbrev: Oktober 25, 2020
by InnerSelf Staff
"Slagordet" eller undertittelen for InnerSelf-nettstedet er "Nye holdninger --- nye muligheter", og det er akkurat temaet for ukens nyhetsbrev. Hensikten med våre artikler og forfattere er å ...