Hvordan jordbruk både kan mate mennesker og bekjempe klimaendringer

Hvordan jordbruk både kan mate mennesker og bekjempe klimaendringer
En fremtidig gård? shzphoto

Se for deg “karbonutslipp”, og hva kan du tenke på? De fleste har en tendens til å tenke på kraftstasjoner som ryker ut skyer av karbondioksid eller køer av kjøretøy som brenner opp fossilt brensel når de kryper, støtfanger-til-støtfanger, langs trafikkerte byveier. Men i Storbritannia og mange andre land har karbonutslipp en annen kilde, en som nesten er usynlig. I Storbritannia kommer disse oversettede utslippene fra vårt mest omfattende semi-naturlige habitat, men det er likevel et habitat som er nesten usynlig i den nasjonale bevisstheten.

Kilden til disse utslippene kan sees i de rike svarte torvjordene i East Anglian Fens, Lancashire lowland sletten, Somerset Levels, Forth Valley og faktisk mange lavlandsflodsletter, samt i de enormt skadede torvjordene Storbritannias oppland. Den vanlige tråden her er "torv", en jord som er avledet nesten helt fra halvnedbrytede plantrester som har samlet seg over tusenvis av år fordi bakken er vannet. Slike torvjord er enormt karbonrik fordi de stort sett består av organisk materiale. På verdensbasis inneholder torvmarkene mer karbon enn all verdens vegetasjon kombinert.

Hvordan jordbruk både kan mate mennesker og bekjempe klimaendringer
Sløser jord i Englands Peak District.
Richard Lindsay, Forfatter gitt

Til tross for dette, er det sjelden at torvområder i vår kulturelle bevissthet er andre enn i kampområder - "fast i myren" - eller som steder av fortvilelse eller fare. I opplandet, utenfor grensen til dyrket mark, går store torvmyrer tapt i det altomspennende uttrykket ”myrland”, som er mer et kulturelt begrep enn noe økologisk meningsfylt. I lavere høyder har levende torvmark bare forsvunnet. Storbritannia har tappet ut stengene og omgjort landet til svært produktive felt. Store deler av East Anglia var for eksempel en stor fenke, men bare 3% av det opprinnelige habitatet forblir i dag, i små spredte fragmenter. Slike tap speiles i hele Europa, mens mye av debatten om palmeolje og skogbranner i Sørøst-Asia faktisk dreier seg om drenering og ombygging av torvskogsskog.

Når torvjord tappes, synker grunnoverflaten, og det er grunnen til at store deler av East Anglia og Vest-Nederland nå ligger under havnivået. Dette er delvis fordi torv krymper og blir mer kompakt når det tørker ut, men det er også en annen viktig grunn. Karbon i den nå tørre torven reagerer med oksygen og danner karbondioksid, så hvert år forsvinner noe av jorda ganske enkelt ut i atmosfæren som klimagass. Mens en synkende bakkeoverflate utgjør en stadig økende flomrisiko, er det frigjøringen av CO₂ som har langt større implikasjoner.

Hver hektar (en og litt fotballbane) med jordet torvjord med et vannbord senket til 50 cm eller mer under jordoverflaten avgir et sted mellom 12 og 30 tonn CO₂-ekvivalent (det vil si alle klimagasser, inkludert CO₂) per år. For å sette dette i en kontekst, det er det ti ganger utslippene av en gjennomsnittlig moderne bil som reiser 10,000 miles per år. Faktisk kan den totale CO₂ som hvert år slippes ut bare fra East Anglian Fens og Storbritannias skadede jordtorvsmark tilsvarer rundt 30% av landets årlige bilutslipp.

Tørt land bra, vått land dårlig?

Ironien her er at selv om disse torvjordene ble opprettet nettopp fordi de var våtmarker, og våtmarker er noen av de mest produktive økosystemene på jorden, har jordbruket en tendens til å feire tørrhet. Landbrukssystemet vårt er basert på ideer som spredte seg fra de tørre halvørkenforholdene i Midtøsten under det neolitiske skiftet fra jeger-samling til bosatt jordbruk. Oppdrett har således vært dominert de siste 5,000 årene av prinsippet om at tørt land er godt og vått land er dårlig - en bonde som tåler betydelige områder med våt mark på gården, er fortsatt mye ansett som en dårlig bonde.


Få det siste fra InnerSelf


Endring er imidlertid i luften. Internasjonale klimaforpliktelser gjør at land må redusere klimagassutslippene sine, og i mange deler av verden er det også økende bekymring for spiral kostnader for flom. Ikke rart at mange forskere nå ser på landbruksmulighetene for å fukte tidligere våtmarker for å etablere nye former for jordbruk basert på produktive våtmarksarter.

I Tyskland, for eksempel, brukes allerede en type "bulrush" for å produsere brannsikker byggebrett. På University of East London tester vi for tiden to potensielle avlinger: Sphagnum mosmos som en erstatning for torv i hagesenteret "vokse poser", og "søtt gress" som matavling.

