Bilde av AllNikArt
Den gylne regel, "Gjør mot andre som du vil at de skal gjøre mot deg," refererer til å behandle andre slik du ønsker å bli behandlet. Dette gjelder maten vår, de levende vesenene – grønnsaker, dyr og mineraler – som gir oss næring og opprettholder vår fysiske, emosjonelle, mentale og åndelige energi. Og hvis du virkelig aksepterer at vi er individuelle manifestasjoner av samme helhet, som legemliggjør hverandre i en tilstand av sammenkoblet, så er det fornuftig at du ikke vil skade noe annet levende vesen lenger enn du ville vurdert å skade deg selv.
Kulturer fra hele verden har spist alt du kan tenke deg: fra folk i det fjerne nord, som stort sett hadde en kjøttdiett på grunn av hardt vær; til folk som er vegetarianere eller veganere på grunn av tro; til folk som tror jakt er hellig; til folk som utviklet seg i fruktbare områder som var velstående og fredelige, som fokuserte på mat som kunst og spiste litt av hvert.
I moderne tid har det vært uendelige vitenskapelige studier som forteller oss den riktige måten å spise på. Jeg synes kosthold er utrolig personlig, og det er ingen riktig måte å nærme seg kosthold på utenfor dette viktige diktet: Vær snill, og gjør det med ærbødighet.
La oss starte esoterisk og jobbe oss ned til det fysiske. Det er viktig å forstå det mat er minne. Moder Jord har foredlet seg fra tidenes begynnelse; alle arter av planter og dyr har bidratt til hennes utvikling. Hver gulrot, hjort, ringblomst, etc., har et kosmisk minne, har en unik historie å fortelle, og reflekterer universets lys, som igjen hjelper oss å huske vår egen opprinnelse og utvikling. Menneskeheten som et mikrokosmos inneholder alle de elementære rikene i seg selv – mineraler, planter og dyr.
Plantkraft
Planter er en guddommelig velsignelse og påvirker oss i stor grad på et subtilt nivå, elter og danner våre energiske kropper ved å koble vårt fysiske selv med naturens guddommelige intelligens. Jo mer du inntar en spesifikk plante, jo mer blir dens energiske signatur din energiske signatur. Når det er forstått hvordan planter informerer så mye om atferden vår, blir spørsmålet, hvordan vil du behandle denne planteskaperen av deg som du vil konsumere? Jeg vil si engasjer deg bevisst med planter med den største respekt og ærbødighet og gjør det du kan for å skape en ideell livssituasjon for dem. Planterikets nåde vil hjelpe deg uansett, men hvis du ønsker å knytte et forhold, sett frem handlinger som vil dyrke forbindelse.
Det er nå en fantastisk trend mot å støtte små lokale gårder, noe som fremgår av gård-til-bord-bevegelsen og spredningen av bondemarkeder. Dette er ikke bare steder å handle mat, de regnes som utflukter som konkurrerer med å gå på museum. Mange holder sine egne hager, og viser stor kreativitet når de dyrker mat i små uterom eller i containere. Dette forteller meg at folk ønsker å komme i kontakt med maten personlig; de forstår at jo lykkeligere planten er, jo mer dynamisk vil dens prana eller chi være.
I dag finner vi flere og flere økologiske alternativer som reduserer risikoen for eksponering for skadelige plantevernmidler. Dr. Valencia Porter, en leder innen miljø- og forebyggende medisin, uttaler:
Organofosfat-sprøytemidler (OPs) ble opprinnelig utviklet som nevrologiske giftstoffer for kjemisk krigføring i første verdenskrig og fungerer som en gift for nervesystemene til insekter, planter og mennesker. Høye nivåer av OP er assosiert med økt ADHD, redusert IQ og demens. En annen klasse, kalt klororganiske plantevernmidler, forgifter insulinreseptorsteder, forverrer metabolsk syndrom og diabetes, og har andre effekter på hormonelle og immunforsvar. Ugressmiddelet atrazin, som finnes i 94 prosent av vannforsyningen vår, har vært knyttet til fødselsskader, infertilitet og kreft. Kombinasjoner av disse kjemikaliene med andre giftige midler som arsen og aluminium kan ha synergistiske effekter, og gjøre saken verre. Den gode nyheten er at blodnivået av disse giftstoffene kan reduseres raskt etter bytte til økologisk mat.[Porter og Chopra, Spenstig helse, 51.]
