Med folk bundet til hjemmene sine, er det mer interesse for hjemmebakt brød enn noen gang før.
Mat som pommes frites, ost, kaker, brus og sports- og energidrikker er vanlig i dietter til voksne i USA med inflammatorisk tarmsykdom, ifølge en ny studie.
Mine helsebevisste venner og kolleger forteller meg at de trenger et alternativ til brus, men vanlig vann er for kjedelig.
President Donald Trumps eksekutivordre om mandat til kjøttforedlingsanlegg å holde åpent, til tross for voksende tilfeller av koronavirus på kjøttanlegg, er mange problemer. Det setter liv i tusenvis av arbeidere og deres lokalsamfunn.
Sukker er ikke bare den vanligste avhengigheten i vårt samfunn, men det er også minst anerkjent og en av de vanskeligste å sparke. Likevel kalder nesten ingen sukker et vanedannende stoff. Det som virkelig er skremmende om det er at sukker finnes i praktisk talt alle matvarer på butikkhyllen. Er vi et samfunn av uvitende narkomane? Kanskje.
Amerikanere synes hele tiden å være på dietter - grapefrukt dietter, kål dietter, low-carb dietter, høy-protein dietter, rå mat dietter, du heter det. Det unnvikende målet med disse mange planene er vekttap. Likevel har vi det fattigste samfunnet noensinne ...
- By Lena Ciric
For mange av oss er dagligvarehandel når vi kommer i kontakt med det høyeste antallet mennesker under pandemien.
I løpet av den siste måneden har det skjedd en dramatisk forandring i tilgangen til og tilgjengeligheten av mat - sammen med hvor vi spiser og med hvem.
Mer tid hjemme kombinert med mangel på supermarkeder med nødvendigheter, har fremmet kreativiteten til en helt ny generasjon hjemmebakere.
Å faste er en kunst. Ved å skape plass i kroppen din, vil det bidra til å skape rom i livet ditt for de tingene du ønsker, inkludert kjærlige forhold, en sykdomsfri kropp og velstand i tråd med dine høyeste idealer.
Har dette noen gang skjedd med deg? Du spiser en deilig iskrem eller frossen sitronade, så kald og søt og plutselig, bam, hjerne fryser! Hva skjedde?
- By Andrew Scott
Etter at vi spiser, konverterer kroppen karbohydrater til blodsukker (kjent som glukose), som den bruker til energi. Men det ketogene kostholdet er basert på forskning fra 1920-tallet som fant at redusering av tilgjengeligheten til karbohydrater fikk kroppen til å stole mer på å bruke andre stoffer (for eksempel fett) til energi.
Siden det globale utbruddet av det nye coronavirus (SARS-CoV-2) har det vært store påstander på sosiale medier om at visse matvarer og kosttilskudd kan forhindre eller kurere COVID-19.
Sylting av mat i eddik eller gjæring av dem i saltlake er en av de eldste metodene for konservering av mat. De tidligste arkeologiske bevisene kommer fra Ancient Mesopotania og Tigris River Valley for mer enn 4,000 år siden.
- By Erik Stann
Det er ting du kan gjøre for å sikre at maten du spiser under COVID-19-pandemien er trygg og for å begrense avfallet, sier eksperter.
- By Karen Downes
Kunnskap har blitt overlevert gjennom tidene angående bidragene som essensielle oljer kan gjøre i våre liv. Noen av historiene stammer fra våre bestemødres historier, noen ble fortalt av vise vismenn, mens andre ble avslørt av de dypt berørte med plantene. Eteriske oljer er etablert og ærverdig som en pålitelig og ressursfull healingmodalitet.
Å tilbringe mye mer tid i huset ditt trenger ikke å gjøre deg mindre nysgjerrig på verden rundt deg.
Det er august og 38C utenfor et drivhus på en fruktgård i forstaden Nanjing, Kina. Inne i våningshuset prøver kundene organiske druer og fersken.
Forfedrene våre var ekstremt imponerende for måtene de innlemmet eteriske oljer i ikke bare å helbrede og redde liv, men i alle aspekter av deres daglige rutiner og helingsmetoder. Urter, planter og oljer hentet fra dem var de viktigste komponentene i helbredelse i hver kultur på jorden i hundretusenvis av år.
Mange amerikanere kan finne nakne dagligvarebutikker som det mest bekymringsfulle tegnet på effekten av COVID-19-pandemien på matsystemet.
En av de store hemmelighetene til et langt, tilfredsstillende og lykkelig liv, ifølge østlig visdom, er å fokusere på helse i stedet for sykdom. Dette er det psykologiske grunnlaget for kunsten med strålende helse. Utvikle holdningen til strålende helse, og strålende helse kan oppnås overraskende enkelt.
Å tilbringe mye mer tid i huset ditt trenger ikke å gjøre deg mindre nysgjerrig på verden rundt deg.
Dette er enestående tider. Når vi håndterer den gjeldende coronavirus-pandemien, finner vi de vanlige rutinene og vanene våre endret og forstyrret.