du er hva du spiser 3 31

Ny forskning støtter det gamle ordtaket, "du er hva du spiser."

Den nye studien antyder at det er forskjellige bakterier og metabolomer knyttet til hver personlighetstrekk.

"Dette forsterker mange av folkehelsekonseptene knyttet til ernæring og helse," sier studieforfatter Matthew Lee Smith, førsteamanuensis i miljø- og arbeidshelseavdelingen ved Texas A&M University.

"Tarmmikrobiom kan påvirke hvordan du er, ikke bare slik du er i dag. Disse funnene er mer suggestive enn definitive, men de har bidratt til vår forståelse av hva tarmhelse kan gjøre og hvordan det gjør folk føler».

Forskere studerte sammenhengen mellom mental energi (ME), mental tretthet (MF), fysisk energi (PE), fysisk tretthet (PF) og tarmmikrobiomet. De fant at bakterier og metabolom assosiert med metabolisme var assosiert med enten mental eller fysisk energi, mens bakterier assosiert med betennelse var assosiert med mental eller fysisk tretthet.


innerself abonnere grafikk


"Hva du spiser bestemmer bakteriene og mikrobiomet i tarmen din," sier hovedforfatter Ali Boolani, førsteamanuensis i fysioterapiavdelingen ved Clarkson University. "Med denne studien har vi laget en utforskende kobling mellom en persons mikrobiom og deres humør».

Tretthet er et kjent problem som bidrar til dårlige arbeids- og skoleprestasjoner og kan tilskrives mange sykdommer og lidelser blant middelaldrende og eldre voksne, men det er et dårlig forstått problem.

Når noen sier de er det trøtt, oftere enn ikke er det kalket opp til mangel på energi. Nyere bevis har imidlertid vist at de to ikke er like forbundet, som vi tidligere har blitt ført til å tro. Tretthet og energi er distinkte stemninger, ikke nødvendigvis motsetninger av hverandre.

Et område som har vist seg å bidra til utmattelse er ernæring, eller mangel på sådan. Mat er den største energikilden, og et sunt kosthold kan bidra til å bekjempe noen av fallgruvene forbundet med tretthet. Det er imidlertid ikke den eneste faktoren.

For studien i tidsskriftet Næringsstoffer, studerte forskere en undergruppe av individer fra en større studie som undersøkte tarmmikrobiomet. Deltakerne fullførte en kort undersøkelse som ble brukt til å identifisere potensielle korrelasjoner mellom tarmmikrobiota og mental og fysisk energi og tretthet.

De fant at de fire egenskapene ME, MF, PE og PF har unike, men overlappende tarmbakterieprofiler, noe som tyder på et behov for å utforske rollen til tarmmikrobiota for å forstå langvarige følelser av energi og tretthet.

"Vi vet at energi og tretthet kan påvirkes av så mange ting som hva du spiser, din fysiske aktivitet, din søvn, dine kroniske tilstander eller medisinene du tar for disse tilstandene," sier Smith.

«Å forstå hvordan ernæring og underernæring er knyttet til tretthet og energi er viktig fordi fall, kronisk tretthet og lav energi kan redusere helsen og livskvaliteten for eldre voksne som lever med kroniske lidelser.

"Jeg tror at en del av moroa her er å se på noen av disse relasjonene og å bedre kunne se dette samspillet og hvordan det du spiser kan påvirke disse tingene," sier han.

Om forfatterne

Studieforfatter Matthew Lee Smith, førsteamanuensis i miljø- og arbeidshelseavdelingen ved Texas A&M University. Ytterligere medforfattere er fra Louisiana State University Health Sciences Center, New Orleans; University of Tennessee, Knoxville; det amerikanske offentlige universitetssystemet; og Molecular Research LP.

kilde: Texas A & M University

bryte

Relaterte bøker:

Salt, fett, syre, varme: Mestring av elementene i god matlaging

av Samin Nosrat og Wendy MacNaughton

Denne boken tilbyr en omfattende guide til matlaging, med fokus på de fire elementene salt, fett, syre og varme, og tilbyr innsikt og teknikker for å lage deilige og velbalanserte måltider.

Klikk for mer info eller for å bestille

The Skinnytaste Cookbook: Lett på kalorier, stor på smak

av Gina Homolka

Denne kokeboken tilbyr en samling sunne og deilige oppskrifter, med fokus på ferske ingredienser og dristige smaker.

Klikk for mer info eller for å bestille

Matfiks: Hvordan redde helsen vår, økonomien vår, lokalsamfunnene og planeten vår – én bit om gangen

av Dr. Mark Hyman

Denne boken utforsker koblingene mellom mat, helse og miljø, og tilbyr innsikt og strategier for å skape et sunnere og mer bærekraftig matsystem.

Klikk for mer info eller for å bestille

The Barefoot Contessa Cookbook: Secrets from the East Hampton Specialty Food Store for Simple Entertaining

av Ina Garten

Denne kokeboken tilbyr en samling klassiske og elegante oppskrifter fra den elskede Barefoot Contessa, med fokus på ferske ingredienser og enkel tilberedning.

Klikk for mer info eller for å bestille

Hvordan lage alt: det grunnleggende

av Mark Bittman

Denne kokeboken tilbyr en omfattende guide til grunnleggende matlaging, som dekker alt fra knivferdigheter til grunnleggende teknikker og tilbyr en samling enkle og deilige oppskrifter.

Klikk for mer info eller for å bestille