Hvis plantevernmidler påvirker oss så hardt på et fysisk nivå, for ikke å nevne deres subtile effekter på oss, bare prøv å føle deg inn i opplevelsen av en plante som kontinuerlig blir forgiftet fra fødsel til høsting. Dette er ikke et nærende eller nærende rom. Det er ingen måte å behandle våre medvesener i planteriket på.
Noen få tommelfingerregler gjelder for å holde produktene dine levende og strålende: jo ferskere, jo bedre, ettersom mer av dens vitale energi fortsatt er intakt; vokst med kjærlighet fra en kilde du kjenner; organisk hvis det er mulig; og når du er hjemme, håndtere med kjærlighet og oppmerksomhet. Til slutt, ta deg tid til å takke og vise respekt når du lagrer produktene dine, tilbereder den og tilbereder den.
Hvis du ikke kan svinge den for å kjøpe lokale, økologiske, kjærlig oppdrettede produkter, vennligst ikke stress eller døm deg selv. Hvis du bor i et område med færre alternativer eller hvis det ikke er økonomisk mulig å få tak i disse førsteklasses matvarene, gjør så godt du kan med det du har til rådighet, og alltid takk og vis respekt.
Husdyrhold
De samme prinsippene som gjelder for grønnsaker gjelder for de animalske produktene vi inntar. Livskvaliteten for husdyr og jorden de er oppdrettet på er avgjørende når det kommer til den energiske verdien av maten de gir oss.
På et rent fysisk nivå, når antibiotika og tilsatte hormoner introduseres i kroppen din via dårlig behandling av dyr og jord, som i fabrikk-gårdssituasjoner, er det mer enn sannsynlig at kjøttet ditt ble utsatt for bakterier og virus og umenneskelige levekår. Og det er velkjent at fabrikkgårder forurenser miljøet og forgifter drikkevann, og ettersom flere av disse dyrene må fôres, betyr dette mer industriell oppdrettspraksis som introduserer giftige kjemikalier i land og vannveier. På den annen side har frittgående beitedyr oppdrettet på naturlig fôr supplert med sunn mat høyere næringsverdi og smaker bedre og gir en rekke veldokumenterte helsefordeler.
La oss snakke om etikk
Medlemmene av dyreriket bærer hjertene på ermene, for å si det sånn, og de er en direkte refleksjon av vi mennesker ved at de føler ting fysisk og følelsesmessig. De har komplekse indre liv, familiestrukturer og unike språk og personligheter. Hvordan kan vi ikke overøse dem med kjærlighet og omsorg?
Spør deg selv: "Hva trenger jeg for å trives?" Selvfølgelig trenger vi god plass; balansert, næringsrik mat; et komfortabelt ly; en familieenhet som er lykkelig og hvor du føler deg trygg og elsket; og muligheten til å nyte livet. Hvis dette er slik for oss mennesker, bør vi da ikke gi det samme til de dyrene vi spiser som mat? En unik rolle vi har som mennesker på denne sammenkoblede planeten er å være forvaltere av de mange dyrene som ikke har frie viljevalg slik vi mennesker gjør.
Det er åndelig visdom å finne i «alle våre relasjoner», inkludert forskjellige dyr, som kan være våre lærere og veiledere og hjelpe oss å forstå vår plass i kosmos. Mange trossystemer sier at ikke bare kan vi lære av dyr gjennom observasjon, bønn og studier, men de lærer oss også atferd og leksjoner på et subtilt nivå når vi tar dem inn i kroppen vår som fysisk næring.
