Å kutte kostnader, noen college studenter kjøper mindre mat og selv går sulten

Å kutte kostnader, noen college studenter kjøper mindre mat og selv går sultenHvorfor kan ikke høgskoler ha et lunsjprogram for studenter? Penn State, CC BY-NC

Undersøkelser har lenge vist at en høyskole student sannsynlighet for å oppnå økonomisk trygghet og bedre livskvalitet forbedres når han eller hun tjener en grad.

Men hva er noen av hindringene som hindrer gradenes oppnåelse?

Wisconsin HOPE Lab, studerer vi utfordringene som studenter fra lavt og moderat inntektsholdende husstander møter når de oppnår en høyskoleutdanning. Høvding blant disse er de mange hindrene som er opprettet av høy pris på høyskolen. Betaler prisen på å gå på college, finner vi, endrer hvem som deltar og hvor lenge, så vel som college opplever seg selv - hvilke klasser studenter tar, karakterene de tjener, aktivitetene de involverer og selv med hvem de samhandler med.

Vår nyere forskning viser en foruroligende trend på høyskolestudier: Et økende antall studenter forteller oss at de sliter på college, noen ganger til og med slippe ut fordi de ikke har råd til nok av livets grunnleggende nødvendighet - mat.

College studenter er uten mat

Pell Grants ble introdusert i 1970s som landets flaggskipprogram for å hjelpe lavinntektsdeltakere dekker deres høyskoleutgifter. Dengang dekket bevilgningene nesten 75% av kostnaden ved å delta i en offentlig fireårig høyskole. I dag har denne prosentandelen falt til 30. Legg til dette faktum at to tredjedeler av alle nåværende Pell Grant-mottakere vokste opp i familier som bor under 150% av den føderale fattigdomsgrensen.

Nå, la oss se på våre forskningsresultater.

Fra begynnelsen i 2008 begynte vi å oppmåne undergraduates som deltok i offentlige toårige og fireårige høyskoler og universiteter over hele Wisconsin - 3,000 studenter. Alle studentene som ble undersøkt mottok den føderale Pell Grant.


Få det siste fra InnerSelf


Vår studie fant at 71% av elevene sa at de forandret matoppkjøp eller spisevaner på grunn av mangel på midler. Vi spurte studentene om de fikk nok til å spise. Tjuefem prosent av elevene sa at de ikke hadde nok penger til å kjøpe mat; de spiste mindre enn de følte at de skulle; eller de kutte maten på grunn av penger.

På spørsmål om de noen gang gikk uten å spise for en hel dag fordi de manglet nok penger til mat, sa 7% av studenter på toårige høyskoler og 5% av studenter ved fireårige høyskoler ja.

Vår studie fokuserte på studenter som deltok på offentlige høyskoler og universiteter da en lavkonjunktur var på vei. Men våre nyere undersøkelser, samt lignende forskningsinitiativer i andre deler av landet, tyder på at denne situasjonen ikke er begrenset til disse institusjonene eller den perioden alene.

For eksempel, tilknyttet Wisconsin HOPE Lab Anthony Jack fra Harvard University er også avdekke sult blant undergraduates på eliteinstitusjoner som har til hensikt å møte deres fulle økonomiske behov. Hans etnografiske forskning fant elevene å vende seg til off-campus matkasser og noen ganger svimte av sult. Dette er oppsiktsvekkende gitt den positive medieoppmerksomheten til slike skoler, som ofte annonserer "ingen lån"Politikk.

Hva dette betyr for Amerika

Forholdene i denne situasjonen er dårlige, og ikke bare for elevene som ikke kan reise høyere utdanningsvei til den amerikanske drømmen.

Når en person gjør avvei mellom mat og andre vesentlige levekostnader, for eksempel å betale for bolig eller medisinske utgifter, er det også et tegn på fødevaresikkerhet - utilstrekkelig tilgang til næringsrik mat.

