Brokkoli kan bidra til å forhindre forkjølelse og virusinfeksjoner

 brokkoli fordeler 3 30

Et kjemikalie avledet fra en forbindelse som finnes i brokkoli og andre korsblomstrende planter kan tilby et potensielt nytt og potent våpen mot virusene som forårsaker COVID-19 og forkjølelse, tyder nye bevis.

COVID-19 har allerede drept mer enn 6 millioner mennesker over hele verden, og studier har vist at forkjølelse koster et estimert økonomisk tap på 25 milliarder dollar bare i USA hvert år.

I studien i tidsskriftet Kommunikasjonsbiologi, viste forskere det sulforaphane, et planteavledet kjemikalie, kjent som et fytokjemikalium, som allerede er funnet å ha anti-krefteffekter, kan hemme replikasjonen av SARS-CoV-2, koronaviruset som forårsaker COVID-19, og et annet menneskelig koronavirus i celler og mus.

Mens resultatene er lovende, advarer forskerne publikum mot å skynde seg å kjøpe sulforafantilskudd tilgjengelig på nett og i butikker, og bemerker at studier av sulforafan hos mennesker er nødvendige før kjemikaliet er bevist effektivt, og understreker mangelen på regulering som dekker slike kosttilskudd.

Sulforaphanes naturlige forløper er spesielt rikelig i brokkoli, kål, grønnkål og rosenkål. Først identifisert som en "kjemopreventiv" forbindelse for flere tiår siden, er naturlig sulforafan avledet fra vanlige matkilder, som brokkolifrø, spirer og modne planter, samt infusjoner av spirer eller frø for å drikke.

Tidligere studier, inkludert de ved Johns Hopkins Medicine, har vist at sulforaphane har kreft- og infeksjonsforebyggende egenskaper ved å forstyrre visse cellulære prosesser.

"Da COVID-19-pandemien startet, byttet våre tverrfaglige forskerteam om undersøkelsene våre av andre virus og bakterier for å fokusere på en potensiell behandling for det som da var et utfordrende nytt virus for oss," sier seniorforfatter Lori Jones-Brando, en assisterende professor i pediatri ved Johns Hopkins University School of Medicine.

"Jeg screenet flere forbindelser for anti-coronavirus aktivitet og bestemte seg for å prøve sulforaphane siden det har vist beskjeden aktivitet mot andre mikrobielle midler som vi studerer." Forskerne brukte renset, syntetisk sulforafan kjøpt fra kommersielle kjemikalieleverandører i sine eksperimenter.

I ett eksperiment eksponerte forskerteamet først celler for sulforafan i én til to timer før de infiserte cellene med SARS-CoV-2 og det vanlige koronaviruset, HCoV-OC43. De fant at lave mikromolare (µM) konsentrasjoner av sulforafan (2.4–31 µM) reduserte replikasjonen med 50 % av seks stammer av SARS-CoV-2, inkludert Delta- og Omicron-variantene, så vel som av HCoV-OC43-koronaviruset . Etterforskerne observerte også lignende resultater med celler som tidligere hadde blitt infisert med virusene, der de beskyttende effektene av sulforafan ble sett selv med en allerede etablert virusinfeksjon.

Gruppen undersøkte også effekten av sulforafan når det ble kombinert med remdesivir, et antiviralt medikament som brukes til å forkorte utvinningen av sykehusinnlagte voksne med COVID-19-infeksjoner.


 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

De fant det remdesivir hemmet 50 % av replikasjonen av HCoV-OC43 og SARS-CoV-2 ved henholdsvis 22 µM og 4 µM. Videre rapporterer forskerteamet at sulforaphane og remdesivir interagerte synergistisk ved flere kombinasjonsforhold for å redusere virusbyrden med 50 % i celler infisert med HCoV-OC43 eller SARS-CoV-2.

I denne sammenhengen betyr synergisme at lavere doser av både sulforafan (for eksempel 1.6–3.2 µM) og remdesivir (for eksempel 0.5–3.2 µM), når de kombineres, er mer effektive mot virusene enn begge påført alene.

"Historisk har vi lært at kombinasjonen av flere forbindelser i et behandlingsregime er en ideell strategi for å behandle virusinfeksjoner," sier Alvaro Ordonez, førsteforfatter av artikkelen, og assisterende professor i pediatri. "Det faktum at sulforaphane og remdesivir fungerer bedre kombinert enn alene er veldig oppmuntrende."

Forskerne utførte deretter studier i en musemodell av SARS-CoV-2-infeksjon. De fant at å gi 30 milligram sulforafan per kilo kroppsvekt til mus før de ble infisert med viruset, reduserte tapet av kroppsvekt som vanligvis er forbundet med virusinfeksjon (7.5 % reduksjon).

Videre resulterte forbehandlingen i en statistisk signifikant reduksjon i både virusmengden, eller mengden virus, i lungene (17 % reduksjon) og øvre luftveier (9 % reduksjon) samt mengden lungeskade (29 % reduksjon). ) sammenlignet med infiserte mus som ikke fikk sulforafan. Forbindelsen reduserte også betennelse i lungene, og beskyttet cellene mot en hyperaktiv immunrespons som ser ut til å være en av de drivende faktorene som har fått mange mennesker til å dø av COVID-19.

"Det vi fant er at sulforaphane er antiviralt mot HCoV-OC43 og SARS-CoV-2 koronavirus samtidig som det hjelper til med å kontrollere immunresponsen," sier Ordonez. "Denne multifunksjonelle aktiviteten gjør den til en interessant forbindelse å bruke mot disse virusinfeksjonene, så vel som de som er forårsaket av andre menneskelige koronavirus."

