- Ximena Schmidt
- Lesetid: 5 minutter
Nå er de fleste av oss klar over at mye av maten vi spiser, på en eller annen måte, bidrar til klimakrisen. Fra matproduksjon og avfall, til matforbruk og dietter - måten vi produserer, spiser, lagrer, kaster, henter og høster maten på, kan alle spille en direkte rolle.