Småskala bønder som produserer de fleste av verdens kaffebønner, har redusert avling og avling som følge av stigende temperaturer og ekstremvær.
Som en kjent gammel sang sier, de har skaffet seg utrolig mye kaffe i Brasil. Men hvis funnene fra et australsk forskningsinstitutt stemmer, vil det endre seg i løpet av de neste 30 årene.
Selv om Brasil, verdens største kaffeprodusent og eksportør, forventer rekordhøsting i år, er kaffeavlingen - i likhet med 70 andre produsentland - nå truet av klimaendringene.
A rapport fra det uavhengige Klimainstituttet konkluderer med at av 2050 verdens nåværende oppvekstområde vil ha blitt halvert av global oppvarming.
Den advarer: “Klimaendringene legger allerede produksjons- og kostnadstrykk på tilførselen av kaffe i betydelige deler av verdens 'bønnebelte' av kaffeproduserende land.
"Økende temperaturer og ekstreme værhendelser vil kutte området som er egnet for produksjon med opptil 50%, erodere kaffekvaliteten og øke kaffeprisene for forbrukerne."
Økt forbruk
John Connor, administrerende direktør for det Sydney-baserte Klimainstituttet, sier: “Over 2.25 milliarder kopper kaffe konsumeres over hele verden hver dag. Verdens kaffeproduksjon har mer enn tredoblet seg siden 1960s for å levere den amerikanske $ US19 milliarder handelen som fortsetter å levere en økning på 5% i året.
Imidlertid er mellom 80% og 90% av verdens 25 millioner kaffebønder småbrukere, som er blant de som er mest utsatt for klimaendringer.
”De bor og jobber generelt i 'bønnebelte', som omfatter rundt 70, for det meste utviklingsland, inkludert Guatemala, Brasil, Vietnam, Colombia, Etiopia og Indonesia. Klimaendringer truer deres verden. ”
Den beste temperaturen for kaffebusker er 18-22 ° C. Over dette vokser planten raskere og bærer frukt for tidlig, noe som skader kvaliteten på bønnen.
I de sentralamerikanske landene Mexico, Guatemala og Honduras har gjennomsnittstemperaturene allerede økt med 1 ° C siden 1960, mens gjennomsnittlig nedbørsmengde har falt med 15%.
"Mellom 80% og 90% av verdens 25 millioner kaffebønder er småbrukere, som er blant de som er mest utsatt for klimaendringer."
I Etiopia, hjemmet til Arabica-bønnen, der kaffeeksport er en viktig del av økonomien, økte gjennomsnittstemperaturen med 1.3 ° C mellom 1960 og 2006. Dette har hevet temperaturene i høylandsområdet der kaffe dyrkes til så høyt som 23 ° C - noe som fører til spredning av skadedyr som f.eks. kaffebærborer bille.
I Brasil har antallet og intensiteten av hetebølger i kaffedyrkingsområdene i Minas Gerais økt betydelig, mens ekstreme forkjølelsesformler har gått ned.
Høyere temperatur og nedbør har økt forekomsten av sykdommer og skadedyr, noe som påvirker utbyttet og kvaliteten.
I land som allerede er varme, vil mer oppvarming også øke byrden for fysisk og mental helse for produsenter, arbeidere og samfunn - med konsekvenser for produktiviteten, heter det i rapporten, som ble bestilt av Fairtrade Australia og New Zealand.
Klimatilpasning
De Fairtrade Foundation, som jobber med småbønder over hele verden, gir allerede teknisk og økonomisk støtte for tilpasning og avbøtning av klimaendringer.
Omtrent halvparten av 1.6 millioner bønder og arbeidere som er involvert i Fairtrade, er små kaffebønder i 30-land, med 80% av Fairtrade-kaffen som kommer fra de latinamerikanske landene Colombia, Brasil, Peru, Nicaragua og Costa Rica.
Andre bønder bor i afrikanske land som Uganda og Tanzania, eller asiatiske land som Indonesia.
Fairtrade-bønder dyrker både den dyrere Arabica, som er mer følsom for temperatursvingninger, og de sterkere og billigere Robusta-kaffebønnene.
I Brasil sier eksperter at landet er klart for utfordringene med klimaendringer. Antonio Fernando Guerra, forskningsdirektør ved Det brasilianske forskningsbyrået Embrapa Café, sier den kontinentale størrelsen på landet, med så mange forskjellige mikroklima, betyr at tap i ett område blir kompensert for økt produksjon i andre.
Planter som er mer motstandsdyktige mot skadedyr og tørke utvikles også. Så foreløpig ser det ut som det vil fortsette å være mye kaffe i Brasil. - Climate News Network
Denne artikkelen opprinnelig oppstod på Climate News Network
