Den nåværende systrømmen er en sjanse til å gjenoppdage den praktiske kunsten
Vil pandemien påvirke skolenes tilbakevending til praktiske ferdigheter som tradisjonelt oppnås gjennom husøkonomi?
(Shutterstock)

Storbritannias statsminister Boris Johnson sendte Britons Googling i høst da han sa "en søm i tiden sparer ni”For å beskrive handlinger for å forhindre spredning av COVID-19. Uttrykket betyr at det er bedre å bruke litt tid på å løse et lite problem nå for å forhindre at du bruker mer tid på et større problem senere. Som BBC rapporterte, er det en syreferanse som kan spores tilbake til 1723.

COVID-19-pandemien har ført til sying og håndverk og deres praktiske bruk i nyhetene. Noen symaskinprodusenter så en mangel da både store boksforhandlere og små butikker opplevde et pandemisk syrus.

Mange sømmer og håndverkere støvet av symaskinene eller kjøpt nye til begynn å sy masker, enten til personlig bruk, til frontlinjearbeidere eller til salgs. Noen motedesignere og store merker økte også maskeproduksjonen.

Som læreplanforsker og pensjonert husøkonomilærer er pandemisøm en sjanse for meg å revidere verdien av utdanning i den praktiske kunsten.


innerself abonnere grafikk


Skredder Derek Nye Lockwood syr ansiktsmasker til sykehus på spisebordet sitt i det spanske Harlem-området i New York, 22. april 2020.
Skredder Derek Nye Lockwood syr ansiktsmasker til sykehus på spisebordet sitt i det spanske Harlem-området i New York, 22. april 2020.
(AP Photo / Mary Altaffer)

Bærekraft nærmere hjemmet

"En søm i tid sparer ni" var min bestemors favorittordtak, sammen med "ikke kast bort, vil ikke." Hun “snudde kåper” tar omhyggelig fra hverandre kviste strøk, slik at hun kunne vri stoffet ut og sy igjen kappen for å få det til å se nytt ut. Da hennes levestandard ble bedre, fortsatte hun å reparere, reparere, konservere og lage tekstiler på nytt.

Før messen fremveksten av klesindustrien, ansatt rikere mennesker syersker eller skreddere for skreddersydde klær. Husholdninger stolte på å lage og gjenvinne klær, så vel som kjøpe dem enten nye eller brukte, mens du stoler på ferdigheter i husholdningen eller lokale innenlandske selvstendige næringsdrivende.

"Reparer, gjenbruk, gjør det og ikke kast noe”Var et motto i den store depresjonen. Forestillingene om å "bruke det, slite det, klare eller gjøre uten" var svar på tekstilrestriksjoner fra første og andre verdenskrig.

Ved begynnelsen av det 20. århundre, med industrialisering og globalisering “klar til å ha på”Plagg ble tilgjengelig. Sying av hjemmet fortsatte, men masseproduserte og industrielt produserte plagg, markedsført ved reklame og lett tilgjengelig i butikker og via kataloger reduserte gradvis hjemmesydd slitasje. På slutten av århundret dominerte hurtigmote.

Ti millioner tonn klesavfall går til deponier hvert år i Nord-Amerika, og 95 prosent av det kan brukes på nytt eller resirkuleres. Vi trenger bare å vurdere dette eller se urettferdige og farlige arbeidsforhold for arbeidere i klesindustrien til realisere vår nåværende klær forbruk er ikke bærekraftig.

Utdannelsesteoretiker Madhu Suri Prakash som skriver om kritiske samtaler knyttet til miljøutdanning bemerker at adressering den økologiske krisen er knyttet til våre mange daglige beslutninger og de grunnleggende elementene vi bruker.

En arbeider driver en kryper i Montreal Cottons Ltd. i Valleyfield, Qué.
En arbeider driver en kryper i Montreal Cottons Ltd. i Valleyfield, Qué.
(CP FOTO, 1999; National Archives of Canada, PA-116081)

Avgang av å lære praktiske ferdigheter

Noen ganger begravd i historiene om pandemisøm er en kommentar til den effekten at en gang ble slikt håndverk vanligvis undervist i skolene i husøkonomitimer.

Men noen steder undervises husholdningsekonomi (om enn med en rekke merkelapper) fremdeles på mange skoler noe redusert på grunn av den generelle devalueringen av praktisk utdanning. Noen ganger kalles det familiestudier, familie- og forbrukervitenskap or menneskelig økologi.

I løpet av det siste halve århundret har husøkonomi i høyere utdanning blitt redusert, demontert og i noen tilfeller møtt sin død av en rekke årsaker. Nye arenaer for arbeidsmuligheter og bekymringer var tilgjengelige etter den andre bølgen av feminisme og i etterkrigsårene markedsførere kapitaliserte på forbrukerisme som en ny patriotisk plikt. Husøkonomi hadde lenge koblet sammen lokalt forbruk og produksjon og global økologi, men som utdanningsforsker Maresi Nerad hevder, post-videregående universitetsavdelinger tradisjonelt dominert av kvinner inkludert husøkonomi "ble gradvis eliminert når administratorer ikke lenger fant dem nyttige."

Mantraet “ta med hjem økonomiutdanning”Sees noen ganger i den populære pressen, etter ernæringsforskere Alice H. Lichtenstein og David Ludwigs artikkel fra 2010 med samme navn.

Der husøkonomi fortsatt eksisterer, er det ofte på kanten. Noen har hevdet at dette er fordi oppnådd kunnskap anses ikke som gyldig. Men det premisset om epistemologisk overlegenhet må stilles spørsmålstegn ved.

Det er innenfor den praktiske kunsten studentene lærer å møte de vanlige og materielle kravene i hverdagen og å bli, som American Family and Consumer Science curriculum notes, bemyndiget til å "løse de flerårige og nye praktiske problemene til deres familier, arbeidsplasser og samfunn...… ”

Når man har nødvendige ressurser, tid og støtte, kan det også være emosjonelle velvære fordeler å lage og gjør med hendene.

Intelligent forbrukerisme

Verdiene til tidligere ordtak som "en søm i tiden" var grunnlaget for husøkonomien. Husøkonom Abby Marlatt, en av programlederne på Lake Placid konferanser som var opprinnelsen til hjemmeøkonomi, hevdet at søm, mølleri og dressmaking bidro til intelligent forbrukerisme og sosial rettferdighet.

Tidlige grunnleggere av feltet valgte "husøkonomi" fra gresk Oikos som betyr hjem eller familie (et ord som også er roten til "økologi")og oikonomikos som betyr ledelse av en husstand, nøysomhet og sparsommelighet. I det siste har hjemmeøkonomiske forskere som Eleanore Vaines gjort det fremhevet økologi som et varig tema, forklarer at "hjemmet" er vår jord, og "økonomi" er en fornuftig bruk av ressurser. The International Federation of Home Economics identifiserer sitt endelige mål som å oppnå bærekraftig levebrød for alle.

Når du er ute av skapet, har sying og alle de andre praktiske hjemmebaserte aktivitetene i pandemietider potensialet for nytte, psykologiske og miljømessige fordeler. Det er grunnen til at noen designere, produsenter og forbrukere er det bønnfaller oss om ikke å slutte å sy etter pandemien og hvorfor husøkonomi betyr fortsatt noe.

om forfatterenDen Conversation

Mary Gale Smith, foreleser ved fakultetet for utdanning, University of British Columbia

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.