Det er et sterkt etisk hensyn og ansvar når det kommer til energien til de animalske produktene vi konsumerer. Utover de fysiske og miljømessige hensyn, gir for eksempel storfekjøtt fra en fabrikkgård ikke den samme energien som beitekjøtt som er humant oppdrettet og slaktet.
Jamie Sams, et medlem av Wolf Clan Teaching Lodge, minner oss om hvor viktig det er å gi andre vesener sin plass, enten det er å beskytte ville habitater eller fremme riktig dyrehold: «Naturen lærer oss hvordan vi skal kjenne oss selv på den reneste måten som mulig. Hvis vi lytter og ser på, gis hver leksjon av menneskelig livsførsel av dyrene, endringene i vinden, himmelfaren, moder jord og alle våre relasjoner. Hvert aspekt av din verden har sitt rom for å skape. Hvis det rommet blir respektert av andre, fortsetter veksten i harmoni.» [Sams, Sacred Path Cards, 319]
Det er viktig å huske at du ikke bare tar med deg alle de kosmiske minnene, men også cellulære minner fra kjøttet, meieriet og eggene du spiser. Det er viktig at du henter alt fra en etisk og human kilde, siden deres minner og følelser blir dine minner og følelser.
Jeg bor i landlige Oregon hvor små gårder, hobbygårder og husmannsplasser er vanlige. Her er det lett å hente kjøtt, egg og meieriprodukter fra folk som har viet livet sitt til bevisst og kjærlig dyrehold og forvaltning av landet. Selv om du bor i en by, er det i økende grad muligheter for å velge etisk og bærekraftig fremskaffede animalske produkter, enten det er på det lokale bondemarkedet eller i en naturvarebutikk; og i dag, som svar på en voksende bevegelse som anerkjenner helsefordelene ved å spise humant oppdratt dyr, tilbyr noen store supermarkedskjeder beiteoppdrettede produkter. Så uansett hvor du bor, prøv ditt beste for å hente kjøtt, egg og meieriprodukter fra en kilde du stoler på.
Bearbeidet mat og andre nei-nei
Bearbeidet mat har en dårlig rap, men i virkeligheten behandler vi den hver gang vi lager mat, baker eller tilbereder mat. Det er forhåndsvasket og pakket salat eller spinat (helst økologisk) som vi bruker for enkelhets skyld, eller ferdigkokte hele korn, gresk yoghurt, nøttesmør, organisk kraft, tofu, frosne grønnsaker og usaltede hermetiske bønner – alt akseptabelt fra et vibrasjonsstandpunkt .
I motsetning til disse godartede formene for prosessering er det den andre enden av spekteret - matvarer som har blitt kraftig endret med kjemiske konserveringsmidler og skadelige, tvilsomme, harske ingredienser og tilsatt fargestoffer; snacks som kommer i pakker med en lang liste med tilsetningsstoffer som ikke kan uttales; ferdiglagde måltider til mikrobølgeovn; og frossenpizza. Disse matvarene, som du sikkert har gjettet, er energisk "døde" og bør unngås.
Raffinert sukker er et annet tabu innen vibrasjonsernæring. Det utvinnes fra matvarer som mais og sukkerroer (som vanligvis er genmodifiserte avlinger) og sukkerrør. Det kjemisk produserte sukkeret som er resultatet av ekstraksjonsprosessen, inkludert den verste maissirupen med høy fruktose, tilsettes mat og drikke som kjeks, pakkede frokostblandinger, smaksatt yoghurt, tomatsaus og salatdressinger. Mat med lavt fettinnhold er de verste forbryterne, ettersom produsenter konsekvent bruker raffinert sukker for å tilføre smak.
