5 importerte grønnsaker fra Kina du bør unngå

Defekt import fra Kina, fra pet food som dreper kjæledyr, til leker som inneholder bly, har fanget overskrifter i USA i årevis. Forskrift i Kina er slappt, og det kommunistiske regimet prøver regelmessig å dekke over innenriks matskandaler.

Grønnsaker er ikke noe unntak. Kinesiske bønder bruker ofte farlige mengder kjemiske plantevernmidler, gjødsel, og konserveringsmidler for å gi grønnsaker et bedragende sunt utseende. Og selv om et produkt har "organisk"Etikett på pakken, i virkeligheten, ingen verifiserer dette kravet.

Mens det ikke er mulig å vite om de samme grønnsakene forfalsket i Kina, er de eksportert til USA, inspiserer US Food and Drug Administration mindre enn 3 prosent av importen for brudd og mangler.

Kina er den største landbruksøkonomien i verden og produserer en betydelig del av mange matvarer som amerikanerne spiser, inkludert epler, tomater og sopp.

Her er 5-grønnsaker produsert i Kina, kan du vurdere å holde seg borte fra, gitt de noen ganger foruroligende historiene om hvordan de produseres i Kina.


innerself abonnere grafikk


1. Hvitløk

hvitløk 9 28(Donovan Govan / Wikimedia Commons)

Faktum: 64,876 tonn tørket, fersk eller kjølt hvitløk ble importert fra Kina i 2014, ifølge data fra International Trade Center (ITC), en del av FNs konferanse om handel og organisasjon. Omtrent en tredjedel av hvitløk i USA kommer fra Kina.

Problem: Ifølge en rapport fra den populære nyhetsportalen Sohu, er noen av hvitløkene produsert i Yongnian County i Handan, Hebei, et senter for hvitløksproduksjon i Kina, sprayet med ulovlige plantevernmidler. En undersøisk journalist som undersøker i området fant at mange vegetabilske bønder brukte phorate og parathion, to plantevernmidler forbudt av regjeringen, for å irrigere avlinger for å spare tid og krefter.

MERE: Kinas verste matskandaler av 2015 

I de senere år har Kina ikke bare hatt et problem med forurensning av landbruksprodukter, men også med forurensning som helhet, som har nådd rekordnivåer på grunn av industriproduksjon.

En offisiell regjeringsrapport i 2014 viste at nesten en femtedel av Kinas jord er forurenset av tungmetaller som kadmium og arsenik samt usunn mengder av plantevernmidler og gjødsel. Alvorlig forurensning har besmet alle Kinas store elver med store mengder industrielle kjemikalier og husholdningsavfall.

Videre er mange byer oppslukt smog, en kombinasjon av røyk og tåke, som fører til respiratoriske sykdommer. I mars 2014 erklærte premier Li Keqiang "Krig" på forurensning i Kina for å begrense smog og miljøforurensning, men hittil har kampanjen møtt med begrenset suksess. 

2. sopp

sopp 9 28(Böhringer Friedrich / Wikimedia Commons)

 Faktum: Omtrent $ 8 millioner sjampinjong, tørket eller friskt, ble importert fra Kina i 2014, ifølge data fra US Department of Agriculture.

Problem: En Mrs. Gao, ifølge den statlige China News Service, vasker hvite sopp hun kjøpte i et marked i Chongqing da hun innså at de snu vannet melkehvite og etterlot en merkelig rest. "På den tiden da jeg kjøpte dem, var soppene veldig hvite, uten å røre av smuss. De virket ganske rene og friske. "

Det er fordi de hadde blitt behandlet med natriumsulfitt, en kjemikalie som ble brukt til å bleke og bevare mat. Overdreven inntak kan forårsake alvorlig skade på leveren og nyrene.

3. soya~~POS=TRUNC

Faktum: $ 47.5 millioner verdt tilberedte soyabønner ble eksportert fra Kina til USA i 2014 ifølge US Department of Agriculture.

Problem: I april 2009 oppdaget en Mr. Chen i Wuhan, Hubei-provinsen utilsiktet at mange av de friske erter og soyabønner på markedet hadde blitt gjennomvåt i blekemiddel og matfarging for å forbedre deres utseende, ifølge en rapport om Tencent, en stor nyhetsportal.

I en butikkens hjem fant han et rom fylt med erter og soyabønner samt store beholdere med grønn væske. Myndighetene oppdaget senere at bønner og erter hadde blitt nedsenket i vann som inneholdt betydelige mengder natriummetabisulfitt, tilsatt for blekingeffektene og grønne fargestoffer. Eieren avslørte at de gjorde det for å intensivere produktets tilsynelatende friskhet.

4. Taro

taro xnumx xnumx(Forest & Kim Starr / Wikimedia Commons)

Faktum: $ 2.3 million verdi av dasheen, en form for taro, ble eksportert til USA i 2014 ifølge US Department of Agriculture.

problem: En taro vil begynne å bli litt gul eller svart innen en time etter å bli skinnet, men noen taros blir hvite lenge i Wenzhou City, Zhejiang County. Ifølge en rapport fra Zhejiang Online, en nyhetskilde i området, lagde noen butikkmenn farlige mengder svoveldioksid til peeling taro og poteter for å bleke og bevare dem i lengre perioder.

5. Korn

Faktum: USA importerte 4.1 millioner pounds frosset søtt mais fra Kina i 2009 ifølge data fra US Department of Agriculture Economic Research Service.

problem: Noen vegetabilske produsenter i Kina legger til sin mais natriumcyklamat, et kunstig søtningsmiddel som er forbudt av FDA. Med dette tilsetningsstoffet, uansett hvor lenge kundene koke det, beholder kornet sin lyse gule fargetone og smaker ekstra søt, ifølge 365jilin.com, en stor kinesisk nyhetsstasjon i Jilin-provinsen.

Lektor Liu Junmei ved Jilin Agricultural University sier at det er tillatt i små mengder fruktjuice og maisbuljong, men ikke på frossen mais og andre lignende produkter. Når spist i store mengder, kan det skade leveren.

Denne artikkelen opprinnelig dukket opp på Epoch Times

om forfatteren

Irene LuoIrene Luo praktikanter for China News Team på Epoch Times. Hun studerer for tiden ved Columbia University i New York City. Du kan følge henne på Twitter @irene_luo24

 

Relaterte bøker

at InnerSelf Market og Amazon