Hvorfor Drunk College Students Go For Salty, Greasy Food

Hvorfor Drunk College Students Go For Salty, Greasy Food

Etter en natt med tung drikking, får studenter ofte et tilfelle av "drunchies" -drunk munchies-hvor bare fete, salte, usunne matvarer vil gjøre, viser en ny studie.

"Med tanke på fedmeepidemien og alkoholkonsentrasjonen på høyskolens campus, må vi være oppmerksomme på ikke bare den negative effekten av alkoholforbruk, men også virkningen det har på hva folk spiser mens de drikker", sier Jessica Kruger , klinisk assisterende professor i samfunnshelse og helseadferd i Universitetet i Buffalo's Helse- og helsepersonell.

Forskning på effekten av drikking og diett er lite, sier Kruger og legger til at det å spise mer usunn mat etter alkoholforbruk er en ofte oversett beteende i tradisjonell avhengighetsforskning.

Har du drunchies?

Inspirasjonen til studien, som vises i Californian Journal of Health Promotion, kom fra en annonse i en universitets avis. "Det sa," Har du Drunchies? " og hadde annonser for pizza, tacos og andre fastfood steder som var åpne sent etter at stengene ble lukket, sier Kruger.

Etter en natt med å drikke, er studenter mindre tilbøyelige til å hoppe over frokost. Men de drikker ikke melk. De spiser tacos.

Med 65 prosent av amerikanske studenter som rapporterer at de regelmessig drikker alkohol, er det viktig å studere hvordan alkoholkonsumet påvirker kostholdet, spesielt på og i nærheten av høyskoler, som har en mengde usunn mat i nærheten, legger hun til.

Tenk for eksempel at gjennomsnittlig øl inneholder 150-kalorier. Hvis en person drikker fem øl, det er 750-kalorier, eller en tredjedel av deres daglige energiinntak. Legg til to stykker pizza eller en burrito til det på slutten av natten, og det er en oppskrift på vektøkning.

"Så, vi gravd litt dypere og først fant ut hva drømmene var, og bestemte oss for at dette ville være interessant å studere. Vår første studie på dette området fokuserte på hva folk spiste mens de drukket alkohol. Denne studien utforsket hva de spiser dagen etter å ha drukket, sier Kruger.

Binge drikking

Deltakerne ble bedt om å fullføre en anonym nettbasert undersøkelse som begynte med generelle spørsmål om kosthold, for eksempel "Hva spiser du vanligvis for ditt første måltid på dagen?" Og "Hvor ofte spiser du noe før du legger deg?"

Senere i undersøkelsen ble deltakerne spurt hvor ofte de spiste noe før sengetid når de drakk alkohol, og hva de spiste. De ble også spurt hva de vanligvis spiste for sitt første måltid dagen etter en natt med binge drikking.


 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

Resultatene viser at drikking påvirket studiekompetentens kostholdsførsel før de gikk til sengs.

"Alle alkoholholdige drivere var mer sannsynlig å spise noe før de gikk til sengs etter å ha drukket alkohol enn generelt før de gikk i seng," forfatterne skriver.

Spesielt var de mer sannsynlig å velge salt mat og pizza. Sunn mat, som mørkegrønne grønnsaker og andre grønnsaker de vanligvis ville spise, var ikke så tiltalende.

Av særlig bekymring, sier forskerne, var det faktum at deltakerne ikke rapporterte å drikke mer vann eller andre alkoholfrie drikker før sengetid. Det forverrer dehydrering, noe som kan føre til i tillegg usunn mat valg.

Dagen etter drikking varierte deltakernes kostmønstre fra natten før. De var mindre tilbøyelige til å hoppe over måltider om morgenen etter en natt med å drikke i forhold til en typisk morgen.

Men de favoriserte mat som pizza eller tacos, i stedet for melk, meieriprodukter og korn, mest sannsynlig på grunn av de såkalte bakruskurerene som kommer ned til elevene, og som innebærer å spise mat som "suger opp" alkoholen. Dispelling disse mytene er en måte å fremme et sunt kosthold, selv etter en natt med binge drikking, sier Kruger.

Så hva skjer i kroppen som forårsaker drunchies? "Det antas at etter å ha drukket alkohol kan mengden blodsukkeret i kroppen stige og falle som stimulerer hjernen til å føle seg sulten," forklarer Kruger.

Resultatene peker på behovet for universiteter til å oppmuntre til sunn mat hele tiden, inkludert sent på kvelden, ved å redusere tilbudene av usunn mat og fremme næringsstoffer tette alternativer.

kilde: University at Buffalo

Relaterte bøker

at InnerSelf Market og Amazon

 

Flere artikler av denne forfatteren

Kan hende du også liker

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

TILGJENGELIGE SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MEST LES

hekseri og amerika 11 15
Hva gresk myte forteller oss om moderne hekseri
by Joel Christensen
Å bo på North Shore i Boston om høsten gir den nydelige bladvendingen og...
gjøre virksomheter ansvarlige 11 14
Hvordan bedrifter kan snakke om sosiale og økonomiske utfordringer
by Simon Pek og Sébastien Mena
Bedrifter står overfor økende press for å takle sosiale og miljømessige utfordringer som...
ung kvinne eller jente som står mot en graffiti-vegg
Tilfeldighet som trening for sinnet
by Bernard Beitman, MD
Å følge nøye med på tilfeldigheter trener sinnet. Trening gagner sinnet akkurat som det...
spre sykdom hjemme 11 26
Hvorfor hjemmene våre kan bli covid-hotspots
by Becky Tunstall
Mens vi var hjemme beskyttet mange av oss fra å fange covid på jobb, på skolen, i butikkene eller...
plutselig spedbarnsdød syndrom 11 17
Slik beskytter du babyen din mot plutselig spedbarnsdødssyndrom
by Rachel Moon
Hvert år dør omtrent 3,400 amerikanske spedbarn plutselig og uventet mens de sover, ifølge...
kvinne som holder hodet, munnen åpen i frykt
Frykt for utfall: feil, fiasko, suksess, latterliggjøring og mer
by Evelyn C. Rysdyk
Folk som følger strukturen til det som har blitt gjort før har sjelden nye ideer, ettersom de har...
å flytte hjem feiler ikke 11 15
Hvorfor å flytte hjem betyr ikke at du har mislyktes
by Rosie Alexander
Ideen om at unge menneskers fremtid er best tjent med å flytte bort fra småbyer og landlige...
skjemme bort babyen 11 15
Å la gråte eller ikke. Det er spørsmålet!
by Amy Root
Når et spedbarn gråter, lurer foreldre ofte på om de skal berolige babyen eller la babyen ...

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.