De fleste bearbeidede søppelmatene tilfører kalorier og usunne former for sukker og har ingen næringsverdi, i motsetning til naturlige former for sukker som frukt og usøtet melk, som har vitaminer og mineraler, fiber og protein. I tillegg er en diett med søppelmat ikke bare død når det gjelder ernæringsmessig verdi, den er også en ledende årsak til kreft, hjertesykdom, diabetes og andre plager i vårt moderne, "siviliserte" samfunn.
Etter Oscar Wildes diktum «Alt med måte, inkludert moderasjon», bruker jeg visse bearbeidede matvarer med måte i matlagingen, inkludert hermetisk tomatpuré, ansjospasta, hermetiske usaltede bønner, artisjokkhjerter i glass, oliven, tofu, soyasaus og så på. Disse varene har åpenbart ikke like mye chi eller næringsverdi som deres ferske motstykker, men de har fortsatt den energiske planen fra maten de kommer fra. Hvis du for eksempel vil utforske energien til pinto-bønner, kan du bruke enten tørkede eller hermetiske usaltede bønner for å få tilgang til den frekvensen.
Det siste ordet om bearbeidet mat er dette: som legemliggjorte vesener spiller nytelse en rolle i livene våre. Å lage mat for smaksopplevelsens skyld eller lage en oppskrift akkurat slik moren din har laget den byr på visse nytelser som gjør livene våre morsomme. Unødvendig å si at hvis noen av disse matvarene forårsaker skade eller bidrar til ubalanse eller sykdom, bør du fjerne dem fra kostholdet ditt.*
*Husk at jeg skriver fra et energisk synspunkt, så hvis du er spesielt interessert i hvordan mat påvirker din fysiske helse, spesielt hvis du har matallergier eller spesifikke helseproblemer, anbefaler jeg Spenstig helse av Valencia Porter og Deepak Chopra; og Perfekt helse av Deepak Chopra.
Det er en så givende og livsbekreftende praksis å bli litt bedre kjent med maten vi spiser! Våre matvarer tilbyr et mangfoldig utvalg av gaver. Jeg oppfordrer deg til å utdype ditt eget forhold til og kunnskap om hver matvare.
© 2021 av Candice Covington. Alle rettigheter forbeholdt.
Utskrevet med tillatelse fra utgiveren,
Healing Arts Press, et avtrykk av InnerTraditions Intl.
Artikkel Kilde
Vibrasjonsnæring: Forstå den energiske signaturen til matvarer
av Candice Covington
De fleste av oss er kjent med de fysiske helsemessige fordelene av frukt, grønnsaker, kjøtt, urter og krydder og deres ernæringsmessige effekter på menneskekroppen. Men hva med vibrasjonsfordelene med mat? Hvordan påvirker kostholdet vårt energikroppen og våre følelsesmessige, mentale og åndelige tilstander?
I denne omfattende guiden til vibrasjonsnæring, utforsker Candice Covington vibrasjonssignaturene til maten vi spiser og hvordan de hjelper oss med å danne de energiske strukturene som påvirker vår atferd og ånd. Hun beskriver de energiske og åndelige egenskapene til mer enn 400 vanlige matvarer, drikke og krydder. Tilbyr et utvalg av oppskrifter sammen med tolkninger av deres energiske historier, utforsker forfatteren hvordan man intuitivt velger mat og matkombinasjoner for å forsterke energimønstrene dine, støtte deg i ethvert arbeid og gi næring til kropp, sinn og ånd.
For mer info og / eller for å bestille denne boken, Klikk her.
om forfatteren
Candice Covington er en sertifisert aromaterapeut, massasjeterapeut, mester i helbredende kunst og energiarbeider. En tidligere instruktør ved Ashmead College og tidligere aromaterapeut for Chopra Center, hun er grunnleggeren av Divine Archetypes, et essensielt olje- og blomsteressensfirma, og forfatteren av Eteriske oljer i åndelig praksis.
Besøk hennes nettside på DivineArchetypes.org/