Vi presenterte denne undersøkelsen i vårt nylige vitnesbyrd til Nasjonalkommisjonen for sult, og legger også merke til at elevene ikke trenger å være sultne hele tiden for å være mat-usikre. Det er også å redusere kvaliteten på matinntaket eller tilegne seg mat på en sosialt uakseptabelt måte matvareusikkerhet.

Dette er ikke bare et problem av uoverkommelig gjeld og ingen grad. Nasjonens økonomi er også i fare. Vurder dette: Nok studenter begynner på college for å møte disse målene, men ikke nok ferdig.

Studier viser at bare 14% av studentene fra den nederste 20% av inntektsfordelingen fullførte en bachelorgrad eller høyere innen åtte år med videregående opplæring, sammenlignet med 29% av de fra mellom sosioøkonomiske familier og 60% av studenter fra topp 20% av studenter inntektsfordeling.

Hva kan bli gjort

I vårt vitnesbyrd oppfordret vi National Commission on Hunger, samt regjerings- og utdanningsinstitusjoner, til å tilpasse sultepolitikken med utdanningspolitikk.

For eksempel, studenter som har vokst opp i fattigdom, blir ikke plutselig rikere når de registrerer seg på college, og tilskudd faller langt fra å dekke hele kostnaden for å delta. Likevel forsvinner gratis frokost og lunsj og tilleggsopplæringsprogram (SNAP) som støttet dem i løpet av deres grunn- og videregående år, eller blir vanskelige å få tilgang på høyskolen.

Institutt et nasjonalt skole lunsjprogram på offentlige høyskoler og universiteter - og tillater elevene å bruke både økonomisk støtte og SNAP å betale for høyskoleutgifter - vil sannsynligvis hjelpe dem med å fullføre grader oftere og raskere.

SNAP, spesielt, bør tilbakestilles for å tillate flere studenter å dra nytte av. Rettelser kan omfatte:

  • Tilpasning av SNAP-kvalifikasjon med behovsbasert økonomisk støtteberettigelse

  • slik at høyskoleoppmelding skal telle mot SNAP arbeidskrav

  • fjerne logistiske barrierer for å sende inn en SNAP-applikasjon.

Dette er et problem som trenger videre undersøkelse.

Studier av bestemte institusjoner, gjennomført i løpet av det siste tiåret, indikerer at studenter er i større risiko for mat usikkerhet enn allmennheten. Det finnes imidlertid ingen nasjonalt representativ studie som eksisterer.

Utøvere jobber å svare på studentenes behov, men effektiv politikkrespons krever tilleggsinformasjon.

Endelig må universiteter og høgskoler selv gjøre mer for å identifisere og håndtere problemet med mat-usikkerhet på campus. Det inkluderer oppmåling studenter og etablering av tjenester som mat pantries så vel som andre måter å få tilgang til næringsrik mat. Disse institusjonene trenger å utdanne elevene, ikke bare om sult, men også ressursene de kan få tilgang til.

Klart er de sanne kostnadene for høyskoleoppmøte større enn forventet.

Om forfatterenDen Conversation

Sara Goldrick-Rab, professor i utdanningspolitikkstudier og sosiologi, University of Wisconsin-Madison. I mer enn et dusin eksperimentelle, langsgående og blandede metoder forskningsprosjekter har hun undersøkt effekten og fordelingsimplementeringen av økonomisk hjelpepolitikk, velferdsreform, overføringspraksis og en rekke tiltak for å øke høyskoleoppnåelsen blant marginaliserte befolkninger.

Katharine Broton, PhD kandidat i sosiologi, University of Wisconsin-Madison. Hun studerer pedagogiske ulikheter med fokus på høyere utdanning. Hun er spesielt interessert i rollen som utdanningsinstitusjoner for å fremme sosial mobilitet.

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Den Conversation. Les opprinnelige artikkelen.

Relatert bok:

{amazonWS: searchindex = Bøker; søkeord = 1932450114 ; maxresultater = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}