Hvordan jordbruk både kan mate mennesker og bekjempe klimaendringer
Sphagnum-dyrking: mosen er nyttig, siden den er utmerket til å holde på vann og næringsstoffer.
Neal Wright, Forfatter gitt

Om bare noen få tiår vil tradisjonell tørrlandsoppdrett på drenert torvjord bli stadig vanskeligere etter hvert som de rike organiske jordene forsvinner og forebygging av flom blir for kostbar. Ved i stedet å etablere våtmarksforhold, kan gårdsbruk redusere risikoen for flom og beholde de eksisterende reservoarene av karbon, men også potensielt tilføre nytt karbon til disse langtidslagrene.

Faktisk kan den langsiktige visjonen om oppdrett for karbon så vel som mat, og alle de andre økosystemfordelene som kommer fra sunne torvøkosystemer allerede være over oss. Det er en del av den britiske regjeringens 25 års miljøplan, og miljøsekretær Michael Gove har påpekt signalisert sin støtte.

En slik visjon på lengre sikt kommer også skikkelig til uttrykk i en film med tittelen “The Carbon Farmer” av Andrew Clark, som ser på hvordan livet kan se ut for en karbonbonde tre eller fire generasjoner fra nå:


Fremtidens bønder kan få i oppgave å lagre karbon samt produsere mat.

Alt i filmen er allerede minst mulig i en eller annen form. Vår oppgave er nå å gjøre det sannsynlig.Den Conversation

om forfatteren

Richard Lindsay, leder av miljø- og konserveringsforskning, Sustainability Research Institute, University of East London

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker

Climate Adaptation Finance and Investment i California

av Jesse M. Keenan
0367026074Denne boken fungerer som en guide for lokale myndigheter og private foretak når de navigerer i det ukjente vannet for å investere i klimatilpasning og fleksibilitet. Denne boken tjener ikke bare som en ressursguide for å identifisere potensielle finansieringskilder, men også som en veikart for kapitalforvaltning og offentlige finansprosesser. Det fremhever praktiske synergier mellom finansieringsmekanismer, samt konflikter som kan oppstå mellom ulike interesser og strategier. Mens hovedfokus for dette arbeidet er på delstaten California, gir denne boken bredere innsikt for hvordan stater, lokale myndigheter og private bedrifter kan ta de kritiske første skrittene i å investere i samfunnets kollektive tilpasning til klimaendringer. Tilgjengelig på Amazon

Naturbaserte løsninger for klimaendring i byområder: Sammenheng mellom vitenskap, politikk og praksis

av Nadja Kabisch, Horst Korn, Jutta Stadler, Aletta Bonn
3030104176
Denne åpne tilgangsboken samler forskningsresultater og erfaringer fra vitenskap, politikk og praksis for å fremheve og debattere betydningen av naturbaserte løsninger på tilpasning av klimaendringer i byområder. Det legges vekt på potensialet for naturbaserte tilnærminger for å skape flere fordeler for samfunnet.

Ekspertbidraget presenterer anbefalinger for å skape synergier mellom pågående politiske prosesser, vitenskapelige programmer og praktisk implementering av klimaendringer og naturvernstiltak i globale byområder. Tilgjengelig på Amazon

En kritisk tilnærming til tilpasning av klimaendringer: diskurser, retningslinjer og praksis

av Silja Klepp, Libertad Chavez-Rodriguez
9781138056299Dette redigerte volumet samler kritisk forskning om diskurser, tilpasningspraksis, politikk og praksis fra et tverrfaglig perspektiv. Med eksempler fra land som Colombia, Mexico, Canada, Tyskland, Russland, Tanzania, Indonesia og Stillehavsøyene, beskriver kapitlene hvordan tilpasningsforanstaltninger tolkes, forvandles og implementeres på grusrotsnivå og hvordan disse tiltakene endrer eller forstyrrer maktforhold, juridisk pluralismm og lokal (økologisk) kunnskap. Som helhet har boken utfordret etablerte perspektiver for tilpasning av klimaendringer ved å ta hensyn til spørsmål om kulturelt mangfold, miljømessige rettigheter og menneskerettigheter, samt feministiske eller kryssende tilnærminger. Denne innovative tilnærmingen tillater analyser av de nye konfigurasjonene av kunnskap og kraft som utvikler seg i navnet på klimaendringer. Tilgjengelig på Amazon

Fra Utgiver:
Innkjøp på Amazon går for å dekke kostnadene ved å bringe deg InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, og ClimateImpactNews.com uten kostnad og uten annonsører som sporer surfevaner. Selv om du klikker på en kobling, men ikke kjøper disse utvalgte produktene, betaler alt annet du kjøper i samme besøk på Amazon oss en liten provisjon. Det er ingen ekstra kostnader for deg, så vær så snill å bidra til innsatsen. Du kan også bruk denne lenken å bruke til Amazon når som helst slik at du kan bidra til å støtte vår innsats.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}