Bildekilde: postkort. Samling: The Tichnor Brothers Collection. Sted: Boston Public Library, Print Department.

Å se hvordan en ny avling eller et savnet dyr påvirker matveven til Ancestral Puebloan sørvest i USA, kan kaste lys over fremtiden for maten vår.

"Som sørvestlige arkeologer vet vi at forfedrenes Pueblo-folk var iboende knyttet til miljøet," sier Stefani Crabtree, postdoktor i menneskelig atferdsøkologi i antropologisk avdeling ved Penn State. "Men de fleste matnett har utelatt mennesker."

Crabtree og kollegaer opprettet en digital matweb som fanger alle kategorier av forbrukere og konsumeres, kan defineres for bestemte tidsperioder, og kan også representere matnett etter at store matkilder eller rovdyr forsvinner fra området. Hvis et område plutselig blir blottet for hjort eller mennesker eller korn, kan for eksempel en matvev av den situasjonen vise hvor rovdyr gikk for å finne byttedyr, eller som byttet trives på grunn av mangel på rovdyr.

Disse knockout matbanene mangler en bestemt rovdyr eller bytte - viser endringene og pressene på matkildene som er erstattet av de manglende, eller endringene som oppstår når trykket fjernes ved å fjerne en stor forbruker. Forskerne rapporterer sine resultater i Journal of Archaeological Science.

"Når folk kommer opp i området rundt AD 600, bringer de mais," sier Crabtree. "Det tar en stund for critters å bli vant til det, men til slutt, alt som spiser vegetasjon, spiser mais og foretrekker det."

Mennesker som bringer mais til et område er en stor forstyrrelse av den eksisterende matveien. Plante mais betyr å fjerne feltene for å forstyrre hva planter og dyr var der, og skape en høy-energi-plantekilde for mat og bytte planteetere til den foretrukne kalori-matkilden.

I det amerikanske sørvestet ble de forfedte puebloanske folket til slutt preyed på hjortens befolkning nok, slik at de hjort ikke lenger var en pålitelig matkilde. For å kompensere for dette, begynte de å domesticere kalkuner for mat.

Kalkuner må mates mais hvis de er fanger og konkurrerer med mais til konsum. På dette tidspunktet gjorde mais opp 70 til 80 prosent av Ancestral Puebloans mat og så fôring kalkuner endret matbanen.

Predator og bytte

For å opprette matweben identifiserte teamet alle de vanlige, ikke-invasive artene i området. De la til arter som ble funnet på arkeologiske steder, men var fraværende fra de moderne lister. Den overordnede matveien hadde 334-noder som representerer arter eller rekkefølgefunksjonelle grupper med 11,344-koblinger mellom rovdyr og byttedyr.

Forskerne innser at det er forskjeller i miljøet mellom nå og Forfedrenes Puebloan-periode, men mange ting, som pinon-enebær skog og sage leiligheter er de samme. Det er nok likhet for denne tilnærmingen til arbeidet.

Teamet produserte ikke bare en samlet matvekst, men også matbaner som svarer til tre arkeologiske steder og tre tidsperioder av Ancestral Pueblo-okkupasjonen i området-Grass Mesa Pueblo for Pueblo I, Albert Porter Pueblo for Pueblo II og Sand Canyon Pueblo for Pueblo III.

De begynte med å bruke arkeologiske samlinger fra disse områdene som inkorporerer alle menneskelige byttedyr og alle menneskelige rovdyr i matveien. Deretter inkluderte de byttet til det primære byttet av mennesker og deretter rovdyr av disse menneskelige byttedyrene.

Prey, i dette tilfellet, inkluderer dyr, insekter og planter.

Ved å lage knockout matbaner, inkluderte forskerne bare de artene som ble funnet i rimelige mengder i de arkeologiske sammenstillingene på disse tidspunktene.

"Knockout mat webs er en av de beste måtene å forstå hvordan folk interagerer med miljøet," sier Crabtree. "Fordi vi kan fjerne noe, rovdyr eller byttedyr, og se hva som ville skje."

Hvor vil vi gå?

Når store endringer i klimavariabler som tørke, varme og mangel på snøpakk går inn, kan balansen i matbanen bli ustabil. Når mat blir knappe, flyttes de fleste mobile skapninger, dyr og insekter til et annet sted. I løpet av Ancestral Puebloans tid var dette mulig, og til slutt flyttet disse menneskene til Rio Grande i New Mexico og andre steder i New Mexico og Arizona.

"Vi hadde ikke en langsiktig plan i 600-årene av Ancestral Pueblo-boligen i Mesa Verde-regionen, sier Crabtree. "Vi har heller ikke en langsiktig plan i dag heller. Vi har ikke engang en fireårig plan. Noen mennesker presser oss til å se nøye på klimaendringene. "

Tidligere flyttet folk, sier Crabtree. Med mindre vi finner ut bedre strategier, hvor skal vi migrere til? Vi har ikke noe sted å gå, sier hun.

Hva folk planter og spiser har stor effekt på miljøet og på økosystemene. Til slutt vil disse valgene påvirke menneskelig overlevelse, ifølge forskerne.

National Science Foundation og Chateaubriand Fellowship finansierte denne forskningen.

kilde: Penn State

Relaterte bøker

at

Takk for besøket InnerSelf.com, der det er 20,000 + livsendrende artikler som fremmer "Nye holdninger og nye muligheter." Alle artikler er oversatt til 30+ språk. Bli medlem! til InnerSelf Magazine, utgitt ukentlig, og Marie T Russells Daily Inspiration. InnerSelf Magazine har blitt utgitt siden 1985.