Er plastalternativer trygge for helsen din?

mikroplast 2 18

Plastforurensning er nå utbredt i miljøet vårt, og forurenser overalt fra våre hjem og arbeidsplasser til planetens dypeste fordypninger. Problemet skaper jevnlig overskrifter, med søkelyset rettet mot havforurensning spesielt.

De oppsiktsvekkende bildene av plastforurensning kan virke langt unna livene våre, men de bør ikke distrahere oss fra et problem som er mindre synlig og som derfor får langt mindre oppmerksomhet og påvirker mennesker og økosystemer – mikroplast og nanoplastisk forurensning.

I motsetning til makroplast, som skyldes nedbrytning av større gjenstander (finnes for eksempel i form av malingsflak eller fibre), defineres mikroplast vanligvis som partikler hvis størrelse eller dimensjoner ikke overstiger 5 mm. De har ingen minimumsstørrelse.

Når det gjelder nanoplast, kan disse ikke være større enn 0.1 mikron, lik 1/10,000 XNUMX-dels millimeter. Snarere instinktivt var vi i stand til å forutsi at de minste partiklene kunne komme inn i organismer, men dette hadde faktisk aldri blitt demonstrert før nylig.

Mikroplast i blodet vårt

I 2022 viste en studie utført av flere team i Nederland for første gang noensinne at mikroplast var tilstede i blodet til 22 friske frivillige på et gjennomsnittlig konsentrasjon på 1.6 mg/L.

Plasttypene som ble oppdaget varierte sterkt, og inkludert polyetylentereftalat (PET), som brukes til å lage vannflasker og andre gjenstander; polyetylen, brukt til å produsere matbeholdere; og polystyren, hvis bruk inkluderer ferskvareemballasje og yoghurtgryter.

Det skal bemerkes at studien utelukkende fokuserte på partikler med dimensjoner på 700 nm og over, og at det foreløpig ikke er informasjon om de mindre partiklene som er kategorisert blant de mange formene for nanoplast.

Mikroplast oppdaget i menneskeblod for aller første gang (Down to Earth, 25. mars 2022).

 

Skadelige helseeffekter hos dyr

Selv om det ikke ble rapportert noen effekter på menneskers helse i studien, har forskning utført på dyr eller ved bruk av cellulære modeller (hvorav noen modellerte menneskeceller) dokumentert en rekke biologiske effekter fra mikroplast, inkludert cellulære lesjoner, oksidativt stress og skade på DNA.

I disse tilfellene forårsaker enten mikroplasten effektene direkte eller de fungerer som bærere av andre skadelige stoffer. Dessuten finnes noen av disse stoffene, som bisfenoler eller ftalater, faktisk i sammensetningen av noen plast.


 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

Vanligvis kan denne forurensningen manifestere seg som betennelse eller fibrose, hvis effekter allerede er observert hos mennesker via andre måter å komme inn på, for eksempel luftveiene. Lungene, for eksempel, har vært et rapportert sted for forurensning for arbeidere i plastindustrien.

Migrasjon til mat og drikke

Hvordan kan vi forklare denne forurensningen av de friske frivillige i studien? Enkelt sagt er det knyttet til næringskjeden, selv om denne metoden for mikroplasteksponering fortsatt er vanskelig å karakterisere eller måle, med resultater som varierer drastisk mellom 0.2 mg per år og 0.1 til 5 g per uke.

Ikke desto mindre indikerer et stort antall studier (mer enn 1,000) klart at flere molekyler kan migrere inn i mat eller drikke ved kontakt. Dette er tilfellet for gjenbrukbare sportsflasker i plast, som slipper ut en stor mengde komponenter, og desto mer når rengjøres i oppvaskmaskinen.

[Nesten 80,000 XNUMX lesere ser på The Conversation Frances nyhetsbrev for ekspertinnsikt i verdens mest presserende saker. Registrer deg nå]

En effektiv måte å forhindre potensiell helserisiko fra mikroplast og nanoplast er å redusere eksponeringen vår, spesielt i fordøyelseskanalen. Det er viktig for oss å endre praksis på forbrukernivå, spesielt for de mest sårbare – gravide kvinner, spedbarn, små barn og ungdom, hvis systemer for avgiftning ennå ikke har modnet og hvis kropper fortsatt er i utvikling.

Det bør også bemerkes at disse gruppene er mer utsatt for plast per kilo kroppsmasse enn voksne, noe som ytterligere forsterker risikoen for helsen deres.

