Gården som vokser klima løsninger

Høyt oppe i fjellene i Veracruz, Mexico, er et lite kooperativ "oppdrett av karbon" - praktiserer jordbruk på en måte som bekjemper klimaendringer samtidig som menneskelige behov møtes. Selv om disse metodene brukes av millioner av mennesker over hele verden på en eller annen måte, er folk i vestlige nasjoner stort sett ukjente med dem, og det er lite koordinert støtte for å oppmuntre bøndene til å vedta dem. Men hvis de støttes, implementeres og utvikles på en global skala i sammenheng med en massiv reduksjon i fossilt brenselutslipp, kan disse "karbonoppdrett" -seriene - en serie av avlinger og praksis som kolliderer karbon samtidig som de oppfyller menneskelige behov - kunne spille en viktig rolle i hindre katastrofale klimaendringer ved å fjerne karbon fra atmosfæren og lagre det trygt i jord og flerårig vegetasjon.

Skyskogregionen Veracruz, Mexico, er et fuktig tropisk høylandsøkosystem som kombinerer et mest temperert baldakin av trær som eik og hikser, som er innkapslet med epifytiske bregner, orkideer og bromeliadder med en underdrift av det meste tropiske vegetasjon som cannas, wild taros, lidenskapsfrukter og trebregner. Men skyskogen forsvinner. Mellom 70 og 90 prosent av det har blitt deforested, og det som gjenstår er svært fragmentert, med bare små lommer med gammel vekst. Mye av den tidligere skogen er forringet beite.

Mange mennesker i denne regionen er bønder. Storfe og kaffe er de primære produktene. Det gir heller ikke mye inntekt, og kvegavling som praktisert nedbryter jorda.

Ricardo Romero fra Las Cañadas, det lille samarbeidet som er beskrevet ovenfor, jobber for å utvikle matproduksjonssystemer som gir et komplett kosthold, mens det integreres så mye av økosystemfunksjonen av skyskogen som mulig. Slike systemer kan også fungere som korridorer for å koble sammen fragmenter av intakt skog. Og det kan gjøre alt dette mens sekvestrerende imponerende mengder karbon.

Romero og hans team gjør noe veldig viktig utover å praktisere småskala bærekraftig landbruk, fremme samfunns selvtillit, skape jobber, forbedre biodiversiteten og bringe nedgradert land tilbake til livet. I 1988 begynte Romero å administrere stedet for beite. I løpet av de påfølgende årstidene observert han fortsatt nedbryting av jord og økosystemfunksjoner. Nedgravd jord gir opp mye av karbon til atmosfæren som karbondioksid, en drivhusgass. I 1995 solgte han sine kuer og gjennomførte en imponerende økologisk restaureringsinnsats, forplantet og plantet 50,000-trær på 60 hektar (148 hektar), samtidig som en annen 40 hektar (99 hektar) kunne regenerere naturlig. Dette var begynnelsen på en økoturisme bedrift som inkluderte turer av en ærefrykt inspirerende gamle vekst sky skog.


innerself abonnere grafikk


Romero plantet også innfødte trær på 22 hektar (54 hektar) av gjenværende beite og omhyggelig gjeninnført storfe. Dette systemet, kalt silvopasture, kombinerer husdyrproduksjon med de økologiske fordelene ved trær, inkludert jordregenerering.

Romero og hans team gjør noe veldig viktig utover å praktisere småskala bærekraftig landbruk, fremme samfunns selvtillit, skape jobber, forbedre biodiversiteten og bringe nedgradert land tilbake til livet. Disse samme metodene kolliderer karbon, noe som gjør Las Cañadas til et showcase av noen av verdens beste klimatilpasningsteknikker.

Mange skjemaer

Begrepet karbonoppdrett brukes til å beskrive en rekke avlinger og landbrukspraksis som sekvestrerer karbon i jorda og flerårig biomasse. Hvis allment implementert, har disse rutinene kapasitet til å sequestere hundrevis av milliarder tonn karbon fra atmosfæren i de kommende tiårene. I motsetning til høyteknologiske geoengineering strategier, kan disse praksisen også mate mennesker, bygge mer fruktbare jord og bidra til økosystem helse.

Las Cañadas praksis forvaltet beite, fôrbanker og silvopasture - som alle har vist seg å kolliderer karbon.Karbonoppdrett kan ta mange former. Første og enkleste er endringer i årlig avlinger for å reversere tapet av jordkull fra jordbearbeiding. For eksempel praktiserer Las Cañadas biointensiv avlingproduksjon med svært høye utbytter i små mellomrom gjennom sofistikerte organiske teknikker. Praksis som dette har blitt funnet å sequestere mer karbon enn til og med de beste konvensjonelle årlige beskjæringssystemene. Jo større Milpas, eller avgrødefelt, demonstrere agroekologiske tilnærminger til karbonkonsekvenser av produksjon av mais, bønner og soyabønner, inkludert vekttall, dekkeravlinger og kontur-hedgerger. Selv om disse metodene har en relativt lav kulletekvotrasjonsrate, er de allment gjeldende og lett vedtatt og har dermed et stort globalt begrensingspotensial.

