- Patricia L. Foster
- Lesetid: 7 minutter
Etter barndommen mister omtrent to tredjedeler av verdens menneskelige befolkning evnen til å fordøye melk. Såvidt vi vet, mister 100% av ikke-humane pattedyr også denne evnen etter spenning. Den pågående evnen til å fordøye laktose, hovedsukkeret i melk, i voksen alder er en biologisk abnormitet.