Hvorfor gjenbrukbare beholdere ikke alltid er bedre for miljøet

gjenbrukbare beholdere
Miljøavtrykket til gjenbrukbare beholdere er kanskje ikke så lett som vi tror. Marco Verch/Flickr, CC BY-SA

Vi står overfor en avfallskrise, med deponier over hele verden med full kapasitet og fjell med «resirkulert» avfall dumpet i utviklingsland. Matemballasje er en viktig kilde til dette avfallet, og gir opphav til en industri med "miljøvennlige" gjenbrukbare mat- og drikkebeholdere som er anslått å være verdt 21.3 £ milliarder på verdensbasis innen 2027: godt over det dobbelte av 2019-verdien på 9.6 milliarder pund.

Men selv om det kan virke som det er bedre å gjenbruke den samme beholderen enn å kjøpe en ny engangsbeholder hver gang, viser forskningen vår at gjenbruksbeholdere faktisk kan være verre for miljøet enn engangsmotpartene.

Gjenbrukbare beholdere må være sterkere og mer holdbare for å tåle å brukes flere ganger – og de må rengjøres etter hver bruk – slik at de bruker mer materialer og energi, noe som øker karbonutslipp.

Vår forskning for å forstå hvor mange ganger du må gjenbruke en beholder for at den skal være det mer miljøvennlige valget, i sammenheng med takeaway næringsmiddelindustrien.

Vi så på tre av de mest brukte typene engangsbeholdere for takeaway: aluminium, polypropylen (PP) og ekstrudert polystyren (vanligvis kjent som Styrofoam®, men korrekt referert til som EPS). Vi sammenlignet disse med vanlige gjenbrukbare matbeholdere av polypropylen, populære blant miljøbevisste forbrukere.

Typer matbeholdere vi undersøkte

gjenbrukbare beholdere undersøkt
A: aluminium (engangsbruk); B: Ekstrudert polystyren (Styrofoam®; engangsbruk); C: Polypropylen (engangsbruk); D: Polypropylen (gjenbrukbar).
Forfatter gitt

Resultatene viste tydelig at Styrofoam®-beholdere er det desidert beste alternativet for miljøet blant engangsmatbeholdere. Dette er hovedsakelig på grunn av deres bruk av kun 7.8 g råvarer sammenlignet med PP-beholderes 31.8 g. Dessuten krever de mindre elektrisitet for produksjon sammenlignet med aluminiumsbeholdere.

Selv en gjenbrukbar beholder må gjenbrukes mellom 16 og 208 ganger for at dens miljøpåvirkning skal være lik den til en engangs Styrofoam®-beholder.

Vi vurderte 12 miljøpåvirkninger over hele livssyklusen til en matbeholder. Disse inkluderte containerens bidrag til global oppvarming og til sur nedbør, dens toksisitet for mennesker og naturlige økosystemer og dens virkninger på ozonlag.

Tar disse i betraktning, må du gjenbruke en beholder 16 ganger for å "motvirke" påvirkningen på luftforurensning av å bruke engangsbeholderen – og 208 ganger for å motvirke virkningen av ressursforbruk.

Når det gjelder å sette landskapene våre i fare, er gjenbruksbeholdere alltid et dårligere alternativ – uavhengig av hvor mange ganger de brukes – på grunn av elektrisiteten som kreves for å varme opp vannet for å vaske dem. Dette er takket være utslipp av stoffer som tungmetaller i elektrisitetsproduksjon, som er giftig til mange landbaserte organismer.

Utligning av skader ved gjenbruk

diagram over antall bruksoffset
Antallet bruk av en gjenbrukbar beholder som er nødvendig for å tilsvare virkningen av en engangs Styrofoam®-beholder.
Forfatter gitt

Lignende resultater som vårt er rapportert for kaffekopper, med en studie konkluderer med at det tar mellom 20 og 100 bruk for en gjenbruksbeger for å kompensere for de høyere klimagassutslippene sammenlignet med en engangsbeger.

Alternatives

En vanlig kritikk av Styrofoam®-beholdere er at de for tiden ikke resirkuleres. Selv om det er teknisk mulig, betyr den lave tettheten til Styrofoam® (som inneholder 95 % luft) at enorme mengder må samles opp og komprimeres før de kan sendes til et resirkuleringsanlegg, noe som gjør Styrofoam®-resirkulering økonomisk vanskelig.

Vi fant imidlertid at gjenvinningsgraden for de tre typene engangsbeholdere for take-away øker til nivået for EUs 2025-emballasjeavfall resirkuleringsmål (75 % for aluminium og 55 % for plast) vil redusere deres støt med 2 % til 60 %. Dette inkluderer et årlig fall i karbonutslipp tilsvarende å ta 55,000 XNUMX biler av veien.

Det betyr ikke at gjenbruk av containere alltid er verre for planeten. Vi trenger bare å være realistiske med hensyn til antall gjenbruk som kreves for å gi miljømessig mening. Men gjenbruk er en betydelig utfordring for en bransje optimalisert for "on-the-go" forbruk.