Teamet planlegger å gjennomføre studier på mennesker for å vurdere om sulforaphane kan være effektivt for å forebygge eller behandle disse infeksjonene.

"Til tross for introduksjonen av vaksiner og andre medisiner som kan ha bivirkninger, er effektive antivirale midler fortsatt nødvendige for å forebygge og behandle COVID-19, spesielt med tanke på de potensielle effektene av nye koronavirusvarianter som oppstår i befolkningen," sier Jones-Brando. "Sulforaphane kan være en lovende behandling som er rimeligere, tryggere og lett tilgjengelig kommersielt."

Om forfatterne

Jones-Brando, Ordonez og medforfatterne Robert H. Yolken og Sanjay K. Jain er medoppfinnere av en patentsøknad som er inngitt av Johns Hopkins University. Alle andre forfattere har ingen konkurrerende interesser.

Ytterligere medforfattere er fra Johns Hopkins. National Institutes of Health, Mercatus Center, Center for Infection and Inflammation Imaging Research ved Johns Hopkins University School of Medicine, og Stanley Medical Research Institute finansierte arbeidet.

kilde: Johns Hopkins University

Anbefalte bøker:

Harvard Medical School Guide til Tai Chi: 12 uker til et sunt legeme, sterkt hjerte og skarp sinn - av Peter Wayne.

Harvard Medical School Guide til Tai Chi: 12 uker til et sunt legeme, sterkt hjerte og skarp sans - av Peter Wayne.Klientforskning fra Harvard Medical School støtter de langvarige påstandene om at Tai Chi har en gunstig innvirkning på helsen til hjertet, bein, nerver og muskler, immunsystem og sinn. Dr. Peter M. Wayne, en langsiktig Tai Chi-lærer og en forsker ved Harvard Medical School, utviklet og testet protokoller som ligner på det forenklede programmet han inkluderer i denne boken, som passer for folk i alle aldre, og kan gjøres på bare noen få minutter om dagen.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.


Bla gjennom Nature's Aisles: Et år med fôring for vilt mat i forstedene
av Wendy og Eric Brown.

Bla gjennom Nature's Aisles: Et år med fôring for vilt mat i forstedene av Wendy og Eric Brown.Som en del av deres engasjement for selvstendighet og fleksibilitet bestemte Wendy og Eric Brown seg for å tilbringe et år med vill mat som en vanlig del av kostholdet. Med informasjon om å samle, forberede og bevare lett identifiserbare wild edibles som finnes i de fleste forstadslandskap, er denne unike og inspirerende veiledningen en målesel for alle som ønsker å forbedre familiens matvaresikkerhet ved å benytte seg av hornhinnen på dørstokken.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.


Food Inc .: En deltaker Guide: Hvordan industriell mat gjør oss skarpere, fetere og fattigere - og hva du kan gjøre med det - redigert av Karl Weber.

Food Inc .: En deltaker Guide: Hvordan industriell mat gjør oss skarpere, fetere og dårligere, og hva du kan gjøre med detHvor har maten kommet fra, og hvem har behandlet den? Hva er de gigantiske agribusinessene og hvilken rolle har de i å opprettholde status quo av matproduksjon og forbruk? Hvordan kan jeg mate min familie sunne mat på en rimelig måte? Utvide på filmens temaer, boken Food, Inc. vil svare på disse spørsmålene gjennom en rekke utfordrende essays av ledende eksperter og tenkere. Denne boken vil oppmuntre de inspirerte av filmen å lære mer om problemene, og handle for å forandre verden.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon.


Flere artikler av denne forfatteren

Kan hende du også liker

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

TILGJENGELIGE SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MEST LES

baby smiler
Gi nytt navn til og gjenvinne det hellige
by Phyllida Anam-Áire
Vandre i naturen, spise deilig mat, poesi, leke med barna våre, danse og synge,...
digitale penger 9 15
Hvordan digitale penger har endret hvordan vi lever
by Daromir Rudnyckyj
Enkelt sagt kan digitale penger defineres som en form for valuta som bruker datanettverk til å...
Et Equinox-alter
Å lage et jevndøgnalter og andre høstjevndøgnsprosjekter
by Ellen Evert Hopman
Høstjevndøgn er tiden da havet blir grovt når vinterkulingen setter inn. Det er også...
nysgjerrige barn 9 17
5 måter å holde barna nysgjerrige på
by Perry Zurn
Barn er naturlig nysgjerrige. Men ulike krefter i miljøet kan dempe nysgjerrigheten deres over...
fornybar kraft 9 15
Hvorfor det ikke er anti-miljøet å være for økonomisk vekst
by Eoin McLaughlin et al
Midt i dagens levekostnadskrise er det mange mennesker som er kritiske til ideen om økonomisk...
stille opp 9 16
Hvorfor du bør snakke med sjefen din før "stille slutte"
by Cary Cooper
Quiet quitting er et fengende navn, populært på sosiale medier, for noe vi alle sannsynligvis har...
koalabjørn "fast" i et tre
Når det er smart å være sakte: Leksjoner fra en koalabjørn
by Danielle Clode
Koalaen klamret seg til en gammel trehjort mens den strandet i Murray River, på grensen ...
I likhet med gener, går tarmmikrobene dine fra en generasjon til den neste
I likhet med gener, går tarmmikrobene dine fra en generasjon til den neste
by Taichi A. Suzuki og Ruth Ley
Da de første menneskene flyttet ut av Afrika, bar de tarmmikrobene med seg. Viser seg,…

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.