Sandy Millar/Unsplash

Du kan være interessert (eller muligens forskrekket) for å oppdage at du inntar og inhalerer tusenvis av små livsformer på daglig basis.

Luften og overflatene rundt deg er hjemsted for mengder av bakterier, sopp, virus, midd, alger og protozoer. Huden din er ikke mye bedre, med et komplekst økosystem av organismer kalt kommensaler som ikke nødvendigvis er gode eller dårlige, men vil endre sammensetningen avhengig av hvor bor du, produktene du bruker og kjæledyrene du har.

De fleste av disse skapningene er generelt uoppdagelige på grunn av deres mikroskopiske størrelse og lave konsentrasjoner. Men når de finner en nisje de kan utnytte, vil du kanskje legge merke til dem ved lukten deres, eller utseendet til uønskede flekker og fargeendringer. Mye av denne soppveksten er det vi kaller mugg.

Vi har alle vært skuffet over oss selv på et eller annet tidspunkt, og løftet en forsømt appelsin ut av fruktbollen for å oppdage at den nederste halvdelen er dekket av en fløyelsmyk blågrønn vekst.

Men hva forteller de utallige fargene som vises på tingene våre oss om verden vi prøver å ikke tenke på?


innerself abonnere grafikk


Svart

Ofte er svartfarging en ganske urovekkende hendelse. Konseptet med giftig svartmugg er en mange har blitt oppmerksomme på pga flompåvirkninger.

Et raskt søk på nettet vil sannsynligvis skremme deg, men ikke all svart misfarging skyldes de samme organismene, og nesten ingenting av det vil direkte skade deg.

Stachybotrys er den kjent som giftig svart mugg. Det dukker ofte opp byggematerialer som har vært våte i lang tid.

hva fargen på formen betyr2 6 26
Giftig svartmugg kan utvikle seg i hjemmet på grunn av en flom eller kroniske fuktige forhold. Shutterstock

Men når fugemassen i dusjen din blir svart, kalles det en annen sopp aureobasidium. Den er slimete, klissete og et sted mellom en trådaktig mugg som vokser trådlignende røtter gjennom hva den enn spiser, og en gjær som foretrekker en frittflytende, encellet livsstil.

Bleking vil ofte drepe aureobasidium, men den mørke pigmenteringen vil sannsynligvis henge rundt – ufarlig, men hardnakket.

hva fargen på formen betyr3 6 26
Muggsoppen som koloniserer fugemassen i dusjen din er neppe giftig. Faktisk kan du drepe det med blekemiddel, men det ufarlige pigmentet kan henge igjen. Shutterstock

Blå

Den blå oransje jeg nevnte før, kan du takke Penicillium for det. Organismen som gir oss blåmuggost og antibiotikumet penicillinet er også ansvarlig for å produsere en tett vekst av mugg som nesten ser ut som røyk når den blir forstyrret, og sprer millioner av sporer på resten av fruktskålen din.

Penicillium er en stor gruppe med hundrevis av arter, alt fra anerkjente patogener til arter som ennå ikke er navngitt. Imidlertid er de som dukker opp i hjemmene våre generelt de samme "ugress"-artene som ganske enkelt forårsaker matødeleggelse eller vokser i jord.

hva fargen på formen betyr4 6 26
Mugg som vokser i fruktskålen din er relatert til den som ga oss penicillin. Det støvete utseendet er sporer som venter på å bli forstyrret og spredt over hele den andre frukten din. Shutterstock

Gul og oransje

Vi tenker ofte på sopp som organismer som trives i mørket, men det er ikke alltid sant. Faktisk trenger noen eksponering for lys – og spesielt ultrafiolett (UV) lys – for å fullføre livssyklusen.

Mange plantepatogener bruker UV-lyseksponering som en trigger for å produsere sporene deres, og beskytter deretter deres DNA ved gjemmer den bak melaninholdige skjell.

