Vi er ofte fortalt at vi skulle drikke Åtte glass vann om dagenSjekk at urinen ikke er for gul, og begrense koffeinholdige drikker fordi de får oss til å miste hydrering.

Slike daglige råd innebærer det dehydrering er et vanlig problem, men det tradisjonelle syn når det gjelder vitenskapen er at denne utsikten er ikke støttet av forskning. Snarere er det antatt at hvis din livsstil gjør det Ikke inkludert langvarig aktivitet, eller temperaturen er ikke særlig høy, mesteparten av tiden vil væskenivået i kroppen din ligge i det normale området.

Men vår nye forskning, publisert i The American Journal of Clinical Nutrition, utfordrer dette mottatt visdom. Vi fant for første gang at hjernenes funksjon kan bli truet av bare en mindre grad av dehydrering.

Tidligere studier har funnet når det er vanntap av rundt 2% kroppsvekt deretter minne, oppmerksomhet og humør påvirkes negativt. Dette er vanligvis knyttet til perioder med utvidet fysisk aktivitet - og mye dehydreringsforskning har fokusert på dette området, snarere enn det vanlige vanntapet vi undersøkte.

Vann utgjør nesten to tredjedeler av kroppen og er et viktig næringsstoff, som er nødvendig for alle aspekter av kroppslig funksjon, inkludert fordeling av oksygen og andre næringsstoffer, fjerning av avfall og regulering av temperatur. Dens betydning er illustrert av en person som dør innenfor så lite som tre til fem dager hvis de ikke drikker. Imidlertid kan kroppen bli påvirket av dehydrering godt før dødsstedet.

Det er godt akseptert at utøvelsen av idrettsutøvere vil lide hvis de mister for mye væske. Under en enkelt kamp kan en fotballspiller kjøre 12 eller flere kilometer og miste opptil 3% av kroppsvekten. Hvis de i utgangspunktet veier 75kg, vil de ha mistet 2.25kg - det er nesten fem pounds av vekt - som reflekterer et tap på en halv liter vann.Ikke alltid så ekstreme som dette. www.shutterstock.com/

Men væsketap er også en del av det daglige livet, og oppstår ikke bare når vi trener. Vi fant at mangel på vann i kroppen begynner å ha en negativ innflytelse godt før 2% -tapet som vanligvis er forbundet med utvidet atletisk aktivitet.

Vanngrenser

For å finne ut, gjennomførte vi en studie som involverte 101 friske voksne deltakere i et kontrollert miljø ved 30? i fire timer. Vi brukte en elektronisk vekt for å måle hver deltakers kroppsvekt 50 ganger med fem sekunders mellomrom, for å kontrollere kroppsbevegelsene. Vekten var følsom nok til å måle til innenfor 5g, så endringer i vekt på grunn av pust og svette kunne beskrives i detalj over korte perioder.

På slutten av den fire timers perioden testet vi hver deltakeres minne ved å be dem om å huske en ordliste etter at de hadde hørt det. Fokusert oppmerksomhet ble vurdert bruker en flankers test, hvor motivet blir bedt om å si om en pil vender mot venstre eller høyre med noen distraksjoner.

Etter en og en halv time i studien forutså hvor mye tørsten ble opplevd, dårligere minne og oppmerksomhet. På dette tidspunktet var det et tap på bare 0.22% kroppsvekt, en endring som kan skje på varme dager, når du er aktiv eller hvis du ikke drikker regelmessig. Etter fire timer, da det var et gjennomsnittlig tap på 0.72% kroppsvekt, forutslo urinkonsentrasjon kognitiv funksjon: de som var mer dehydrert, hadde dårligere minne og oppmerksomhet. De som rapporterte å være mer tørst, følte seg mindre energiske og mer engstelige; på slutten av den fire timers perioden fant de andre testpersonene som hadde forbruksvann, testerne lettere.

Disse funnene viser at hjernefunksjonen hos friske voksne påvirkes av et meget lavere nivå av dehydrering enn tidligere antatt - men det kan være grupper som har større risiko for å bli dehydrert. Barn har for eksempel større kroppsoverflate og stoler ofte på voksne for å få dem en drink. Tidligere forskning vi gjennomførte fant at når skolebarn ble gitt en drink om ettermiddagen, hadde de en bedre minne og brukt mer tid på oppgavene i klasserommet. Eldre voksne kan også være i særlig risiko for dehydrering da nyrene blir mindre effektive og følelsen av tørst avtar.

Ta bort meldingen er at selv en mindre grad av dehydrering kan forstyrre hjernens funksjon, så det er behov for å ta noen få sunnforsiktighetsregler. Sørg for at du drikker regelmessig og innser at hvis du føler for tørst, kan hjernens funkjon allerede være kompromittert.

Om forfatteren

David Benton, professor i psykologi, Swansea University

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Den Conversation. Les opprinnelige artikkelen.

{youtube}9iMGFqMmUFs{/youtube}

Relaterte bøker

at InnerSelf Market og Amazon