Dette er hvorfor barns fedme priser har økt

Dette er hvorfor barns fedme priser har økt
Over 90 prosent av mat og drikkevareannonser som ses av barn og ungdom på nettet, er for usunn matvarer.

Nye data på nesten 13 millioner mennesker, fra 200-land rundt om i verden, peker på en ti ganger økning i fedme blant barn og ungdom i løpet av de siste fire tiårene. Dette er den største studien av sitt slag og det males et oppsiktsvekkende og deprimerende bilde av en verden som blir fetere.
Forskningen viser også at økningen i barns og ungdoms fedme i høyinntektsland begynner å avta. Og det i lav- og mellominntektslandene - spesielt i Asia - det akselererer.

Disse funnene bør ikke være en overraskelse for noen. Fedme er et problem uten geografisk, etnisitet, alder eller kjønnsgrenser. Snarere er fedme den uunngåelige konsekvensen av en "Obesogent" miljø som vi har konstruert for oss selv. Hvis vi omgir barn med matvarer med høyt fett og sukker og begrenser mulighetene for å løpe rundt, er de i fare for å utvikle fedme.

Fedme er et synlig tegn på at alt ikke er bra med verden, og det er bare toppen av isbreen. Under overflaten, byrden av kroniske sykdommer vokser og ingen er immune.

Ikke nok spill, for mye søppelmat

Problemet er at vi har omstrukturert vårt miljø for å være det motsatte av det vi trenger for å opprettholde vår energibalanse.

På den ene siden av ligningen er matforsyningen vår dominert av energidrevne, næringsfattige matvarer som er tilgjengelige 24 timer om dagen. I USA alene, selskaper bruke $ 1.79 milliarder årlig til å markedsføre usunn mat til barn, sammenlignet med bare $ 280 millioner på sunne matvarer. I Canada over 90 prosent av Mat og drikke produkt annonser sett av barn og ungdom på nettet er for usunne matvarer.

På den andre siden av energibalanse-ligningen, er våre byer og byer designet for å støtte motorisert transport, i stedet for menneskeskapt bevegelse gjennom å gå eller sykle. Dette skaper en avhengighet av biler som påvirker individuell fysisk aktivitet ytterligere.

Mer enn 1.2 millioner mennesker dør på verdens veier hvert år, med 90 prosent av dødsfall som oppstår i lav- eller mellomstittsland. Resultatet er at færre mennesker går eller sykler. Mange foreldre er bekymret for sikkerheten til barna sine, noe som betyr at færre barn engasjerer seg i spontan aktivitet eller opplever helse og utvikling fordeler av gratis lek utendørs.


Få det siste fra InnerSelf


Etter å ha konstruert regelmessige utbrudd av fysisk aktivitet ut av våre barns liv, prøver vi å kaste den inn igjen gjennom organisert sport. Men dette skaper ytterligere utfordringer for familier, som jeg har oppdaget i forskning utført i samarbeid med kollegaer ved Dalhousie og Acadia University. I denne studien noterte foreldre hvordan tilpasset organisert aktivitet i livet levde til en avhengighet av mat spist utenfor hjemmet.

Så vi har en sunn oppførsel - fysisk aktivitet - konkurrerer med, og i noen tilfeller fordrive, en annen - sunn ernæring. Dette tar oss rett tilbake til energisiden av energibalanse-ligningen.

Industrien trives på å klandre individer

Kanskje mest sjokkerende er hvor uvillig vi er som et samfunn for å gjøre noe for å håndtere disse usunne miljøene som har formet vår oppførsel de siste tiårene. Vi synes å synes det er langt enklere å pek finger på skylden hos enkeltpersoner for å gjøre dårlige valg enn å adressere kompleks web av faktorer som bidrar til fedme over hele verden.

Det er en gjennomgripende Fortellelse om personlig ansvar for fedme, særlig blant befolkningen generelt. Dette antyder at folk blir tyngre fordi de ikke kan kontrollere seg selv, fordi de er svake eller moralsk feil eller fordi de velger å spise usunn mat når andre sunne alternativer er tilgjengelige.

Denne fortellingen blir aggressivt fremmet av de som har de fleste å miste fra en systemvennlig tilnærming til fedmeforebygging, en som innebærer regulatoriske tiltak - for eksempel forbud mot markedsføring til barn eller skatter på usunne matvarer. De mat, drikke, bil og fossilt brensel er i motsetning til regulering som kan påvirke deres fortjeneste. Dette er parallelt med tobakksindustriens strategier, som i flere tiår undergravd vitenskapen om forholdet mellom røyking og kreft.

Fedme er ikke en tegnfeil

Busting denne myten om personlig ansvar betyr undersøker våre egne forutsetninger om at fedme er et livsstilsproblemog utfordrende politiske ideologier som er forpliktet til frihetens dominans, selv om det undergraver helse.

Det krever at vi tenker kritisk på hvordan våre byer og byer er utformet, hvordan vi regulerer matforsyningen og rollen som matprodusenter og forhandlere i å ta beslutninger som påvirker vår helse og trivsel.

Fedme er ikke en tegnfeil. Det er et normalt svar på et unormalt miljø. Når usunn oppførsel er standard, som de er innenfor vårt moderne, helseforstyrrende miljø, blir sunn atferd unormal. Vi trenger alle å spise mer sunt og være mer fysisk aktiv, uavhengig av kroppsvekt eller form.

Vi trenger også lederskap, politisk vilje og en omstrukturering av våre miljøer for bedre å støtte helse. Ikke alle har tid eller økonomiske ressurser til å spise sunt, og det bør ikke være opp til enkeltpersoner å navigere gjennom dette helseforstyrrende miljøet når fortjeneste blir gjort som negativt påvirker helsen.

Vi trenger kollektiv handling

Ingen av dette er nytt - selv om den greske legen Hippokrates (c. 460 - 377 BC) krediteres med å si: "Hvis vi kunne gi hvert individ riktig mengde næring og mosjon, ikke for lite og ikke for mye, ville vi ha fant den sikreste måten å helsemessige på. "

Men en følelse av haster blant noen politikere er endelig begynt å dukke opp, spesielt når det kommer til beskytte barna våre mot usunn mat og drikke reklame. Canadas senat har i fjor passert Bill S-228, lov om barnehelse, som forbyder markedsføring av usunn mat og drikke til barn under 17. Dette er et viktig skritt som setter våre barns helse og velvære foran bedriftens fortjeneste.

Det kan ikke være tvil om at alle har rett til god helse. Men hvis vi ønsker å forbedre livet til alle, fra de yngste til eldste, hvor de bor i verden, må vi som samfunn forplikte seg til å gjøre sunne valg enklere for alle å adoptere.

Den ConversationDette krever kollektiv handling - er du opptatt av utfordringen?

om forfatteren

Sara FL Kirk, professor i helsefremme, Dalhousie University

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Den Conversation. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker:

{amazonWS: searchindex = Bøker; søkeord = barn fedme; maksresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}