Klimaendring gir vanskelige tider for teprodusenter

Klimaendring gir vanskelige tider for teprodusenterTe er av vital økonomisk betydning for millioner av mennesker i landlige områder av land som Kina. Bilde: J Aaron Farr via Flickr

Forskning i Kina viser at det skiftende monsunmønsteret i Øst-Asia og tyngre nedbør har en negativ effekt på utbyttet og kvaliteten på te.

Sakte endringer i årlig monsun sesongen kan være reduserer utbyttet i en av verdens viktigste avlinger - og gradvis vannet ned te i Kina.

Forskere i USA har brukt en ny tilnærming til å undersøke innhøstinger av Camellia sinensis - Den eviggrønne bushen hvis blad og bladknopper brukes til å produsere te - i sørlige Yunnan og andre regioner i Kina, og har identifisert en tilbakegang som bare kan knyttes til tilbaketrekningen av monsunen, sammen med større mengder nedbør.

At klimaendringer i form av større ekstremer av varme og tørke og flom vil påvirke avkastningene generelt er veletablert, men det som betyr noe for bønder er hvilken gradvis global oppvarming og subtil skift i sesongmessige værmønstre vil bringe til bestemte avlinger i tradisjonelle landbruksprovinser.

For øyeblikket, vinhøst i områder i Frankrike kan ha hatt nytte av tidligere fjærer og varmere somre, og det totale skiftet i gjennomsnittstemperaturer har gitt nytt håp til den engang sliter Engelske vingårder.

Økonomisk betydning

Men te - den mest konsumerte drikkevaren i verden, etter vann, og feiret av den engelske poeten William Cowper fra 18-tallet som "koppene, som jubler, men ikke forvirret" - vokser i 50-landene, men er av vital økonomisk betydning for 80 millioner landlige mennesker i Kina og minst tre millioner i India.

Rebecca Boehm, PhD kandidat ved Tufts University Friedman School of Nutrition Science and Policy i USA, og kolleger rapporter i klimakatalog at i stedet for å matche årlige produksjonsfigurer med kalenderen for østasiatisk monsunutbrudd, så de på regionale nedbørstall fra 1980 til 2011 for å bestemme nøyaktig når regntiden kunne sies å ha begynt og avsluttet.


Få det siste fra InnerSelf


Og deres "yield response model" identifiserte et sett inkrementelle endringer som hver syntes å påvirke høstene.

"Vi håper at vår tilnærming vil gjøre det mulig for forskere å nøyaktig vurdere hvordan monsun og sesongdynamikk påvirker avlingens produktivitet"

En økning på 1% i datoen for monsunretten kan knyttes til en reduksjon i utbyttene mellom 0.48% og 0.535%. En økning på 1% i gjennomsnittlig daglig nedbør kan være knyttet til et fall i utbytte på 0.18% til 0.26%. Og en dråpe 1% i solstråling den forrige årstiden kan bety at 0.55 til 0.86% faller i utbyttet.

Te er ikke en enkel avling. Knoppene på den eviggrønne staudebusken, og produsenter og faglærte arbeidere må bestemme når de skal velge for å levere produktet med den beste smaken.

Produsenter må opprettholde kvalitet, men spesielt te er en forbløffende blanding av flavonoider, koffein, ikke-protein aminosyrer og andre naturlige kjemikalier som varierer i henhold til vekstforhold, men som har vært knyttet til menneskers helse.

Ledelsesteknikker

Epidemiologiske studier har forbundet te-drikking til lavere satser av type 2 diabetes, kardiovaskulær sykdom, kognitiv svekkelse, depressive symptomer og redusert forekomst av kulde og influensa symptomer.

Boehm sier:

"Hvis monsongperioder fortsetter å være lengre og produsere tyngre daglige nedbør som kan redusere teavkastning og kvalitet, må det skje endringer i ledelsesteknikker, for eksempel muligens å plante tevari som er mer tolerante for økt nedbør eller styrer jord på måter for å øke vannholdingskapasiteten. "

Metoden kan brukes til å undersøke endringer i utbyttet på andre steder, og med andre avlinger.

"Vi håper at vår tilnærming vil gjøre det mulig for forskere å nøyaktig vurdere hvordan monsun og sesongdynamikk påvirker avkastningsproduktiviteten i tropiske og subtropiske regioner globalt," legger Boehm til.

- Climate News Network

om forfatteren

Tim Radford, frilansjournalistTim Radford er frilansjournalist. Han jobbet for The Guardian for 32 år, blir (blant annet) brevredaktør, kunstredaktør, litterær redaktør og vitenskapsredaktør. Han vant Forening av britiske vitenskapsforfattere Prisen for årets vitenskapsforfatter fire ganger. Han tjente på den britiske komiteen for Internasjonalt tiår for naturkatastroferreduksjon. Han har forelagt om vitenskap og media i dusinvis av britiske og utenlandske byer.

Vitenskap som forandret verden: Den utrolige historien om den andre 1960s revolusjonenBok av denne forfatteren:

Vitenskap som forandret verden: Den utrolige historien om den andre 1960s revolusjonen
av Tim Radford.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon. (Tenne bok)



enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}