Farene ved å varme opp mat i plastbeholdere

Positive endringer som vi kan gjøre inkluderer å redusere vårt forbruk av bearbeidede produkter og pakkede råvarer; begrense bruken av beholdere eller komponenter laget selv delvis av plast (som pappkopper, pizzaesker osv.); og unngå oppbevaring, tilberedning eller oppvarming av mat i plastbeholdere (for eksempel ved bruk av mikrobølgeovn).

Dette er fordi det er påvist det varme gjør at plastkomponenter brytes ned, som igjen forårsaker partikler å lekke inn i maten vår.

Disse mer positive vanene vil også bidra til å redusere den totale mengden mikroplast og nanoplast i miljøet og økosystemene våre, noe som fører til en naturlig reduksjon i forurensning av fordøyelsessystemet vårt.

Fra og med 2025, Frankrike vil forby engangsplastbeholdere i kollektiv catering (spesielt skolekafeteriaer).

Men er alternativene noe bedre? I Frankrike er det opp til hver enkelt kommune å velge hvilke alternative materialer som skal brukes, enten dette er rustfritt stål, cellulose (en komponent av plantecellevegger), bambus eller bioplast.

Bioplast er kanskje ikke sikrere

Beholdere laget av bioplast er et praktisk alternativ som er mye brukt av landbruksnæringen, siden de er lettere enn de mer konvensjonelle, angivelig "inerte" beholderne laget av rustfritt stål eller glass.

Men hva er bioplast laget av? De er hentet fra planter, men blandet med syntetiske materialer for å sikre at de er like vanntette som tradisjonell plast.

Ved å se prefikset "bio", kan forbrukere bli ledet til å tro at de kjøper et naturlig produkt som ikke utgjør noen helserisiko. Forskriftsmessig må bioplast gjennomgå de samme testene andre plastbeholdere, og deres migrasjonshastighet til mat er også begrenset til 60 mg/kg.

Dessverre har bare et lite antall tester (først og fremst angående deres effekter på DNA) blitt utført, hvorav ingen undersøker deres potensielle virkninger som hormonforstyrrende. Nyere vitenskapelig litteratur har ennå ikke bevist om de er ufarlige for mennesker eller ikke. Til slutt, når det gjelder biologisk nedbrytbarhet, brytes fortsatt all bioplast ned til mikroplast.

Vær på vakt mot "alternativer"

Slike spørsmål er viktige å vurdere i en verden som har en tendens til å fjerne miljøpåvirkningen av visse produkter ved å tilby alternativer (tenk på biodrivstoff, "grønt" hydrogen eller e-sigaretter) hvis virkninger i seg selv er lite kjent. I denne forbindelse er substitusjon av bisfenol A med andre bisfenoler (som S og F) bør få det vitenskapelige miljøet til å stoppe opp og tenke, ettersom rapporter i økende grad viser at de har lignende eller andre skadelige effekter.

Gitt deres opprinnelse og produksjonsmetode, virker det bare hensiktsmessig å stille de samme spørsmålene med hensyn til "bioplast", for å forhindre at forbrukere utilsiktet blir en kilde til miljøforurensning når de forsøker å være miljøvennlige. I Frankrike, det nasjonale byrået for mat, miljø og arbeidshelse og sikkerhet (HÅNDTAKER) fraråder også bruk av «biologisk nedbrytbare» eller «komposterbare» engangsplastposer i husholdningskompostbeholdere, da det ikke er sikkert at slike produkter brytes helt ned under kompostering.

Det er avgjørende at lokale myndigheter blir bedre informert om egenskapene til bioplast. Dette vil tillate dem å utforme retningslinjer som vil bidra til å beskytte forbrukere, spesielt barn, som er spesielt sårbare for forurensning.

Om forfatterne

Xavier Coumoul, professor i toksikologi og biokjemi, Université Paris Cité; Jean-Baptiste Fini, Professor du MNHN, Muséum national d'histoire naturelle (MNHN); Nicolas Cabaton, Chercheur en Toxicologie, Inraeog Sylvie Bortoli, Ingénieure de Recherche, Université Paris Cité

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen. Oversatt fra fransk av Enda Boorman for Rask ForWord.Den Conversation

Relaterte bøker

 

Den menneskelige sværmen: Hvordan Samfunnene våre oppstår, trives og faller

0465055680av Mark W. Moffett
Hvis en sjimpanse ventures inn i en annen gruppes territorium, vil det nesten helt sikkert bli drept. Men en New Yorker kan fly til Los Angeles - eller Borneo - med svært lite frykt. Psykologer har gjort lite for å forklare dette: I mange år har de hevdet at vår biologi setter en hard øvre grense - om 150 folk - på størrelsen på våre sosiale grupper. Men menneskelige samfunn er faktisk langt større. Hvordan klarer vi - stort sett - å komme sammen med hverandre? I denne paradigm-splittende boken trekker biolog Mark W. Moffett på funn i psykologi, sosiologi og antropologi for å forklare de sosiale tilpasningene som binder samfunn. Han undersøker hvordan spenningen mellom identitet og anonymitet definerer hvordan samfunn utvikler, fungerer og feiler. overgår Guns, Germs, and Steel og sapiens, Den menneskelige sværmen avslører hvordan menneskeheten skapt sprawling sivilisasjoner av uovertruffen kompleksitet - og hva det vil ta for å opprettholde dem.   Tilgjengelig på Amazon

