Den sosiale og ernæringsmessige fordelene ved urban farming

Den sosiale og ernæringsmessige fordelene ved urban farming

Than "Big City" allure som lokket bondenes barn av gården, endres definitivt. Man må bare se på Detroit og andre lignende rustbelt citerer med sine forlatte hjem og overgrodde mye for å vite at fremtiden vil være annerledes. Med mellom- og lavinntektslønnene stagnerer eller til og med faller, er 99% -reisene oppmerksom på inntektsforskjellen som har overhalet Amerika. De forstår at billetten til "American Dream" som ble slått av hardt arbeid og villighet til å følge reglene, har blitt redusert til konfetti for mange.

Mens systemet sorterer ting ut, er det nå nødvendig, mer enn noensinne, for enkeltpersoner, familier og små samfunnsbaserte grupper å hjelpe seg selv. En av disse sikkerfyrte metodene er bakgårdshagen. Også økende popularitet er samfunnet hagen. For mange, borte er dagene med en tur til bestemorens gård for et besøk, hvor hun ved å legge seg i frisk frukt og grønnsaker, men noen begynner å reprodusere den "landlige omgivelser" i urbane omgivelser.

Historie av urban gårdbruk

Mens urbane oppdrett ikke er et nytt konsept, gjør det et moderne comeback. I 1893 spurte Detroit-ordføreren Haze S. Pingree sine bestanddeler om å bruke ledig plass til å plante hager. Målet var inntektsproduksjon, samt å gi mat og uavhengighet til Detroit-borgere i løpet av de tiårets depresjon. Så i WWI utvidet president Wilson den visjonen til å omfatte hele USA, og ved 1919 ble 500 millioner pounds produsert høstet fra over 5 millioner hagenheter. Under den store depresjonen produserte subsistenshager over 2.8 millioner dollar verdt av mat. Andre verdenskrig gjenopplivet konseptet under navnet Victory Gardens og 5.5 millioner amerikanere deltok og vokste over 9 million pounds av frukt og grønnsaker i ett år, som faktisk utgjorde 44% av alle produkter som vokste i USA på den tiden.

Dette er et konsept som har vist seg igjen og igjen, og det ser ut til at vi går inn i en annen fase hvor urbane oppdrett ikke bare vil være gunstig, men kanskje nødvendig, ettersom mange befinner seg enten ute av arbeid eller jobber i jobber som betaler mye mindre enn tidligere.


 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

Sosiale fordeler med urbane jordbruk

Fordelene med urbane oppdrett går godt over næringsaspektet, selv om det selvfølgelig er en stor del av det. Urban hage tomter kan også gi økt inntekt, sysselsetting, mat til husholdningen, redusert dagligvareutgifter, og også en "felles bakke" for naboer. Det legger også til å bruke ledige tomter som har vært ubrukelige i årevis og nå gjenvinne produktiv bruk.

Fellesskapshager har eksistert i mange byer i mange år, og bortsett fra å bringe folk sammen kan også redusere investeringsaspektet av hagearbeid, ettersom verktøy kan kjøpes for gruppen og deles. Også hver person kan fokusere på en eller to spesialiteter som tillater dem ikke bare å bytte med sine naboer, men å selge sitt overskudd. Ikke bare det, men det kan gi konstruktiv og tilfredsstillende aktivitet for barn, tenåringer og eldre også.

En del av befolkningen som har praktisert "urbane" oppdrett i mange år er fengselspopulasjonen. Mange fengsler har sine egne hager hvor de dyrker grønnsaker til sine egne kjøkken. Dette er en måte å ikke bare kutte ned kostnader, men også gi arbeid for "inaktive hender". Det er mange fordeler med å jobbe med ens hender i jorden, da det er en veldig beroligende, pleie- og helbredende aktivitet

Urban Farming i hjertet av Atlanta

Det er en oase i betong og overbelastning av bylivet. Rett rundt hjørnet av den historiske Wheat Street Baptist Church, er en samfunnshage spredt til livet ..

 Hvordan lage et vakkert spiselig landskap


Terrys kvadratfot organisk grønnsakshage


obsessives: Urban Farming

Novella Carpenter startet liten, med noen planter i tomt ved siden av huset hennes i Oakland. Et par år senere, var hun til en fullblåst gård, med geiter, kalkuner, ender, griser og en robust hage. Denne videoen håndterer spørsmål om naboskap (som er mer støtende: politi sirener eller roosters crowing?), Miljøgifter (hevede senger er nøkkelen) og det aller viktigste slaktespørsmålet. Svaret: Ja, hun gjør (og ja, det er noe blodig opptak).

Andre kilder til informasjon

http://www.urbanfarming.org/

http://www.urbanfarmonline.com/


Anbefalte bøker:

 Urban FarmingUrban Farming: Bærekraftig by som bor i din bakgård, i ditt fellesskap, og i verden av Thomas J. Fox.

Urban Farming vil introdusere leserne til konseptene hagearbeid og oppdrett fra en høyhus, delta i en felles hage, vertikal oppdrett, og konvertere terrasser og andre småbyområder til fruktbar, grønnsaksmessig eiendom.
Klikk her for mer info og / eller bestilling på Amazon

The Urban Homestead

The Urban Homestead (utvidet og revidert utgave): Din guide til selvforsynt opphold i hjertet av byen av Kelly Coyne og Erik Knutzen.

Trinn-for-trinn-prosjekter, tips og anekdoter hjelper deg med å komme i gang med å begynne å starte hjemmefra.
Klikk her for mer info og / eller bestilling på Amazon

Quarter-Acre Farm: Hvordan holdt jeg på terrassen, mistet plenen, og Fed familien min i et år i vår av Warren og Jesse Pruet.

Når våren Warren fortalte mannen sin og to tenåringsgutter at hun ønsket å vokse 75 prosent av all maten de hadde konsumert i ett år - og at hun ønsket å gjøre det i gården deres - fortalte de henne at hun var gal. Hun gjorde det uansett.
Klikk her for mer info og / eller bestilling på Amazon


Om forfatteren

bobby jennings er medutgiver av InnerSelf Publications og webansvarlig for InnerSelf.com & PolyConundrum.com. Opprinnelig demokrat i mange år, flyttet han til det republikanske partiet på midten av 1980-tallet og Miljøpartiet De Grønne i 2000. Han støtter nå sunt fornuftstiltak fra alle partier og stemmer uavhengig ved stortingsvalget. Han støtter liten effektiv ærlig regjering, regjeringsstyrt kapitalisme, et uavhengig rettsvesen, religiøs toleranse, så vel som sosial og økonomisk rettferdighet. Han er en tidligere hæroffiser og pensjonert småbedriftseier. Han beskriver seg best som en nå utdødd "Eisenhower Republican".

TILGJENGELIGE SPRÅK

English afrikaans Arabic Forenklet kinesisk) Kinesisk (tradisjonell) danish Dutch filipino Finnish Fransk German gresk hebraisk Hindi ungarsk Indonesian Italiensk Japanese Korean Malay Norwegian persian polsk Portuguese rumensk Russian Spanish swahili Swedish Thai tyrkisk ukrainsk urdu vietnamesisk

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.