Hvordan australske samfunn kjemper mot matavfall med sirkulære økonomier

Hvordan australske samfunn kjemper mot matavfall med sirkulære økonomier Millioner av tonn mat går til deponi hvert år. Bilde av matavfall fra www.shutterstock.com

Rundt 4 millioner tonn mat når deponi i Australia hvert år. Dette utgjør en del av Australias organiske avfall, landets største uoppnådde strøm av avfall som går til deponi.

Her er det en glipp av muligheten til å gjenvinne dette avfallet og gjøre noe nyttig med det. Spesielt kan vi bruke den til energi som f.eks biobrensel. Dette inngår i et bredere konsept kjent som "sirkulær økonomi".

I mangel av føderale initiativer, utvikler statlige og lokale myndigheter og lokalsamfunn prosjekter for å fremme en sirkulær økonomi som kan absorbere dette og annet avfall. Dette vil da gi brukbare produkter for å hjelpe bedrifter og husholdninger og forbedre bærekraften.

Bare kassering av avfall på søppelfylling påvirker husholdninger, bedrifter og myndigheter. Det krever tid, energi og rom, og stillinger miljørisiko. Når avfall brukes om energi og gjødsel, kan det gi virksomheter a konkurransefortrinn, fremme bærekraftig vekst og skape arbeidsplasser.

Sirkulær økonomien

En sirkulær økonomi tar sikte på å samle politikk og forretningsstrategier i et system som fungerer for alle.

I større skala understøtter sirkulære økonomier matsikkerheten ved å redusere og gjenbruke mengden matavfall, bruke biprodukter og matavfall og resirkulere næringsstoffer som gjødsel.

Mens en måte å omgjøre matavfall på er å gjøre det om til biodrivstoff, krever ikke en sirkulær økonomi at alt avfall må omplasseres. Uønsket mat kan gis til de trengende, eller gå videre til behandling. Tanken er at vi trekker ut alle mulige joule fra organisk materiale, noe som kan kreve flere bruksområder.

Enkelte utenlandske myndigheter har politikk som tvinger virksomheter til å holde avfallet utenfor deponiet. Disse landene er på god vei til å utvikle sirkulære økonomier. De stjerneartister inkluderer Danmark, Japan, Nederland, Skottland og Sverige.

I Australia har den føderale regjeringen ikke tilbudt slike incentiver. I stedet tar lokalsamfunn det på seg å repurpose avfall. Statlige og lokale myndigheter innfører retningslinjer som gir insentiver til gjenvinning, eller straffer for å produsere deponi.

Det er en økende interesse for co-fordøyelsen å øke biogassproduksjonen, spesielt for små avløpsanlegg.

Samfordøyelse er tilsetningen av andre avfallsstrømmer som:

  • kommunalt avløpsvann / slam

  • mat- og drikkeprodusent prosessavfall (inkludert avfall fra drikke-, kjøttforedlings-, meieri-, bryggeri- og vinindustrien)

  • papir / masseavfall

  • fettavfall / fett, oljer og fett (fra pumpeutløp for fettfeller)

  • boligmat og grønt avfall (via lastebilsamling)

  • husholdnings- / kommersielt matavfall (søppelkasser med organisk mat)

  • matavfall (fra supermarkeder eller supermarkedskjeder).

Så la oss ta en titt på de siste fremskrittene rundt om i landet.

South Australia

Oppdragsgiver i 2013, South Australia Water's Glenelg avløpsrensing er Australias første anlegg for samfordøyelse. Tilsetningen av matprodukter som melk, ost, øl, vin og brus har økt kraftproduksjon fra 55% til 75% av anleggets kraftbehov.

Den sør-australske regjeringen utvikler en veikart for bioenergi. Målet er å knytte biomasse leverandører i regioner til brukere av energi og bidra til å støtte lokale virksomheter til å tilføre verdi.

Victoria

Yarra Valley Water's avfall-til-energi-anlegget er en ny utvikling av samfordøyelsen ved Aurora kloakkrenseanlegg, nord for Melbourne. Den vil behandle 100 kubikkmeter avfall hver dag. Avfallet blir levert av lastebiler fra lokale kommersielle avfallsprodusenter, som markeder og matproduksjon.

Gjennom Bærekraft Victoriatilbyr statlige myndigheter midler gjennom programmet Advanced Organics Processing Technology Grants-programmet, som støtter installasjon av småskala anaerob fordøyelsesteknologi på stedet eller i prosessskala for prosessering av organisk avfall.

New South Wales

Australias beste eksempel på en samfunnsdrevet sirkulær økonomi utvikles i Cowra ved Lachlan-elven, en del av Murray-Darling. Dette forslaget viser statens og lokale myndigheters, industriens og gårdens evne til å samle avfall som er opprettet i og rundt en landsby til å produsere energi og gjødsel, som kan brukes i den samme geografiske kretsen.

Prosjektet vil bruke to prosesser: anaerob fordøyelse og termisk utvinning gjennom enten pyrolyse eller torrefikasjon (nedbrytning av organisk materiale ved høy temperatur).

Med full kapasitet vil Cowra biomasse-prosjekt produsere 60% av byens energibehov.

Hvordan australske samfunn kjemper mot matavfall med sirkulære økonomier CLEAN Cowra: Opprette en sirkulær økonomi gjennom aggregering av organiske avfallsstrømmer. MP = Kjøttforedling; FP = matforedling; MRF = Materialgjenvinningsanlegg; WWTP = Renseanlegg for avløpsvann; TR = Termisk utvinning; AD = Anaerob fordøyelse; CHP = Kombinert varme og kraft. RENGJØR Cowra

NSWs rådets amalgamasjonsprosess skaper også muligheter for å knytte flere avfallsprodusenter og energibrukere gjennom fornybar energi som gjør mat, husholdnings- og landbruksavfall til kraft.

