Fersk Strawberry Pie

Ingredienser

Relaterte Sponsede Lenker

Beslektede bøker

  • 4 c. friske jordbær, kuttet i kvartaler i lengderetningen
  • 1-1 / 3 c. eplejuice konsentrere 
  • 1 ts. vanilje 
  • 3 / 4 c. hakkede friske jordbær 
  • Klem salt (valgfritt) 
  • 6 Tbs. cornstarch

 

Metode

  1. Vask og stempler 3 pint av jordbær. 
  2. Klipp 4 c. av bær i lengderetningen i kvartaler og sett til side. 
  3. Hak en annen 3 / 4 c. av bær og satt i blender. 
  4. Legg til resterende ingredienser og bland høyt i 15-20 sekunder. 
  5. Hell i kasserolle. Kok på middels høy, rør konstant til tykk. 
  6. Fjern fra varme og brett forsiktig inn bær med gummipatuler. 
  7. Plasser i bakt 9 "kakeskall og form. 
  8. Chill. 
  9. Ha på soya pisket krem ​​(valgfritt) eller ekstra friske jordbær tilberedt på følgende måte: Skjær bær på langs i 1/8 "skiver. Plasser skiver side om side og dekker toppen av kaken med konsentrerte sirkler. Sett en hel jordbær i midten 
  10. Glaze med Berry skinnende glasur.

 

Denne oppskriften ble trykket på nytt med tillatelse fra boka, "Country Life Vegetarian Cookbook", utgitt av Family Health Publications, Sunfield, Ml. For ytterligere informasjon kontakt: Craig Aston, Country Life Vegetarian Buffet, 200 High St., Boston MA 02110. 617-951-2534. 

Info / Bestil denne kokboken.