De globale fedmene har steget kraftig de siste tre tiårene, noe som har ført til stigninger i diabetes, leddgikt og hjertesykdom. Jo mer vi forstår årsakene til fedme og hvordan vi kan forhindre det, jo bedre.

Omega-3-fett kan finnes i mange matkilder, inkludert laks, linfrø og valnøtter samt over-the-counter-kosttilskudd.

Slidgikt er den mest vanlige av de mer enn 200 former for leddgikt, som påvirker mer enn 20% av befolkningen.

Omega-3 fettsyrer finnes ofte i plante- og sjømatkilder. Hvis du ikke har høyt nok nivåer av omega-3 i kostholdet ditt, er det en ledende risikofaktor for død globalt, og bidrar til utviklingen av kroniske sykdommer som kreft.

Spis du for å leve eller leve å spise? Vi har et komplisert forhold til mat, påvirket av kostnad, tilgjengeligheten, jevn peer press. Men noe vi alle deler er appetitt.

Biologisk sett er mennesker altetende, og vi liker å spise en rekke ting. Det er økende interesse for alle slags alternative proteinkilder når vi diversifiserer kostholdet vårt. Denne trenden akselererer i 2018.

Vi elsker alle deilig mat, selv om vi vet at de kanskje ikke er bra for oss. Mat med mye energi - spesielt søt, salt og fet mat - har en tendens til å smake best.

Vår siste studie har funnet at høy-dose vitamin D-tilskudd forbedrer vektøkning og hjelper til med utvikling av språk og motoriske ferdigheter hos alvorlig underernærte barn.

Etterspørselen etter narkotika og enheter som kan forbedre hjernens funksjoner som minne, kreativitet, oppmerksomhet og intelligens, stiger.

En økning i barndomsmatallergi over hele USA har forvandlet klasserom til hjemmelagde behandlingsfrie soner og foreldre til eksperter ved skanning av etiketter. Men hva er fakta og hva er fiksjon?

Tidligere, matforskere som meg, roste ofte sopp på grunn av hva de ikke bidrar til dietten. de inneholder ikke kolesterol og gluten og har lite fett, sukker, natrium og kalorier. Men det var å selge sopp kort. De er veldig sunne matvarer og kan ha medisinske egenskaper ...

Sosioøkonomi spiller en viktig rolle i holdninger til mat - spesielt bekymringer om sikkerhet og kjøpsadferd. Og høyere inntekt korrelerer ikke alltid med informerte valg. Tvert imot viser vår forskning at velstående amerikanere har en tendens til å overvurdere sin kunnskap om helse og ernæring.

Kamille - den gule blomst så ofte gjort til en te, nytes før sengetid - er en veldig interessant plante. Det ble nylig oppdaget at den ydmyke blomsten kan kontrollere eller til og med forhindre diabetes ...

Og selv om narkotikabruk har avtatt det siste tiåret, fortsetter nye og potensielt livstruende trender frem. Sist, har legene advart om en "fremvoksende krise" knyttet til bruk av Xanax blant unge mennesker.

Proteintilskudd for idrettsutøvere selges bokstavelig talt av bøttefulle. Proteintilskudd er dyre, og gjør kanskje ikke mye for deg. Markedsføringen som følger med dem, fremmer kontinuerlig oppnåelsen av buff biceps og six-pack abs.

Med våren kommer ønsket om å kaste de få ekstra pund, i forberedelse til å svømme og gå til bassenget. I år gjør ny undersøkelse med fedme det lettere å finne en vei som passer oss.

Fra vårt vestlige perspektiv ser ikke crickets appetittvekkende, men heller ikke hummer på et tidspunkt, og faktisk pleide de å bli kjent som kakerlakker av havet. Nå er hummer betraktet som en scrumptious delikatesse.

Verdens helseorganisasjon anbefaler å begrense "gratis sukker" til mindre enn 10% av vårt totale energiinntak. Dette tilsvarer rundt 12 teskjeer en dag for en gjennomsnittlig voksen.

Når folk flest tenker på cannabisbrukere, tenker de trolig hovedsakelig på de yngre generasjonene. Men det er faktisk 45 til 64 aldersgruppen som viser den høyeste andelen av husholdningenes utgifter på cannabis.

Vi har alle den ene vennen som spiser vaner og kroppsformer ganske enkelt ikke legger til. Mens du nyter de usunneste måltidene og en stillesittende livsstil, beholder de uansett en slank figur.