Folk i Europa spiste tang i tusenvis av år før den stort sett forsvant fra kostholdet deres – ny forskning
Hjelper kyllingsuppe virkelig når du er syk? En ernæringsspesialist forklarer hva som ligger bak den elskede komfortmaten
Hvordan kan jeg senke kolesterolet mitt? Fungerer kosttilskudd? Hva med psyllium eller probiotika?
Harsk mat lukter og smaker ekkelt? AI-verktøy kan hjelpe forskere med å forhindre denne ødeleggelsen.
I
f det er ett område hvor skallet frukt [JN1] har bevist sin verdi, det senker kolesterolet.
Krydret mat kan brenne i øyeblikket, men det vil sannsynligvis ikke skade helsen din på lang sikt
Hvert år får rundt 2.4 millioner mennesker i Storbritannia matforgiftning - hovedsakelig fra viral eller bakteriell forurensning. De fleste blir friske i løpet av få dager uten behandling, men ikke alle er like heldige.
Tobakksselskaper har manipulert folks helse med tobakksprodukter, forårsaket umåtelig skade og ført til utallige sykdommer som kan forebygges. Men...
Fiskeolje, som inneholder omega-3-fettsyrer, fremmes for en rekke helsefordeler – fra å øke hjertehelsen vår, beskytte hjernen mot demens og lindre symptomene på revmatoid artritt.
Når du nylig reiste på et tog, kunne du ikke unngå å høre to kvinner dypt i samtale om en gjensidig besettelse av mat, inkludert følelsesmessige triggere som presset dem mot sjokolade og pizza.
Jernmangel er en av de vanligste formene for næringsmangel rundt om i verden. Fremtidige dietter vil mangle mikronæringsstoffer som jern - det er på tide å vurdere hvordan vi mater folk
Jeg burde vite bedre, men jeg innrømmer at jeg gjør det også. Jeg har nettopp dratt litt kylling i skiver ut av kjøleskapet, mens jeg satte meg for å lage smørbrød.
Tarmmikrober er fellesskapet i deg som du ikke kan leve uten – hvordan å spise godt kan dyrke ditt mikrobielle og sosiale selv
Se for deg en verden der du kan kontrollere tidsfølelsen din. Der turene til tannlegen fløy forbi på et sekund og ferier føltes som de varte evig.
Fordi epler inneholder mange helsefremmende bioaktive stoffer, regnes frukten som en «funksjonell» mat.
I vår jakt på bedre helse og velvære må vi utstyre oss med kunnskap som potensielt kan forbedre livene våre og våre kjære.
Du har sikkert hørt om kattemynte i forhold til katter. Noen katter elsker det virkelig. På den annen side hater insekter kattemynte. Jeg snakker om mygg, svarte fluer...
English Heritage selger nå det de kaller «det beste siden skivet brød» på 13 av sine steder – iskrem av brunt brød, inspirert av en georgisk oppskrift.
De siste årene har drikkere blitt mer bevisste på helsefarene ved å drikke alkohol, fra sykdom til risikoatferd og dårligere velvære.
Den tradisjonelle tilnærmingen til vekttap er å telle kalorier og prøve å redusere antallet som forbrukes hver dag.
Vet du hvorfor søppelmat er så vanedannende? Har du lyst på søtsaker ennå? Hvis du noen gang har lurt på hvorfor søppelmat kan være så vanedannende, er du ikke alene.
Visse matvarer eller kostholdsmønstre er knyttet til bedre kontroll over astmaen din. Andre kan gjøre det verre. Avhengig av hva du har spist, kan du se effekten på timer.