Visse husdyrsystemer utgjør også karbonoppdrett. Disse systemene er klimavennlige selv når vi regner med metanutslipp. For eksempel har Las Cañadas praksis behandlet beite, fôrbanker og silvopasture - som alle har vist seg å kollimere karbon. Forbedrede dyreproduksjonsmodeller har typisk lavt til moderat karbonbestemmelse per område, men som forbedrede årlige beskjæringssystemer krever de ikke at folk skal bytte sine dietter. Gitt at mer enn to tredjedeler av det globale jordbruksmarket er beite, er det stort potensial for å oppskalere disse praksiser for å redusere klimaendringene.

Det er imidlertid flerårige avlinger som tilbyr det høyeste potensialet i et hvilket som helst matproduksjonssystem for å sekvestrere karbon, spesielt når de dyrkes i forskjellige, flerlags systemer. Romero har sammen med sitt planteskole og frøfirma samlet en verdensklasse samling av flerårige avlinger for deres klima med et spesielt fokus på flerårige stiftgrøder, analoger til mais og bønner som vokser på trær, vinstokker, palmer og urteaktig stauder. Kooperativet har også plantet en meget variert spiselig skog av disse artene i et system kalt multistrata agroforestry - gullstandarden for biologisk mangfold og karbonfiksering i landbruket.

Kulloppdrett alene er ikke nok til å unngå katastrofale klimaendringer. ... Men det tilhører i sentrum av vår forvandling som en sivilisasjon. Alt som sagt, å produsere mat, voksende industrielle materialer og sekvestrerende karbon, er ikke nok for en bonde fra 21-tallet. Landbruket må også tilpasse til et forandrende klima. Las Cañadas har et uttalt mål om å "etablere produksjonssystemer som er motstandsdyktige mot langvarig tørke, overdreven regner, oversvømmelser eller unormale frost." Selv om kullbruksteknikker ikke nødvendigvis er adaptive, er det i praksis nesten alle av dem. Blant de landbruksjusteringsteknikker som vises på Las Cañadas er økninger i jordorganisk materiale, avlingdiversifisering og husdyrintegrasjon.

I dag har tropene sterkere karbonoppdrett enn kaldere klimaer; mange av agroforestry teknikker som har høyest sekvestrasjon priser er i stor grad begrenset til tropene, og de fleste av de beste flerårige avlinger tilgjengelig i dag er også innfødte til eller vokst best i tropene. Hovedsiden tropene har på kullproduksjon gir en utmerket mulighet for velhavende land til å tilbakebetale klimagjeld ved å redusere tilpasning, tilpasning og utviklingsprosjekter i Global South, og ta leksjoner fra de tiltakene som allerede er i gang der.

Kulloppdrett alene er ikke nok til å unngå katastrofale klimaendringer, selv om det ble praktisert på hver kvadratmeter jordbruksland. Men det tilhører i sentrum av vår forvandling som en sivilisasjon. Sammen med nye økonomiske prioriteringer, en massiv bytte til ren energi og andre store endringer i måten samfunnene våre arbeider, gir kullproduksjon en vei ut av ødeleggelse og en rute til håp. Underveis kan det bidra til mat usikkerhet, urettferdighet, miljøforringelse og noen av kjerneproblemene med det globale matssystemet.Se Ensia hjemmeside

Om forfatteren

toensmeier ericEric Toensmeier er en prisbelønt forfatter, en utnevnt foreleser ved Yale University, en senior med Prosjekttegning og en internasjonal trener. Eric har studert nyttige flerårige planter og deres roller i agroforestry systemer, og dyrker om 300 arter i sin urbane hage. Foto av Rob Deza. perennialsolutions.org/

Følgende er tilpasset fra The Carbon Farming Solution: En Global Toolkit av flerårige avlinger og Regenerative Agricultural Practices for Climate Change Mitigation og Food Security av Eric Toensmeier (2016). Boken introduserer konseptet karbonoppdrett, forklarer hvordan det kan bidra til å redusere klimaendringene, og utforsker strategier for adopsjon rundt om i verden. Publisert med tillatelse fra Chelsea Green Publishing.

Denne artikkelen opprinnelig oppstod på Ensia

Relatert bok:

at InnerSelf Market og Amazon