Å dele kraftige historier fra sitt anti-fedmeprosjekt i Huntington, W. Va., TED-prisvinneren Jamie Oliver, gjør saken for et all-out angrep på vår uvitenhet om mat.
Uttrykket "jordens jord" betyr "det beste" eller en "verdig person" som kanskje betyr at salt er det beste og et verdig additiv? Salt har blitt en "kan ikke uten" ingrediens ... Vi kan ikke synes å lage mat uten det, og det er i de fleste matvarer vi kjøper ...
- By Peter Bane
Vår konvensjonelle diett forverres i kvalitet fordi oppdrettsanlegget har tømt jordene og forurenset vannet de vokser i. Legge til noen vitaminer til "beriket" hvitt brød, maismel eller hvit ris erstatter ikke de mineraler som erodert fra ...
Når vi blir fortalt at 2000-kalorier er hva vi bør konsumere, har de fleste av oss ikke en ide om hva det betyr. I utgangspunktet forstår vi at det er lik moderasjon, men hvor mye og hva?
Det er to typer mennesker: Jægere og bønder. Hvorfor er det to typer metabolisme som trenger to forskjellige dietter? Ideen om å være en Hunter eller en Bonde, bør ikke tas bokstavelig talt ...
Du har kanskje spurt, da du ikke kunne legge ned den posen med sjetonger eller kaker, at de darnede tingene var vanedannende. Vel, det viser seg at du hadde rett hele tiden.
"... funn illustrerer et større punkt: Uavhengig av valg vi lager som forbrukere - om vi kjøper melk i glassflasker eller mikrobølgefôr i plastbeholdere - behandling foregår utenfor vår oppfatning som kan forurense maten med hormonforstyrrende kjemikalier. "
Det som følger er mulige tidlige varsels tegn på en spiseforstyrrelse eller atferd som ved gjentatte ganger kan indikere en pågående spiseforstyrrelse. Vær forsiktig med deg selv når du undersøker de tingene du vurderer normalt og rutinemessig, men som kan tyde på et alvorlig problem.
Ifølge en studie utført av Oceana, en non-profit organisasjon som arbeider for å beskytte havene, er sjømat som selges i butikker og restauranter i USA ofte mislabeled. Du tror du kjøper villaks, men spiser faktisk oppdrettslaks. OK, kanskje vi mistenkte det til tider ... Men hva med ...
Halve kjøttforbruk, forskere oppfordrer rik verden. Folk i den rike verden skal bli "demitarianer" - spiser halvparten så mye kjøtt som vanlig, mens de stopper kort for å gi det opp - for å unngå alvorlig miljøskade, har forskerne oppfordret, på det klareste bildet, ennå om hvordan oppdrettspraksis ødelegger den naturlige verden...
Jeg hadde en gang en pasient som kom inn og annonserte rolig, "Jeg hadde en brownie i går, og da følte jeg meg selvmord." Et øyeblikk var min konvensjonelle reaksjon å tro at hun mistet kontakten med virkeligheten. Hun var en av mine minst dramatiske, mest levelheaded klienter, og hun diskuterte vanligvis heller enn overdrevet alt.
Vi har over hundre billioner bakterier som bor i fordøyelsessystemet vårt. Vi trenger disse bakteriene for å være sunn. Personer med inflammatoriske tarmsykdommer har lavere antall vennlige bakterier. Å reparere tarmene, øke absorpsjonen av næringsstoffer, og overvinne mange helsemessige utfordringer ...
- By John Robbins
Sjokolade har fått en dårlig rap. Folk sier at det forårsaker akne, at det er søppelmat. Men disse anklagene er ikke bare ufortjent og unøyaktig; de forfalsker forfalsket en deilig mat som viser seg å ha dypt viktige helbredende krefter ...
Forskning fra Princeton University viste at fruktose kan gjøre deg fett ... "Noen har hevdet at høy fruktose mais sirup er ikke annerledes enn andre søtningsmidler når det gjelder vektøkning og fedme, men våre resultater gjør det klart at dette bare er ikke det er sant ... "
- By Barry Dennis
Våre barn er den første generasjonen i menneskelig historie som antas å ha et kortere levetid enn forrige generasjon. Selv med alle de moderne medisinens mirakler, sårene og mengdene maten vi gir våre barn, kombinert med mangel på mosjon, dreper dem ...
Når det gjelder vekttap, er pennen mektigere enn skalaen. Begynn å følge med på alt du legger inn i munnen din, inkludert drikkevarer. Å være ansvarlig for deg selv på denne måten, vil være en øyeåpning opplevelse, fordi det vil tvinge deg til å komme ansikt til ansikt med ...
Emosjonelle spisere har ofte negative tanker om kroppene deres, vekten, spiseoppførselen og seg selv. Ved å bruke kreativ visualisering kan du sette mål og bruke kraften til fantasien din til å skape det du vil ha i stedet for ...
Emosjonell helbredelse er den vanskeligste tingen å møte fordi den ikke er konkret eller kvantifiserbar. Det kan hende du må adressere det faktum at du spiser ekstra mat for komfort eller uten kjedsomhet. Noen matvarer kan ha tilsynelatende vanedannende kvaliteter. For eksempel, når du spiser ...
- By Stasia Bliss
Sannheten er at sjokolade er veldig, veldig bra for deg. Ærlig talt. Sjokolade i råform inneholder en lang liste over viktige næringsstoffer som kvalifiserer det som et "superfood". Sjokoladeens største fordeler blir levert når det tas i sin naturlige form, kakaobønnen, eller ...
Emosjonell overmåling innebærer å spise store mengder mat på kort tid, føler seg ut av kontroll under disse bingene, spiser raskt, spiser uten fysisk sult, velger å spise alene, beite (nibbling i mat hele dagen), og / eller føler seg deprimert om overeating.
Amming er ment å bidra til å forebygge allergi hos spedbarn, særlig en dårlig reaksjon på kumelk. Det er mye kontroverser om hvor mye forskjellig amming gjør, så rådene som er gitt her, er basert på de beste bevisene som er tilgjengelige for øyeblikket.
Bill Moyers snakker til forsker og filosof Vandana Shiva, som har blitt en rockestjerne i det globale slaget mot genetisk modifiserte frø.
Jo mer vekt kroppen vår har, desto mer stress er det på våre ledd, muskler og spines. Hver ytterligere 10 pounds utgjør 50 pounds av trykk til knær og 100 pounds av trykk til ryggen. Det er også...