Australske retningslinjer sier at mer enn fire drinker i en økt utgjør overstadig drikking. Unsplash/Fred Moon
De siste årene har drikkere blitt mer bevisste på helsefarene ved å drikke alkohol, fra sykdom til risikoatferd og dårligere velvære. Begivenheter som de nettopp avsluttet Tørr juli, februar og Hei søndag morgen – når folk frivillig avstår fra alkohol i perioder – øker i popularitet og øker bevisstheten om risikoen forbundet med overdreven overbærenhet.
Mange forlenger disse alkoholfrie periodene gjennom året ved å innlemme alkoholfrie dager i sine ukentlige rutiner, mens de fortsatt nyter en drink i helgene.
Men gjør det noen forskjell helsemessig å drikke like mye fordelt over uken versus bare i helgene?
Hvor mye er for mye?
australsk alkohol retningslinjer og World Health Organization oppgi at det ikke er noe sikkert nivå for alkoholbruk. For voksne som drikker, anbefaler retningslinjene maksimalt fire drinker i en omgang eller ti i uken. (En alkoholfri tilnærming anbefales for under 18 år og under graviditet.)
For noen høres dette kanskje ikke så mye ut i det hele tatt. En av fire australiere overskrider anbefalingen om ikke mer enn fire drinker i en økt med menn mer sannsynlig å gjøre det enn kvinner. Denne mengden kan resultere i alkoholforgiftning, skade på hjerneceller og en høyere sannsynlighet for å delta i risikoatferd som fører til vold, ulykker og ubeskyttet sex.
Men hva med en vin hver kveld?
Selv følger de australske alkoholretningslinjene og drikker med måte – en eller to drinker hver dag i løpet av uken – kan være risikabelt. Mulige helsemessige utfall av moderert drikking inkludere økt risiko for kreft, lever- og hjertesykdom, alkoholbruksforstyrrelser og en økning i symptomene på angst og depresjon.
Alle behandler alkohol i ulik hastighet avhengig av alder, kjønn, kroppsform og størrelse. Men for de fleste kan alkohol fortsatt være det oppdaget i blodet 12 timer etter inntak. Når kroppen hele tiden behandler giftstoffene i alkohol, kan det føre til en kronisk betennelsestilstand som er knyttet til fysiske og psykiske helserisikoer.
Det er flere biologiske mekanismer knyttet til alkohols innvirkning på hjernen. Alkohol ødelegger den fine balansen av bakteriene i tarmmikrobiomet, som har vært knyttet til hjernens helse.
Alkoholforbruk forstyrrer funksjonen til amygdala – en del av hjernen som er viktig for bearbeide og regulere følelser, inkludert vår fryktrespons. Når dette er svekket er vi det mindre sannsynlig å ta hensyn til frykten vår og mer sannsynlig å engasjere seg i risikoatferd.
Områder involvert i språkproduksjon og -forståelse er også påvirket av alkohol, med for mye som fører til slørete tale og manglende evne til å forstå kommunikasjon fra andre. Når du drikker dulls frontallappens hjernefunksjon, kan det føre til endringer i personlighet for noen mennesker. blackout kan oppstå ved påvirkning av alkohol på hippocampus.
Så ikke drikke da?
Mens edruelighet kan være svaret for optimal helse, kan det å frata oss selv de tingene vi liker også føre til negativ mental helse og en høyere sannsynlighet vi vil binge i fremtiden. Dette er grunnen til at alkoholfrie dager blir så populære, for å balansere helserisikoen samtidig som vi får sjansen til å nyte sosiale aktiviteter.
Inkludere alkoholfrie dager i rutinen din kan gi kroppen en sjanse til å rehydrere, avgifte og reparere seg selv fra alkoholens giftige egenskaper. Avrusning kan føre til forbedret leverfunksjon og søvnkvalitet, mindre vannretensjon og lettere vektkontroll, klarere tenkning, forbedret hukommelse, mer energi, klarere hud, et styrket immunsystem og redusere symptomer på angst og depresjon.
Alkoholfrie dager kan også skape en dominoeffekt ved å oppmuntre annen sunn atferd som å spise mer frukt og grønnsaker, drikke mer vann, forbedret søvnmønster og stå opp tidlig for å trene.
6 tips for bedre drikkebalanse
Hvis du ønsker å inkludere flere alkoholfrie dager i rutinen din, kan du prøve å gjøre det
- sette realistiske mål. Avklar hvor mange og hvilke dager som blir dine alkoholfrie dager, merk dem i en kalender og sett inn påminnelser på telefonen din
- fly alkoholfrie aktiviteter og finne alkoholalternativer. List opp alle aktivitetene du liker som ikke inkluderer drikking, og planlegger å gjøre disse på de tidene på dagen du vanligvis drikker
- gjør alkohol "usynlig". Å holde øl utenfor kjøleskapet og vin og brennevin i lukkede skap holder dem fra forkant av tankene dine
- søk støtte og oppmuntring fra din partner og/eller familie
- innlemme stressmestringsteknikker som meditasjon og Mindfulness. Observer hvordan du har det på alkoholfrie dager og legg merke til positive endringer i ditt fysiske og mentale velvære
- reflektere over fremgangen din. Anerkjenn og feir hver alkoholfri dag. Tillat deg selv alkoholfrie belønninger for å nå dine mål.
Til slutt er det viktig å vite at alle sklir opp nå og da. Øv på selvtilgivelse hvis du tar en drink på en planlagt alkoholfri dag og ikke gir opp. 
Om forfatteren
Megan Lee, seniorlærerstipendiat, psykologi, Bond University og Emily Roberts, PhD-kandidat, psykologi, Bond University
Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.
Relaterte bøker:
Salt, fett, syre, varme: Mestring av elementene i god matlaging
av Samin Nosrat og Wendy MacNaughton
Denne boken tilbyr en omfattende guide til matlaging, med fokus på de fire elementene salt, fett, syre og varme, og tilbyr innsikt og teknikker for å lage deilige og velbalanserte måltider.
Klikk for mer info eller for å bestille
The Skinnytaste Cookbook: Lett på kalorier, stor på smak
av Gina Homolka
Denne kokeboken tilbyr en samling sunne og deilige oppskrifter, med fokus på ferske ingredienser og dristige smaker.
Klikk for mer info eller for å bestille
Matfiks: Hvordan redde helsen vår, økonomien vår, lokalsamfunnene og planeten vår – én bit om gangen
av Dr. Mark Hyman
Denne boken utforsker koblingene mellom mat, helse og miljø, og tilbyr innsikt og strategier for å skape et sunnere og mer bærekraftig matsystem.
Klikk for mer info eller for å bestille
The Barefoot Contessa Cookbook: Secrets from the East Hampton Specialty Food Store for Simple Entertaining
av Ina Garten
Denne kokeboken tilbyr en samling klassiske og elegante oppskrifter fra den elskede Barefoot Contessa, med fokus på ferske ingredienser og enkel tilberedning.
Klikk for mer info eller for å bestille
Hvordan lage alt: det grunnleggende
av Mark Bittman
Denne kokeboken tilbyr en omfattende guide til grunnleggende matlaging, som dekker alt fra knivferdigheter til grunnleggende teknikker og tilbyr en samling enkle og deilige oppskrifter.
