- Rosemary Stanton, UNSW
- Lesetid: 5 minutter
Kokosnøtter har vært en verdsatt mat i tropiske områder i tusenvis av år, tradisjonelt likte kokosnøtt vann fra kokosnøttens kokosnøtt, kokosnøtt kjøtt eller kokosnøtt "melk" (laget av kjøttkjøtt i varmt vann).