NSW-regjeringens Growing Community Energy tilskudd har allerede hjulpet Cowra-prosjektet.

Fremtiden?

Drivkraften for lokalsamfunn og bedrifter til å høste fordelene ved å hente ut verdi fra matavfall er et resultat av en gryende trend innen infrastrukturplanlegging, der de en gang parallelle feltene vannforvaltning, avfallshåndtering og energi går sammen.

Det ser ut til at CLEAN Cowra og dens regionale og statlige ekvivalenter påvirker retningen for den føderale regjeringens politikk med relevant prioriterte områder for ARENA som blir identifisert.

Uansett hva driveren er, alt som kan holde organisk avfall utenfor deponiet, må være en god ting.

Om forfatteren

Bernadette McCabe, førsteamanuensis og rektor, University of Southern Queensland

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

 

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

SENESTE VIDEOER

Den store klimamigrasjonen har begynt
Den store klimamigrasjonen har begynt
by super~~POS=TRUNC
Klimakrisen tvinger tusenvis over hele verden til å flykte ettersom deres hjem blir stadig ubeboelig.
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
by Alan N Williams, et al
Den siste rapporten fra klimapanelet (IPCC) uttaler at uten vesentlig reduksjon ...
Jorden har vært beboelig i milliarder av år - nøyaktig hvor heldige vi fikk?
Jorden har vært beboelig i milliarder av år - nøyaktig hvor heldige vi fikk?
by Toby Tyrrell
Det tok evolusjon 3 eller 4 milliarder år å produsere Homo sapiens. Hvis klimaet hadde sviktet helt en gang i det ...
Hvordan kartlegging av været 12,000 XNUMX år siden kan bidra til å forutsi fremtidige klimaendringer
Hvordan kartlegging av været 12,000 XNUMX år siden kan bidra til å forutsi fremtidige klimaendringer
by Brice Rea
Slutten av den siste istiden, for rundt 12,000 år siden, var preget av en siste kald fase kalt Younger Dryas ...
Det kaspiske hav vil falle med 9 meter eller mer i løpet av dette århundret
Det kaspiske hav vil falle med 9 meter eller mer i løpet av dette århundret
by Frank Wesselingh og Matteo Lattuada
Tenk deg at du er på kysten og ser ut mot havet. Foran deg ligger 100 meter karrig sand som ser ut som en ...
Venus var nok en gang jordlignende, men klimaendringene gjorde det ubeboelig
Venus var nok en gang jordlignende, men klimaendringene gjorde det ubeboelig
by Richard Ernst
Vi kan lære mye om klimaendringer fra Venus, vår søsterplanet. Venus har for øyeblikket en overflatetemperatur på ...
Fem klimatroer: Et kollisjonskurs i feil informasjon om klima
The Five Climate Disbeliefs: A Crash Course in Climate Desinformation
by John Cook
Denne videoen er et kollisjonskurs i misinformasjon om klimaet, og oppsummerer de viktigste argumentene som brukes til å tvile på virkeligheten ...
Arktis har ikke vært så varmt i 3 millioner år, og det betyr store endringer for planeten
Arktis har ikke vært så varmt i 3 millioner år, og det betyr store endringer for planeten
by Julie Brigham-Grette og Steve Petsch
Hvert år krymper havisen i Polhavet til et lavt punkt i midten av september. I år måler den bare 1.44 ...

SISTE ARTIKLER

grønn energi2 3
Fire grønne hydrogenmuligheter for Midtvesten
by Christian Tae
For å avverge en klimakrise, må Midtvesten, som resten av landet, fullstendig dekarbonisere økonomien ved å …
ug83qrfw
Stor barriere for å kreve respons må opphøre
by John Moore, On Earth
Hvis føderale regulatorer gjør det rette, kan strømkunder over hele Midtvesten snart kunne tjene penger mens ...
trær å plante for klima2
Plant disse trærne for å forbedre bylivet
by Mike Williams-Rice
En ny studie fastslår levende eik og amerikanske plataner som mestere blant 17 "supertrær" som vil bidra til å gjøre byer...
havbunnen i nord
Hvorfor vi må forstå havbunnsgeologi for å utnytte vindene
by Natasha Barlow, førsteamanuensis i kvartær miljøendring, University of Leeds
For ethvert land som er velsignet med enkel tilgang til det grunne og vindfulle Nordsjøen, vil havvind være nøkkelen til å møte nett...
3 brannleksjoner for skogbyer da Dixie Fire ødelegger historiske Greenville, California
3 brannleksjoner for skogbyer da Dixie Fire ødelegger historiske Greenville, California
by Bart Johnson, professor i landskapsarkitektur, University of Oregon
Et brann som brenner i varm, tørr fjellskog feide gjennom Gold Rush -byen Greenville, California, 4. august,…
Kina kan møte energi- og klimamål som begrenser kullkraften
Kina kan møte energi- og klimamål som begrenser kullkraften
by Alvin Lin
På Leader's Climate Summit i april lovet Xi Jinping at Kina strengt vil kontrollere kullkraft ...
Blått vann omgitt av dødt hvitt gress
Kart viser 30 års ekstrem snøsmelting i USA
by Mikayla Mace-Arizona
Et nytt kart over ekstreme snøsmeltingshendelser de siste 30 årene tydeliggjør prosessene som driver rask smelting.
Et fly slipper rød brannhemmende over på en skogbrann mens brannmenn parkert langs en vei ser opp i den oransje himmelen
Modellen spår 10-års brannskudd, deretter gradvis tilbakegang
by Hannah Hickey-U. Washington
En titt på den langsiktige fremtiden for skogsbranner forutsier en innledende omtrent tiår lang brannaktivitet,…

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.