 

Miljø: Vitenskapen bak historiene

av Jay H. Withgott, Matthew Laposata
0134204883Miljø: Vitenskapen bak historiene er en bestselger for det innledende miljøvitenskapskurset kjent for sin studentvennlige fortellestil, integrasjon av virkelige historier og casestudier og presentasjon av den nyeste vitenskap og forskning. De 6th Edition har nye muligheter for å hjelpe elevene til å se sammenhenger mellom integrerte casestudier og vitenskapen i hvert kapittel, og gi dem muligheter til å anvende den vitenskapelige prosessen på miljømessige hensyn. Tilgjengelig på Amazon

 

Gjennomførbar Planet: En veiledning til mer bærekraftig levebrød

av Ken Kroes
0995847045Er du bekymret for tilstanden på planeten vår og håper at regjeringer og selskaper vil finne en bærekraftig måte å leve på? Hvis du ikke tenker på det for hardt, kan det fungere, men vil det? Forlatt alene, med drivere for popularitet og fortjeneste, er jeg ikke så overbevist om at det vil. Den manglende delen av denne ligningen er deg og meg. Enkeltpersoner som tror at selskaper og regjeringer kan gjøre det bedre. Enkeltpersoner som tror at vi gjennom handling kan kjøpe litt mer tid til å utvikle og implementere løsninger på våre kritiske problemer. Tilgjengelig på Amazon

 

Fra Utgiver:
Innkjøp på Amazon går for å dekke kostnadene ved å bringe deg InnerSelf.com, MightyNatural.com, og ClimateImpactNews.com uten kostnad og uten annonsører som sporer surfevaner. Selv om du klikker på en kobling, men ikke kjøper disse utvalgte produktene, betaler alt annet du kjøper i samme besøk på Amazon oss en liten provisjon. Det er ingen ekstra kostnader for deg, så vær så snill å bidra til innsatsen. Du kan også bruk denne lenken å bruke til Amazon når som helst slik at du kan bidra til å støtte vår innsats.

Kan hende du også liker

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

TILGJENGELIGE SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MEST LES

norrøne myter 3 15
Hvorfor gamle norrøne myter varer i populærkulturen
by Carolyne Larrington
Fra Wagner til William Morris på slutten av 19-tallet, via Tolkiens dverger og CS Lewiss The...
rolig gate i et bygdesamfunn
Hvorfor små bygdesamfunn ofte unngår nykommere som trengs
by Saleena skinke
Hvorfor skyr små bygdesamfunn ofte nykommere, selv når de trenger dem?
ung kvinne som bruker smarttelefonen sin
Beskyttelse av personvern på nettet begynner med å takle "digital oppsigelse"
by Meiling Fong og Zeynep Arsel
I bytte mot tilgang til deres digitale produkter og tjenester, samler og bruker mange teknologiselskaper...
en tegning av to sammenslåtte hender - den ene består av fredssymboler, den andre av hjerter
Du går ikke til himmelen, du vokser til himmelen
by Barbara Y. Martin og Dimitri Moraitis
Metafysikk lærer at du ikke kommer til himmelen bare fordi du har vært en god person; du vokser...
farene ved ai 3 15
AI er ikke å tenke og føle – faren ligger i å tenke det kan
by Nir Eisikovits
ChatGPT og lignende store språkmodeller kan gi overbevisende, menneskelignende svar på en endeløs...
fjerning av mugg fra betong 7 27
Hvordan rense mugg og mugg fra et betongdekke
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Siden jeg er borte i seks måneder om sommeren, kan skitt, mugg og mugg bygge seg opp. Og det kan…
kjøkkenporno2 3 14
Pantry Porn: The New Status Symbol
by Jenna Drenten
I dagens forbrukerkultur er "et sted for alt og alt på sin plass" ikke bare en...
dypfalske stemmesvindel 7 18
Voice Deepfakes: Hva de er og hvordan unngå å bli lurt
by Matthew Wright og Christopher Schwartz
Du har nettopp kommet hjem etter en lang dag på jobb og er i ferd med å sette deg ned til middag når...

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.