En britisk studie som finner vegetarianisme er assosiert med en høyere risiko for hjerneslag enn et kjøttspisende kosthold har gitt overskrifter over hele verden.
Den ærverdige franske gastronomen Jean Brillat-Savarin tegnet uttrykket: “Fortell meg hva du spiser, så vil jeg fortelle deg hvem du er”.
Hvert år blir en ny gruppe dietter trendy. Tidligere var blodgruppen, ketogene, Pioppi og glutenfrie diettene blant de mest populære.
Retningslinjer for alkoholforbruk varierer mye mellom land. I Storbritannia og Nederland anbefales ikke mer enn ett glass vin eller en halvliter øl om dagen.
Å flytte til et nytt land kan være utfordrende, ikke bare for oss, men også for bakteriene våre.
Å prøve å gå ned i vekt er hardt arbeid. Du må planlegge måltider og snacks, og gjøre en stor innsats for å unngå situasjoner som utløser mer spise og drikke enn du hadde planlagt.
- By Cynthia Curl
"Organisk" er mer enn bare en forbipasserende kjepphest. Organisk matomsetning utgjorde rekordmiljøer på $ 45.2 milliarder dollar i 2017, noe som gjør det til et av de hurtigst voksende segmentene i amerikansk jordbruk.
Personalisert ernæring, der DNA-en din forteller deg hva du skal spise og hva du ikke skal spise, får fart.
Prisene på fedme øker over hele verden; en tredjedel av verdens befolkning er nå overvektig og nesten en femtedel er overvektig.
- By Joan Y. Meek
Amming har lenge vært gullstandarden for spedbarnsernæring. American Academy of Pediatrics, American Academy of Family Physicians, American College of Obstetricians og Gynecologists, og Verdens helseorganisasjon alle anbefaler det.
Keto, low-carb, lav glykemisk indeks, Middelhavet, DASH diett, lavt fett: det er et svimlende utvalg av dietter som hevder å optimalisere helsen. Noen er basert på lydfag og noen er ikke ...
Vi vet at vi bør spise mindre søppelmat, for eksempel chips, industrielt produserte pizzaer og sukker-søte drikker, på grunn av deres høye kaloriinnhold.
Demens er en grusom sykdom som berøver folk av deres minne, deres dom og deres identitet. Dessverre er det ingen kur, og i de siste årene har en rekke kliniske studier for nye demensdroger mislyktes
Eggsalat er en enkel, sunn oppskrift som kan være med eller uten majones, avhengig av dine preferanser. Lær hvordan du lager en klassisk eggsalat (med mayo) og en avokado-eggsalat uten majones.
Braised rødkål er søt, sur, øm og smøraktig. Det er en lett sunn parabol å servere sammen med ristet kylling eller fisk. Jeg smakt først braised rødkål på Houstons restaurant og har
Bakt kyllingebryst som er super saftige og smakfulle. Lær mine enkle tips for å unngå å lage bakte kyllingbryst som er tørket og overkokte slik at du og din familie kan nyte bakt kylling
- By Felice Jacka
I tillegg til vår fysiske helse, gjelder kvaliteten på kostholdet vårt for vår mentale og hjernehelse.
- By Sheena Rice
Å spise frokost som en familie kan bidra til å fremme et positivt kroppsbilde for barn og ungdom, tyder en ny studie på.
Seniorer som bruker mer enn to standarddeler av sopp hver uke, kan ha 50 prosent redusert sjanse for å ha mild kognitiv svekkelse (MCI), ifølge en ny studie.
- By Tom Sanders
Det er vanskelig å følge med på meldingen på egg. Er de gode for deg eller ikke? I 1960ene ble folk fortalt: "Gå på jobb på et egg". Men i 1970ene ble det anbefalt å unngå egg fordi de var knyttet til høyt blod kolesterol. Det negative presset på egg fortsatte i 1980s ...
- By Sara Brown
Vi forteller oss at vitenskapen er konge, men vår forståelse av verden er formet gjennom historien. Vi forteller historier om fortiden og kaller det historie. Vi forteller historier om nåtiden og kaller det nyheter. Våre historier om hvordan å handle, tenke og leve kalles kultur. Og våre historier om hvordan den naturlige verden fungerer, kalles vitenskap.
Det er så utrolig enkelt å bli sugd inn i illusjonen om at vekttap handler om mat. Det logiske sinnet tenker: "Hvorfor ville det ikke være? Det jeg spiser gir meg vektøkning, så dette må dreie seg om mat. "Dette initierer forsøket på å prøve hver diett der ute, for å få kroppen til et sted hvor du føler deg" god nok ". Trygt. Verdig. Ønsket. Lykkelig.