Ending verden sult er en sentral aspirasjon av det moderne samfunn. For å takle denne utfordringen - sammen med å utvide jordbruksmark og øke avkastningen - stole vi på global landbrukshandel for å møte næringsbehovene til en voksende verdens befolkning.

Men stående i veien for denne aspirasjonen er menneskeskapte klimaendringer. Det vil fortsette å påvirke spørsmålet om hvor i verden avlinger kan dyrkes og dermed matforsyning og globale markeder.

I et papir publisert i dag i Nature Palgrave, viser vi at klimaendringene vil påvirke globale markeder ved å omforme landbruksomsetningsmønstre.

Noen regioner kan kanskje ikke kjempe mot klimapåvirkningen på jordbruket, og i så fall vil produksjonen av nøkkelprodukter reduseres eller skiftes til nye regioner.

Utfordringen

De negative konsekvensene av klimaendringene på jordbruksproduksjon er stor bekymring for bøndene og beslutningstakere. Bekymringen blir i økende grad delt av regjeringer, inkludert de mest fiendtlige for å fremme klimatilpasning.

Selv USA, som har valgt ut av Paris-avtalen, anerkjent i fjor G7 toppmøte at klimaendringene var en av en rekke trusler mot «vår evne til å mate en voksende befolkning og trenger [ed] å bli tatt i alvorlig vurdering".

FNs medianpopulasjonsprojeksjon antyder at verdens befolkning vil nå noen 10 milliarder i 2050. Mellom 2000 og 2010 ble omtrent 66% av det daglige energiinntaket per person, om 7,322 kilojoules, avledet fra fire viktige varer: hvete, ris, grovkorn og oljefrø. Men den siste FN rapporterer om matssikkerhet og ernæring viser at verdens sult er på vei igjen og forskere tro Dette skyldes klimaendringer.

Vi må spørre: Hva koster det med å tilpasse seg klimaendringer mot kostnaden for å redusere CO2-utslipp? Og forutsatt at endringer i klima- og avkastningsutbyttet er her for å bli, er vi forberedt på permanente landbruksskift?

Forstyrrelser og muligheter

Jordbruksproduksjonen er betydelig påvirket av klimaendringer. Våre resultater tyder på at globale handelsmønstre av landbruksprodukter kan være vesentlig forskjellig fra dagens virkelighet - med eller uten karbonbegrensning. Dette skyldes at klimaendringer og gjennomføring av en karbonreduksjonspolitikk har ulike effekter på regionens produksjon og økonomi i landbruket.

Australias korneksport vil lide under klimaendringer. Alpha / Flickr, CC BY-NC

Ta USA, som i 2015 hadde 30 % av den globale markedsandelen for grove korn, paddyris, soyabønner og hvete. Vi modellerte produksjonen mellom 2050-59 under to scenarier: i en verden 2? gjennomsnittlig temperaturstigning, og med en 1.5? øke. I begge tilfeller vil den amerikanske markedsandelen krympe til rundt 10 %.

Kina er for tiden en nettoimportør av disse varene. Hvis temperaturen øker med 1.5?, forventer vi å se en økning i eksporten av enkelte produkter, som ris til resten av Asia.

(Det er imidlertid verdt å huske på at begrensende oppvarming ville være svært dyrt for Kina, da det ville trenge å absorbere en kostbar teknologisk overgang til en lav-CO2-økonomi.)

Kinas historie er annerledes i 2? scenario. Våre prognoser tyder på at klimaendringer vil gjøre Kina, så vel som andre regioner i Asia, mer egnet til å produsere forskjellige råvarer.

Kinas økonomi vil fortsette å ekspandere, mens de nye klimaforholdene skaper muligheter til å produsere andre matvarer i større skala og eksportere til nye regioner.

Våre resultater tyder også på at uansett karbonpolitiske scenarier, vil Afrika sør for Sahara bli den største importøren av grovkorn, ris, soyabønner og hvete av 2050. Denne signifikante endringen i importen fra sør for Sahara skyldes at den største økningen i menneskelig befolkning av 2050 vil skje i denne regionen, med en betydelig økning i etterspørselen etter mat.

I vår undersøkelse ble Australia samlet i "Oseania" med New Zealand. Eksporten fra Oseania til resten av verden bestod av 1.6% av totalen i 2015, som domineres av hveteeksport fra Australia.

Våre prognoser tyder på at karbonreduksjonspolitikk vil favorisere hveteindustrien i denne regionen. Det motsatte skjer uten karbonbegrensning: Produksjonen og eksporten av hvete forventes å avta på grunn av klimaendringer på landbruket.

Fordelene med reduksjon

A siste rapport utgitt av Europakommisjonen om utfordringene i det globale landbruket i en klimaendringskontekst av 2050, fremhever det

... utslippsreduserende tiltak (dvs. karbonprising) har en negativ innvirkning på primær landbruksproduksjon [...] på tvers av alle modeller.

Rapporten nevner imidlertid ikke de teknologiske kostnadene for å buffere (eller tilpasse seg) klimaendringene på landbruket.

Våre resultater tyder på at kostnadene betalt av landbrukssektoren for å redusere utslippene av karbondioksid motvirkes av høyere matvarepriser som prognostiseres i ikke-begrensende scenario, der landbruksproduksjonen er betydelig påvirket av klimaendringer. Vi fant at det er en netto økonomisk fordel i overgangen til en lav-karbonøkonomi. Dette skyldes at landbrukssystemene er mer produktive under reduksjonsscenariet, og i stand til å møte etterspørselen etter mat pålagt av en voksende befolkning.

Reduserende CO? utslipp har sidegevinsten av å skape et mer stabilt handelssystem for landbruket som kan være bedre i stand til å redusere matusikkerhet og øke velferden.

Endringer i landbrukssystemet på grunn av klima er uunngåelig. Det er på tide å skape en følelse av haster om våre landbruksmessige sårbarheter mot klimaendringer, og begynner å redusere risikoen alvorlig.

Om forfatteren

Luciana Porfirio, forsker, landbruk og mat, CSIRO | Besøkende stipendiat ved Fenner School of Enviroment & Society, CSIRO; David Newth, Team Leader, Australian og Global Carbon Assessment, CSIRO, og John Finnigan, Leader, Complex Systems Science, CSIRO

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker

at InnerSelf Market og Amazon