VITAMIN A & KAROTENOIDER
Fordeler:
Forhindrer nattblindhet og andre øyeproblemer, noen hudforstyrrelser, forbedrer immuniteten, kan helbrede gastrointestinale sår, beskytter mot forurensning og kreftdannelse, som er nødvendig for vedlikehold og reparasjon av epitelvæv, viktig i dannelsen av bein og tenner, hjelpemidler i fettlagring, Beskytter mot forkjølelse, influensa og infeksjoner av nyrer, blære, lunger og slimhinner, reduserer aldringsprosessen.
Symptomer på mangel:
Tørt hår eller hud, tørrhet i hornhinnen, dårlig vekst, nattblindhet, abscesser i ørene; søvnløshet; utmattelse; reproduktive vanskeligheter; bihulebetennelse, lungebetennelse, hyppige forkjølelser og luftveisinfeksjoner; hudforstyrrelser.
kilder:
Grønne og gule frukter og grønnsaker, aprikoser, asparges, grønnsaker, brokkoli, cantaloupe, gulrøtter, collards, løvetanngrønnsaker, dulse, fiskelever, fiskeleverolje, hvitløk, grønnkål, sennepgrønner, papaya, fersken, gresskar, paprika, spirulina, spinat, søte poteter, sveitsisk chard, grøntgrønt, watercress, gul squash, alfalfa, borageblad, burdock rot, cayenne (capsicum), chickweed, eyebright, fennikelfrø, humle, horsetail, kelp, sitrongress, mullein, nettle, havre halm, paprika, persille, peppermynte, plantain, bringebær blad, rød kløver, rosen hofter, salvie, uva ursi, violet blader, watercress og gul dock.
VITAMIN B COMPLEX
B-vitaminer bidrar til å opprettholde helsen til nerver, hud, øyne, hår, lever og munn, samt sunn muskelton i mage-tarmkanalen og riktig hjernefunksjon.
B-komplekse vitaminer er koenzymer involvert i energiproduksjon, og kan være nyttige for å lindre depresjon eller angst. Tilstrekkelig inntak av B-vitaminer er svært viktig for eldre mennesker fordi disse næringsstoffene ikke absorberes så godt som vi alder. Det har til og med vært tilfeller av personer diagnostisert med Alzheimers sykdom hvis problemer senere ble funnet å skyldes mangel på vitamin B12 pluss B-komplekset.
B-vitaminene skal alltid tas sammen, men opptil to til tre ganger mer enn ett B-vitamin enn et annet kan tas for en bestemt lidelse. Selv om B-vitaminene er et lag, er de oppført individuelt.
VITAMIN B1 (tiamin)
Fordeler:
Forbedrer sirkulasjonen og bidrar til bloddannelse, karbohydratmetabolisme og produksjon av saltsyre, som er viktig for riktig fordøyelse, optimaliserer kognitiv aktivitet og hjernefunksjon, positiv effekt på energi, vekst, normal appetitt og lærdomskapasitet, og er nødvendig for muskelton i tarmene, magen og hjertet, som beskytter kroppen mot degenerative effekter av aldring, alkoholforbruk og røyking.
Symptomer på mangel:
Beriberi, forstoppelse, ødem, forstørret lever, tretthet, glemsomhet, gastrointestinale forstyrrelser, hjerteendringer, irritabilitet, puste, tap av appetitt, muskelatrofi, nervøsitet, følelsesløp i hender og føtter, smerte og følsomhet, dårlig koordinering, prikkende følelser, svake og ømme muskler, generell svakhet og alvorlig vekttap.
Kilder: brune ris, eggeplommer, fisk, belgfrukter, lever, peanøtter, erter, svinekjøtt, fjærfe, risbran, hvetekim og fullkorn, asparges, bryggerier gjær, brokkoli, brusselspirer, dulse, kelp, most nøtter, havremel pommes frites, ferskenfrø, humlefrø, fenkefrø, humle, nøle, havrem, persille, peppermynte, bringebærblad, rød kløver, rosen hofter, salvie, yarrow og gul dock.
VITAMIN B2 (riboflavin)
Fordeler:
Rød blodcelledannelse, antistoffproduksjon, respirasjon av celler og vekst, øyeutmattelse, forebygging og behandling av katarakt, metabolisme av karbohydrater, fett og proteiner, letter bruken av oksygen ved hjelp av hud, negler og hår. eliminerer flass; og hjelper absorberingen av jern og vitamin B6.