Med mindre det er svært praktisk eller de blir tilbudt et insentiv (som penger tilbake), er det ikke sannsynlig at kunder bærer rundt på tomme beholdere før de kan returnere eller gjenbruke dem. Det er også potensielle problemer med ansvar for matforgiftning og krysskontaminering fra allergener ved gjenbruk av beholdere.

Til tross for dette har gjenbruk vist seg å fungere i takeaway-sektoren, som med gjenbrukbare boksordninger som SIRKLE i Sveits. Systemer som dette krever imidlertid betydelige investeringer, spesielt for å hjelpe kundene med å returnere containere.

En mer lovende modell kan være en hvor leverandøren direkte henter tomme beholdere fra kunden for å fylles på igjen med samme stoff, i gammeldags stil. melkeleveringsrunder. Lignende modeller, som Terracycle's Loop, har som mål å gjenbruke hver beholder opptil 100 ganger.

Jo større bilde

Dessverre ender engangsbeholdere for takeaway ofte opp med å forurense naturlige miljøer. Nesten halve av plasten som forurenser verdenshavene kommer fra takeaway-containere.

Men i stedet for å gå over fra engangsbruk, kan en bedre miljøløsning være å oppmuntre matbedrifter til å investere i mer effektive resirkuleringssystemer over hele verden.

Takeaway-meldingen? Individuelle emballasjevalg vil ha begrenset innflytelse så lenge hele systemet fortsatt trenger en fullstendig overhaling. For eksempel kan en forbruker velge en komposterbar beholder, men det hjelper ikke hvis området deres ikke har et industrielt komposteringsanlegg.

Det er på tide at vi endrer emballasjedesign fra å være produktbasert – fokusert på å gi maksimale funksjoner og funksjonalitet – til brukersentrert, med fokus på å forbedre kundenes liv ved å ha empati for deres ønsker om en renere verden.

Det betyr å koble miljøvennlige og miljøvennlige materialer med en avfallsinfrastruktur som setter pris på hvordan mennesker faktisk oppføre seg og er designet for å hjelpe dem med å leve bærekraftige liv. Når bekvemmelighet og bærekraft etterstrebes sammen, vinner alle.Den Conversation

Om forfatterne

Alejandro Gallego Schmid, universitetslektor i sirkulær økonomi og livssyklus-bærekraftvurdering, University of Manchester; Adisa Azapagic, professor i miljøkjemiteknikk, University of Manchesterog Joan Manuel F. Mendoza, stipendiat i sirkulær økonomi og industriell bærekraft, Ikerbaskisk stiftelse

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker

 

Den menneskelige sværmen: Hvordan Samfunnene våre oppstår, trives og faller

0465055680av Mark W. Moffett
Hvis en sjimpanse ventures inn i en annen gruppes territorium, vil det nesten helt sikkert bli drept. Men en New Yorker kan fly til Los Angeles - eller Borneo - med svært lite frykt. Psykologer har gjort lite for å forklare dette: I mange år har de hevdet at vår biologi setter en hard øvre grense - om 150 folk - på størrelsen på våre sosiale grupper. Men menneskelige samfunn er faktisk langt større. Hvordan klarer vi - stort sett - å komme sammen med hverandre? I denne paradigm-splittende boken trekker biolog Mark W. Moffett på funn i psykologi, sosiologi og antropologi for å forklare de sosiale tilpasningene som binder samfunn. Han undersøker hvordan spenningen mellom identitet og anonymitet definerer hvordan samfunn utvikler, fungerer og feiler. overgår Guns, Germs, and Steel og sapiens, Den menneskelige sværmen avslører hvordan menneskeheten skapt sprawling sivilisasjoner av uovertruffen kompleksitet - og hva det vil ta for å opprettholde dem.   Tilgjengelig på Amazon

 

Miljø: Vitenskapen bak historiene

av Jay H. Withgott, Matthew Laposata
0134204883Miljø: Vitenskapen bak historiene er en bestselger for det innledende miljøvitenskapskurset kjent for sin studentvennlige fortellestil, integrasjon av virkelige historier og casestudier og presentasjon av den nyeste vitenskap og forskning. De 6th Edition har nye muligheter for å hjelpe elevene til å se sammenhenger mellom integrerte casestudier og vitenskapen i hvert kapittel, og gi dem muligheter til å anvende den vitenskapelige prosessen på miljømessige hensyn. Tilgjengelig på Amazon

 

Gjennomførbar Planet: En veiledning til mer bærekraftig levebrød

av Ken Kroes
0995847045Er du bekymret for tilstanden på planeten vår og håper at regjeringer og selskaper vil finne en bærekraftig måte å leve på? Hvis du ikke tenker på det for hardt, kan det fungere, men vil det? Forlatt alene, med drivere for popularitet og fortjeneste, er jeg ikke så overbevist om at det vil. Den manglende delen av denne ligningen er deg og meg. Enkeltpersoner som tror at selskaper og regjeringer kan gjøre det bedre. Enkeltpersoner som tror at vi gjennom handling kan kjøpe litt mer tid til å utvikle og implementere løsninger på våre kritiske problemer. Tilgjengelig på Amazon

 

Fra Utgiver:
Innkjøp på Amazon går for å dekke kostnadene ved å bringe deg InnerSelf.com, MightyNatural.com, og ClimateImpactNews.com uten kostnad og uten annonsører som sporer surfevaner. Selv om du klikker på en kobling, men ikke kjøper disse utvalgte produktene, betaler alt annet du kjøper i samme besøk på Amazon oss en liten provisjon. Det er ingen ekstra kostnader for deg, så vær så snill å bidra til innsatsen. Du kan også bruk denne lenken å bruke til Amazon når som helst slik at du kan bidra til å støtte vår innsats.


