Fiskeolje, som inneholder omega-3-fettsyrer, fremmes for en rekke helsefordeler – fra å øke hjertehelsen vår, beskytte hjernen mot demens og lindre symptomene på revmatoid artritt.
Når du nylig reiste på et tog, kunne du ikke unngå å høre to kvinner dypt i samtale om en gjensidig besettelse av mat, inkludert følelsesmessige triggere som presset dem mot sjokolade og pizza.
Jernmangel er en av de vanligste formene for næringsmangel rundt om i verden. Fremtidige dietter vil mangle mikronæringsstoffer som jern - det er på tide å vurdere hvordan vi mater folk
Jeg burde vite bedre, men jeg innrømmer at jeg gjør det også. Jeg har nettopp dratt litt kylling i skiver ut av kjøleskapet, mens jeg satte meg for å lage smørbrød.
Tarmmikrober er fellesskapet i deg som du ikke kan leve uten – hvordan å spise godt kan dyrke ditt mikrobielle og sosiale selv
Se for deg en verden der du kan kontrollere tidsfølelsen din. Der turene til tannlegen fløy forbi på et sekund og ferier føltes som de varte evig.
Fordi epler inneholder mange helsefremmende bioaktive stoffer, regnes frukten som en «funksjonell» mat.
I vår jakt på bedre helse og velvære må vi utstyre oss med kunnskap som potensielt kan forbedre livene våre og våre kjære.
Du har sikkert hørt om kattemynte i forhold til katter. Noen katter elsker det virkelig. På den annen side hater insekter kattemynte. Jeg snakker om mygg, svarte fluer...
English Heritage selger nå det de kaller «det beste siden skivet brød» på 13 av sine steder – iskrem av brunt brød, inspirert av en georgisk oppskrift.
De siste årene har drikkere blitt mer bevisste på helsefarene ved å drikke alkohol, fra sykdom til risikoatferd og dårligere velvære.
Den tradisjonelle tilnærmingen til vekttap er å telle kalorier og prøve å redusere antallet som forbrukes hver dag.
Vet du hvorfor søppelmat er så vanedannende? Har du lyst på søtsaker ennå? Hvis du noen gang har lurt på hvorfor søppelmat kan være så vanedannende, er du ikke alene.
Visse matvarer eller kostholdsmønstre er knyttet til bedre kontroll over astmaen din. Andre kan gjøre det verre. Avhengig av hva du har spist, kan du se effekten på timer.
Livmorfibromer, eller leiomyomer, er godartede svulster som ofte forekommer i livmoren. De påvirker mange kvinner, spesielt afroamerikanere, og kan føre til kliniske symptomer som unormal blødning, bekkensmerter og infertilitet.
I dag er fjell med kaloririk (og ofte ernæringsfattig) mat og innsjøer med sukkerholdige drikker lett tilgjengelig i store deler av verden. Det er ikke lenger nødvendig å forlate hjemmet - eller til og med stå opp - for å få tilgang til dette overflødighetshornet.
Lab-dyrket kjøttteknikker er ikke nye – cellekulturer er vanlige verktøy i vitenskapen, men å bringe dem opp i skala for å møte samfunnets etterspørsel etter kjøtt vil kreve videre utvikling
Når du går på diett, mister du ikke bare fett – du mister også muskler. Dette kan ha mange konsekvenser – ikke bare på kondisjon og styrke, men på stoffskiftet.
AI kan demokratisere ernæringsråd, men sikkerhet og nøyaktighet må komme først
Å finne nye legemidler – kalt «drug discovery» – er en kostbar og tidkrevende oppgave. Men en type kunstig intelligens kalt maskinlæring kan akselerere prosessen massivt og gjøre jobben for en brøkdel av prisen.
Hvis du ser opp på himmelen på en klar dag, vil du kanskje legge merke til små spindelvevlignende strukturer som driver over synsfeltet ditt. De er kjent som flytere eller, mer formelt, muscae volitantes – latin for flygende fluer.
Fiber er kroppens naturlige guide til vektkontroll – i stedet for å kutte karbohydrater ut av kostholdet ditt, spis dem i den originale fiberemballasjen i stedet