Symptomer på mangel:
Sprekker og sår i hjørnene i munnen, øyesykdommer, munn- og tannbetennelse, hudlidelser, dermatitt, svimmelhet, håravfall, søvnløshet, lysfølsomhet, dårlig fordøyelse, forsinket vekst og redusert mental respons.
kilder:
Oster, eggeplommer, fisk, belgfrukter, kjøtt, melk, fjærfe, spinat, fullkorn og yoghurt. Andre kilder inkluderer asparges, avocados, brokkoli, brusselspirer, currants, løvetanngrønnsaker, dulse, kelp, løvgrønnsaker, sopp, melasse, nøtter og vannkryss, alfalfa, blærebrød, burdockrot, catnip, cayenne, kamille, chickweed, eyebright, fennikel frø, fenegreek, ginseng, humle, horsetail, mullein, nese, havrem, persille, peppermynte, bringebærblader, rødkløver, rosen hofter, salvie og gul dock.
VITAMIN B3 (Niacin, Niacinamid, Nikotinsyre)
Fordeler:
Riktig sirkulasjon og sunn hud, funksjon av nervesystemet, metabolisme av karbohydrater, fett og proteiner, normal utskillelse av galle og magevæsker, syntese av kjønnshormoner, senker kolesterol, skizofreni og andre psykiske lidelser, og er også en minneforsterker .
Symptomer på mangel:
Pellagra, canker sår, demens, depresjon, diaré, svimmelhet, tretthet, halitosis, hodepine, fordøyelsesbesvær, søvnløshet, lemmer, appetittenivå, lavt blodsukker, muskelsvakhet, hudutbrudd og betennelse.
kilder:
Biffelever, bryggerier gjær, brokkoli, gulrøtter, ost, mais mel, løvetann greener, datoer, egg, fisk, melk, peanøtter, svinekjøtt, poteter, tomater, hvetekim og full hveteprodukter, alfalfa, burdock rot, catnip, cayenne , kamille, chickweed, eyebright, fennikelfrø, humle, lakris, mullein, nøtter, havrem, persille, peppermynte, bringebærblad, rødkløver, rosen hofter, glatt elm og gul dock.
VITAMIN Bs (Pantothensyre)
Fordeler:
Produksjon av adrenalhormonene og dannelse av antistoffer, hjelpemidler i vitaminutnyttelse, og bidrar til å omdanne fett, karbohydrater og proteiner til energi, utholdenhetsforsterker og forhindrer visse former for anemi, nyttig i behandling av depresjon og angst, normal funksjon av mage-tarmkanalen kanalen, nødvendige metabolske funksjoner.
Symptomer på mangel:
Tretthet, hodepine, kvalme, prikker i hendene.
kilder:
Oksekjøtt, bryggerier gjær, egg, friske grønnsaker, nyre, belgfrukter, lever, sopp, nøtter, svinekjøtt, kongelig gelé, saltvannsfisk, torula gjær, hele rugmel og hel hvete.
VITAMIN B6 (PYRIDOXIN)
Fordeler:
Fysisk og mental helse, vannretensjon, produksjon av saltsyre og absorpsjon av fett og protein, opprettholdelse av natrium- og kaliumbalanse, og fremmer dannelse av røde blodlegemer, kreftimmunitet, forebygging av arteriosklerose, premenstruelt syndrom, nyrestein, allergi, leddgikt, astma.
Symptomer på mangel:
Anemi, kramper, hodepine, kvalme, flammende hud, ømme tunge og oppkast, akne, anoreksi, leddgikt, konjunktivitt, sprekker eller sår på munn og lepper, depresjon, svimmelhet, tretthet, hyperirritasjon, svekket sårheling, betennelse av munn og tannkjøtt, læringsproblemer, svakt minne, håravfall, hørselsproblemer, følelsesløshet, fet ansiktshud, stuntet vekst og prikkende opplevelser.
kilder:
Brewers gær, gulrøtter, kylling, egg, fisk, kjøtt, erter, spinat, solsikkefrø, valnøtter og hvetekim, avokado, bananer, bønner, blackstrap melasse, brokkoli, brun ris og andre hele korn, kål cantaloupe, mais, dulse , plantains, poteter, risbran soyabønner, og tempeh, alfalfa, catnip og havre halm. Alle matvarer inneholder litt vitamin B6.