  

Kan hende du også liker

TILGJENGELIGE SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

INNERSELF VOICES

fjerde juli2
Det trengte ikke være slik
by Robert Jennings, Innerself.com
Det har vært noen enestående suksesser for noen land som håndterer denne Covid-pandemien.
liten gul fugl som står på en stor fuglefjær
Hele naturrikets velsignelser
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Vi er så velsignet å leve på planeten Jorden, men vi har en tendens til å ta så mye av det som er her for gitt...
Foto: Solnedgang over Stonehenge 21. januar 2022, av Stonehenge Dronescapes
Horoskop: Uke 24. - 30. januar 2022
by Pam Younghans
Denne ukentlige astrologiske journal er basert på planetariske påvirkninger, og tilbyr perspektiver og ...
et lommeur halvt nedgravd i sanden
"I'll Do It Tomorrow" - Utsettelsens kvikksand
by Jude Bijou
Nesten alle utsetter. Vi gjør det vanligvis for å unngå en oppgave som er ubehagelig eller skremmende ...
en grønn frosk som sitter på en gren
Å leke med metaforer for å hjelpe deg med transformasjon
by Carl Greer PhD, PsyD
Når historien din ikke fungerer for deg, når den ser ut til å påvirke det du opplever og...
en kvinne under fullmåne som holder et fullt timeglass
Hvordan leve i perfekt harmoni
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Ordet harmoni har forskjellige betydninger. Det brukes i musikk, i relasjoner, med henvisning til indre...
fullmåne over nakne trær
Horoskop: Uke 17. - 23. januar 2022
by Pam Younghans
Denne ukentlige astrologiske journal er basert på planetariske påvirkninger, og tilbyr perspektiver og ...
01 15 støpt normal til renne
Cast Normal to the Gutter: North Node i Taurus
by Sarah Varcas
Taurus North Node bekrefter at det er på tide å legge det fysiske grunnlaget for den nye verden som...
Hvorfor genier har geni: lidenskapens kraft
Hvorfor genier har geni: lidenskapens kraft
by Suzanne Falter
Det som genier gjør er greit nok - de anerkjenner gavene sine, og så fullstendig og ...
Hellige og Soulmates: Francis og Clare of Assisi
Hellige og Soulmates: Francis og Clare of Assisi
by Barry Vissell
Som vi skriver i The Shared Heart, "Den virkelige sjelevennen er en bevissthetstilstand, ikke en person." ...
Se opp for forhåndsbestemte forestillinger og begrensende tro
Se opp for forhåndsbestemte forestillinger og begrensende tro
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Vi har alle meninger, oppfatninger, forutinntatte forestillinger, etc. Og jeg har lagt merke til, i meg selv og andre, en ...

Utvalgt for InnerSelf Magazine

MEST LES

liten gul fugl som står på en stor fuglefjær
Hele naturrikets velsignelser
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Vi er så velsignet å leve på planeten Jorden, men vi har en tendens til å ta så mye av det som er her for gitt...
hane som slår med vingene og "strutter med tingene sine"
Pakke ut manneboksen: Hvordan møte "tingene" dine
by Ray Arata
Alt som trengs er å slå på nyhetene, lese avisen eller snakke med folk i disse dager for å være...
en kvinne under fullmåne som holder et fullt timeglass
Hvordan leve i perfekt harmoni (video)
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Ordet harmoni har forskjellige betydninger. Det brukes i musikk, i relasjoner, med henvisning til indre...
kritisk omsorg i Amerika
American Healthcare vs The World
by Robert Jennings, Innerself.com
Millioner av amerikanere har ingen helseforsikring, og selv om de lever i frykt for at...
planters hemmelige liv
Plantenes indre liv kan overraske deg
by Sven Batke, Edge Hill University
For å overleve på land, måtte planter beskytte seg mot UV-stråling og utvikle sporer og senere...
fest over for johnson1
Kan festen være over for Boris Johnson?
by Paul Whiteley, University of Essex
Lederproblemet i det konservative partiet har nå forvandlet seg til noe mye mer alvorlig...
kvinne som ser ut en dør gjennom en "gardin" eller istapper
Alle gjør vondt noen ganger
by Joyce Vissell
Finner du noen gang at du ser på visse mennesker og tenker for deg selv: "Sikkert den personens...
hane som slår med vingene og "strutter med tingene sine"
Packing the Man Box: How to Face Your "Stuff" (Video)
by Ray Arata
Alt som trengs er å slå på nyhetene, lese avisen eller snakke med folk i disse dager for å være...

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.