Brain Food?

Hver dag er det noe nytt i riket av helseforskning. Noen anbefaler å legge ned øl og sjetonger og plukke opp rødvin og mørk sjokolade. Vil det noen gang ende? Selvfølgelig ikke. Enkelte undersøkelser synes imidlertid bare å støtte vanlig "sunn fornuft".

Hvor mange ganger har du hørt, Når jeg går på pensjon, flytter jeg til sjøkanten? Vi mennesker har et romantisk vedlegg til det beroligende surfe. Manns tidligste samfunn var nær sjøen, sannsynligvis av en grunn - en ville være enkel transport og selvfølgelig også proclivity av fersk mat. Det gjør cents :-) at fisken ville være bra for oss da vi har spist det mye lenger enn vi har høstet korn eller drept og bearbeidet husdyr.

Fisk kan beskytte hjernen, viser studien 

Washington Post

Brain Food?Folk som spiser bakt eller broiled fisk minst en gang i uka, kan beskytte hjernen mot Alzheimers sykdom og andre hjerneproblemer, rapporterte forskere onsdag.

Cyrus Raji av University of Pittsburgh Medical Center og kollegaer gjennomførte hjerneskanninger på 260 friske voksne og undersøkte om det var forhold mellom mengden grå materiale, som er avgjørende for å opprettholde en sunn hjerne, og deres risiko for å utvikle Alzheimers eller en tilstand som kalles mild kognitiv svekkelse (MCI) over de neste fem årene.

Etter å ha tatt hensyn til faktorer som alder, kjønn, utdanning, rase, fysisk aktivitet og fedme, fant forskerne at de som regelmessig forbrukte bakt eller broiled fisk på ukentlig basis, var mer sannsynlig, et tiår senere, å ha mer grå materiale i flere viktige deler av hjernen, inkludert hippocampus, den bakre cingulat og den orbitale frontale cortexen.

Les hele artikkelen

Omega-3 i fisk: Hvordan spise fisk hjelper hjertet ditt

Mayo Clinic

Omega-3 fettsyrene i fisk er gode for hjertet ditt. Finn ut hvorfor hjertesynlige fordeler med å spise fisk vanligvis oppveier noen risiko. Hvis du er bekymret for hjertesykdom, kan du spise en til to porsjoner fisk en uke, redusere risikoen for å dø av et hjerteinfarkt med en tredjedel eller mer.

Les hele artikkelen