VITAMIN B12 (CYANOCOBALAMIN)
Fordeler:
Anemi, dannelse av røde blodlegemer, og hjelper til bruk av jern, riktig fordøyelse, absorpsjon av matvarer, syntese av protein og metabolisme av karbohydrater og fett, celledannelse og cellulær levetid, forhindrer nerveskader, opprettholder fruktbarhet.
Symptomer på mangel:
Svimmelhet, hodepine , pernistisk anemi, ringende i ørene, ryggmargs degenerasjon.
kilder:
Brewers gjær, muslinger, egg, sild, nyre, lever, makrell, mølle og meieriprodukter, og sjømat, sjøgrønnsaker, som dulse, kelp, kombu og nori, og soyabønner og soyaprodukter, alfalfa blærebrød og humle.
biotin
Fordeler:
Cellvekst, fettsyreproduksjon, metabolisme av karbohydrater, fett og proteiner, sunt hår og hud, sunne svettekjertler, nervevev og benmarg, muskelsmerter.
Symptomer på mangel:
Anemi, depresjon, håravfall, høyt blodsukker, betennelse eller porer i huden og slimhinner, søvnløshet, tap av appetitt, muskelsmerter, kvalme og ømhet i tungen.
kilder:
Brewers gjær, kokte eggeplommer, kjøtt, melk, fjærfe, saltvannsfisk, soyabønner og fullkorn.
kolin
Fordeler:
Riktig overføring av nerveimpulser fra hjernen gjennom sentralnervesystemet, samt for galleblæreregulering, leverfunksjon og lecitindannelse, hjelpemidler i hormonproduksjon og minimerer overflødig fett i leveren fordi det hjelper til med fett og kolesterol metabolisme, hjerne og minnefunksjon.
Symptomer på mangel:
Forstyrrelser i nervesystemet, fettoppbygging i leveren, samt i hjertesymptomer, magesår, høyt blodtrykk, manglende evne til å fordøye fett, nyre- og leverfunksjon, og forstyrret vekst.
kilder:
Eggeplommer, lecithin, belgfrukter, kjøtt, melk, soyabønner, helkornsprodukter.
FOLSYRE
Fordeler:
Energiproduksjon og dannelse av røde blodlegemer, styrker immunitet, sunn celledeling og replikering, proteinmetabolisme, depresjon, angst.
Symptomer på mangel:
Sår, rød tunge, anemi, apati, fordøyelsesforstyrrelser, tretthet, graying hår, vekstnedgang, søvnløshet, pustetrykk, hukommelsestap, paranoia, svakhet, fødselsfeil hos de avkom.
kilder:
Korn, biff, kli, bryggerier gjær, brun ris, ost, kylling, datoer, grønne bladgrønnsaker, lam, belgfrukter, linser, lever, melk, sopp, appelsiner, delte erter, svin, rotgrønnsaker, laks, tunfisk, hvetekim , fullkorn og full hvete.
inositol
Fordeler:
Hårvekst, beroligende effekt, redusere kolesterol, metabolisme av fett og kolesterol.
Symptomer på mangel:
Arteriosklerose, forstoppelse, hårtap, høyt blodkolesterol, irritabilitet, humørsvingninger og hudutbrudd.
kilder:
Brewers gjær, frukt, lecithin, belgfrukter, kjøtt, melk, unrefined melasse, rosiner, grønnsaker, fullkorn.
PARA-AMINOBENZOIC acid (PABA)
Fordeler:
Beskytter mot solbrenthet og hudkreft, bruk av protein, dannelse av røde blodlegemer, gjenoppretter grått hår, vedlikehold av sunn tarmflora.
Symptomer på mangel:
Depresjon, tretthet, gastrointestinale sykdommer, hårgrav, irritabilitet, nervøsitet og flekkete områder av hvit hud.
kilder:
Nyre, lever, melasse, sopp, spinat og fullkorn.
VITAMIN C (ASKORSYRE)
Fordeler:
Vevsvekst og reparasjon, binyrene og sunne tannkjøtt, beskytter mot forurensningens skadelige effekter, bidrar til å forebygge kreft, beskytter mot infeksjon, og forbedrer immuniteten, reduserer kolesterolnivået og høyt blodtrykk og forhindrer artherosklerose, beskytter mot blodpropp og blåmerker, og fremmer helbredelse av sår og brannsår.
