Er det å spise to teskjeer av nøtter virkelig øke hjernens funksjon?

Er det å spise to teskjeer av nøtter virkelig øke hjernens funksjon? New Africa / Shutterstock

Demens er en grusom sykdom som berøver folk av deres minne, deres dom og deres identitet. Dessverre er det ingen kur, og i de siste årene har en rekke kliniske studier for nye demensdroger mislyktes - det siste er Biogens stoff aducanumab. Uten effektive behandlinger i horisonten, er folks beste håp å unngå å få demens i utgangspunktet.

En av kjennetegnene ved demens er kognitiv nedgang. Det er Flere livsstilsendringer som kan redusere kognitiv tilbakegang, for eksempel å gjøre mentalt stimulerende aktiviteter (kryssord, lære et nytt språk), få ​​mye mosjon og opprettholde et sunt kosthold - spesielt ett lite mettet fett, raffinerte karbohydrater og sukker.

Av disse er diett en favoritt blant helsemessige journalister, kanskje fordi meldingen kan leveres tydelig og kortfattet. Den siste slike historien kommer fra Daily Mirror som hevder at å spise bare to teskjeer med nøtter om dagen "øker hjernefunksjonen med 60%". Hvis påstanden er sant, bør vi alle gå for å kjøpe en pose med nøtter, men er dette hva studien faktisk sier?

Artikkelen er basert på en observasjonsstudie publisert i Journal of Nutrition Helse og aldring. Etter å ha vurdert diettene hos nesten 5,000 voksne i Kina (i alderen 55 og eldre) over en periode på ni år, fant forskerne et omvendt forhold mellom mengden nøtter folk spiste og graden av kognitiv nedgang de opplevde. De som spiste mer enn 10g nøtter og frø om dagen, var mindre sannsynlig å vise et fall i deres kognitive funksjon sammenlignet med de som konsumerte mindre enn 10g om dagen.

Av 4,822-deltakerne i studien, hadde 67% sin kognitive evne testet to ganger (bare 16% ble testet mer enn to ganger i løpet av studien). Hvor det ble gjort mer enn én kognitiv måling, ble kognitiv ytelse redusert over tid, men folk som spiste mer enn 10g nøtter per dag reduserte sannsynligheten for denne nedgangen. Resultatene tyder derfor på at forbruk av to teskjeer med nøtter per dag kan bevare kognitiv ytelse og kan føre til bedre kognitiv aldring over en levetid. Resultatene viser ikke at spisemuttere forbedrer kognitiv funksjon, som Mirror-overskriften hevder.

Begrensninger

Deltakere i studien varierte uunngåelig på en rekke faktorer, inkludert utdanning, generell helse, næringsinntak og livsstilsfaktorer, for eksempel trening. Selv om måten dataene ble analysert, tok disse faktorene i betraktning og fortsatt funnet en forening, er kognitiv nedgang og demens sterkt påvirket av mange miljø- og genetiske faktorer, og det er usannsynlig at forbruk av en bestemt mat er tilstrekkelig for å avværge demens.

En annen svakhet i denne studien er at deltakerne rapporterte sitt mutterforbruk via et spørreskjema. Bevis viser Det selvrapporterte matforbruket bør alltid tolkes med forsiktighet.

Selv randomiserte kontrollerte studier indikerer at spise nøtter har en effekt på blodstrømmen (inkludert til hjernen), er det ikke nok bevis for å trekke konklusjoner om deres innvirkning på kognitiv funksjon.

Det vi kan si på dette tidspunktet er at bevis på nøtter og kognitiv nedgang er lovende, men det er ikke sterkt nok til å lage næringsinnstillinger. Bare å spise to teskjeer med nøtter per dag, er ikke sannsynlig å redusere risikoen for demens.

Om forfatteren

Sandra-Ilona Sunram-Lea, universitetslektor i psykologi, Lancaster University

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker

{amazonWS: searchindex = Bøker; søkeord = sunt kosthold; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}