Stemphylium og epicoccum dukker opp i hjemmene våre fra tid til annen, ofte på tur med naturlige fibre som jute, hamp og hessian. De produserer et spekter av flekker som ofte kan gjøre fuktige gjenstander gule, brune eller oransje.

hva fargen på formen betyr5 6 26
Gule muggsopp kan etterlate en flekk selv når sporene er borte. Michael taylor, Forfatter gitt

Grønn

Vi er alle ganske kjent med de grønne flekkene som dukker opp på mugne brød, kaker og andre matvarer. Ofte prøver vi å overbevise oss selv om vi bare avskjærer den dårlige biten, kan vi fortsatt redde lunsj.

Dessverre er det ikke tilfelle, ettersom røttene til soppene – samlet kalt mycel – sprer seg gjennom maten, fordøyer og samler tilstrekkelig med næringsstoffer til å sprette ut en serie små fruktlegemer som produserer de fargede sporene du ser.

Den grønne tuften er ofte fra en gruppe sopp som kalles Aspergillus. Under mikroskopet ser de ganske ut som den hovne toppen av en løvetann som har gått til frø.

I likhet med Penicillium, Aspergillus er en annen stor soppgruppe med mange arter som dukker opp i praktisk talt alle miljøer. Noen er varmetolerant, Noen elsker syre og noen vil gjerne produsere sporer som holde seg i luften i dager til måneder av gangen.

I den grønne gjengen er også en sopp kalt Trichoderma, som er latin for "håret hud". Trichoderma produserer masser av skoggrønne, sfæriske sporer som har en tendens til å vokse på våt papp eller skittent teppe.

hva fargen på formen betyr6 6 26
Trichoderma finnes i alle jordarter, og vil vokse raskt hvis forholdene ligger til rette. Shutterstock

Rosa, lilla og rødt

Det er mye å snakke om i denne kategorien. Og det er også en vanlig bakterie som står på listen.

Neurospora, også kjent som den røde brødformen, er en av de mest studerte soppene i vitenskapelig litteratur. Det er en annen vanlig, ikke-farlig en som har blitt brukt som en modellorganisme å observere soppgenetikk, evolusjon og vekst.

hva fargen på formen betyr7 6 26
Red oncom, en tradisjonell stiftmat i Vest-Java, Indonesia, er laget med Neurospora. Shutterstock

Fusarium er mindre vanlig innendørs, å være et viktig avlingspatogen, men vil noen ganger bli bortskjemt ris lilla. Den dukker også av og til opp på våt sementplate, og forårsaker flekkete fiolette flekker. Fusarium lager store, klissete, måneformede sporer som har utviklet seg til å spre seg ved regnsprut og henge på planter. Imidlertid er den ganske dårlig til å bli luftbåren og har derfor ikke en tendens til å spre seg veldig langt fra der den vokser.

Endelig i denne kategorien, det rosa avskummet som dukker opp rundt kraner på badet eller i dusjen? Det er faktisk en bakterie som heter Serratia. Den vil gjerne tygge opp såpeskumrester som er igjen på bad, og har vist seg å overleve i flytende såper og håndvask.

hva fargen på formen betyr8 6 26
Noen av de rosa tingene på badet ditt er ikke engang mugg – det er bakterier. Shutterstock

Hvit

Da sopp først ble klassifisert og til slutt fikk sitt eget fylogenetiske rike, var det mange fantastiske og ikke strengt tatt kategoriske måter vi prøvde å dele dem opp på. En av disse var hyalin og ikke-hyalin, i hovedsak refererer til henholdsvis transparent og farget.

En av de interessante ikke-pigmenterte formene du godt kan få øye på er en ting som heter Isaria farinosa ("farinosa" er latin for "melete"). Denne soppen er en parasitt av noen møll og sikader og er synlig som strålende hvit, treformede utvekster på sine uheldige verter.

hva fargen på formen betyr9 6 26
 Et eksempel på Isaria farinosa vokser ut av vertskapet. Wikimedia Commons, CC BY-SA

Så når du merker at verden rundt deg endrer farge, kan du beundre din nyvunne kunnskap over de mikroskopiske underverkene som lever komplekse liv ved siden av dine. Så kanskje rydde opp, og vaske fruktfatet. Den Conversation

Om forfatteren

Michael taylor, Adjunkt akademisk, Flinders University

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.