Symptomer på mangel:
Skjørbuk, dårlig sårheling, myk og svampet blødende tannkjøtt, ødem, ekstrem svakhet og å finne blødninger under huden, forkjølelse og bronkial infeksjoner; leddsmerter; lite energi; dårlig fordøyelse; langvarig helbredende tid; en tendens til å blåse lett; og tanntap.
kilder:
Bønner, citrusfrukter og grønnsaker, grønnsaker, asparges, avokadoer, bønner, grønnsaker, broccoli, brusselspirer, cantaloupe, collards, løvetanngrønnsaker, dulse, grapefrukt, kale, sitroner, mango, sennepgrønnsaker, løk, appelsiner, papaya, grønne erter, paprika, persimmons, ananas, reddiker, rosen hofter, spinat, jordbær, sveitsisk chard, tomater, grøntgrønt og vannkreft, alfalfa, burdock rot, cayenne, kikkebrød, eyebright, fennikelfrø, fenegreek, humle, horsetail, kelp, peppermynte, mullein, nettle, havrem, paprika, persille, furu nål, plantain, bringebærblad, rødkløver, rosen hofter, skalleskalle, fiolette blader, trillebølg, gul dock.
VITAMIN D
Fordeler:
Absorpsjon og utnyttelse av kalsium og fosfor i tarmkanalen, normal vekst og utvikling av bein og tenner, regulering av hjerteslag, behandling av osteoporose og hypokalcemi, forbedrer immuniteten, og er nødvendig for skjoldbruskkjertelfunksjon og normal blodpropp.
Symptomer på mangel:
Rickets, osteomalacia, tap av appetitt, en brennende følelse i munn og hals, diaré, søvnløshet, visuelle problemer og vekttap.
kilder:
Fiskeleveroljer, fett saltvannsfisk, meieriprodukter og egg, smør, torskeleverolje, løvetanngrønnsaker, eggeplommer, kveite, lever, melk, havregryn, laks, sardiner, søtpoteter, tunfisk og vegetabilske oljer, alfalfa, horsetail , nettle og persille. D-vitamin dannes også av kroppen som respons på virkningen av sollys på huden.
VITAMIN E
Fordeler:
Forebygging av kreft og kardiovaskulær sykdom, premenstruell syndrom og fibrocystisk sykdom i brystet, forbedrer sirkulasjon, er nødvendig for vevsreparasjon, fremmer normal blodpropp og helbredelse, reduserer arrdannelse fra noen sår, reduserer blodtrykk, hjelpemidler for å forhindre katarakt, forbedrer atletisk ytelse , og slapper av benkramper, fremmer sunt hud og hår, og bidrar til å forebygge anemi og retrolental fibroplasi, senker aldring og kan også forhindre aldersflater.
Symptomer på mangel:
Infertilitet (både menn og kvinner), menstruasjonsproblemer, neuromuskulær nedsatthet, forkortet levetid for røde blodlegemer, spontan abort (abort) og uterine degenerasjon.
kilder:
Kaldpresset vegetabilsk olje, mørkegrønne bladgrønnsaker, belgfrukter, nøtter, frø og fullkorn, brun ris, maismel, dulse, egg, kelp, dessikerte lever, melk, havregryn, orgelkjøtt, soyabønner, søtpoteter, vannkress, hvete, og hvetekim, alfalfa, blærebrød, løvetann, dong quad, linfrø, nese, havrem, hindbærblad, rosen hofter.
VITAMIN K
Fordeler:
Blodstamme, konvertering av glukose til glykogen, fremmer levetid. motstand mot infeksjon, forebygge kreft som retter seg mot organets indre foringer.
Symptomer på mangel:
Unormal og / eller intern blødning.
kilder:
Asparges, svartstrømproseller, brokkoli, sperrer, kål, blomkål, mørkegrønne bladgrønnsaker, eggeplommer, lever, havregryn, havre, rug, saflorolje, soyabønner og hvete, alfalfa, grønn te, kelp, nettle, havrem, hyrder pung
bioflavonoider
Fordeler:
Lindre smerter, støt og blåmerker, bevare strukturen av kapillærene, fremme sirkulasjon, stimulere galleproduksjon, lavere kolesterolnivå, og behandle og forebygge grå stær, behandle og forebygge astmasymptomer.
kilder:
Peel av sitrusfrukter, paprika, bokhvete og solbær, aprikoser, kirsebær, grapefrukt, druer, sitroner, appelsiner, svisker og rosen hofter, kirsebær, elderbær, hagtorn bær, horsetail og hyrder vesken.
